烹饪电饭煲版嫩滑鸡蛋羹所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、冷库、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、筷子、切菜器。
主食菜谱电饭煲版嫩滑鸡蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭煲版嫩滑鸡蛋羹、电饭煲版嫩滑鸡蛋羹、盐焗核桃(电饭煲版)，电饭煲版烤鸡。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱电饭煲版嫩滑鸡蛋羹做法
材料
主料：鸡蛋1个
做法
【准备】：
鸡蛋打散、搅打均匀，小葱切碎；
【做法】：
1. 蛋液中加入等重的清水；
2. 搅匀后过筛；
3. 能量土锅中加入适量清水，放入杯盖；
4. 将盛有蛋液的碗放在杯盖上，盖上盖子，选择功能“鸡蛋羹”；
5. 程序结束后，小心取出鸡蛋羹；
6. 淋上生抽和香油，撒上葱花即可。
小诀窍
1. 由于小的能量土锅没有蒸笼，所以放入杯盖，避免碗接触到水，如果饭煲有蒸笼，则将碗放入蒸笼即可；
2. 蛋液中加入一比一的水，可以增加蛋羹的嫩滑口感；
3. 蛋液过筛后口感会更加细腻；
如果饭煲没有“鸡蛋羹”的功能，用“蒸”、“煮饭”、“热饭”都可以，因为我们的目的是靠水蒸气使蛋液凝固，明白原理就不需要太纠结功能了哈。
电饭煲版嫩滑鸡蛋羹做法已被27人烹饪过！
第二种：主食菜谱电饭煲版嫩滑鸡蛋羹做法
材料
主料：鸡蛋1个
做法
【准备】：
鸡蛋打散、搅打均匀，小葱切碎；
【做法】：
1. 蛋液中加入等重的清水；
2. 搅匀后过筛；
3. 能量土锅中加入适量清水，放入杯盖；
4. 将盛有蛋液的碗放在杯盖上，盖上盖子，选择功能“鸡蛋羹”；
5. 程序结束后，小心取出鸡蛋羹；
6. 淋上生抽和香油，撒上葱花即可。
小诀窍
1. 由于小的能量土锅没有蒸笼，所以放入杯盖，避免碗接触到水，如果饭煲有蒸笼，则将碗放入蒸笼即可；
2. 蛋液中加入一比一的水，可以增加蛋羹的嫩滑口感；
3. 蛋液过筛后口感会更加细腻；
如果饭煲没有“鸡蛋羹”的功能，用“蒸”、“煮饭”、“热饭”都可以，因为我们的目的是靠水蒸气使蛋液凝固，明白原理就不需要太纠结功能了哈。
电饭煲版嫩滑鸡蛋羹做法已被98人烹饪过！
第三种：主食菜谱盐焗核桃(电饭煲版)做法
材料
核桃适量，盐适量
做法
1.大家洗干净核桃，轻轻地过一下水就好，然后吹干
2.放到电饭煲里，按制。
3.等跳制之后放盐去搅拌，ok。
4.倒出来放凉，就可以吃咯，脆脆咸咸的感觉。
盐焗核桃(电饭煲版)做法已被45人烹饪过！
第四种：主食菜谱香肠煲饭（电饭煲版）做法
材料
大米，香肠，洋葱，豆芽，姜，香菇，盐，鸡精，老抽，白糖
做法
1.所有材料切片或丝。
2.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。
3.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。我喜欢吃辣，所以离不开的辣椒又出现了~
4.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。
5.放老抽调色加味。快熟时放入盐，糖，鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。
6.材料都炒软了即可出锅。此时应略有汤汁。
7.在米饭煮到约7成熟时（表面像粥一样有泡泡），拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用。煮出来的饭也不会水多。
8.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。
9.顺便煎了个鸡蛋。煮好的鸡蛋用切蛋器切成片小火煎一下就行。纯属打发时间，可以省略，呵呵。
小诀窍
配些水果，饮料。开吃~
香肠煲饭（电饭煲版）做法已被59人烹饪过！
第五种：主食菜谱电饭煲版烤鸡做法
材料
原料：嫩土鸡一只（我买的这只2斤重），调料：油，姜，大葱，盐，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜
做法
做法：
1、土鸡剁去pp清内脏洗净备用，姜葱切片；
2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁；
3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时；
4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底；
5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）；
6、电饭煲插电，按下煮饭档；
7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右；打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人。
8、用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就ok了。（下图就是成品，漂亮吧。）
小诀窍
我这个腌制的时间短了些，虽然不停的在给鸡做按摩，事实证明里面还是不够入味。
电饭煲版烤鸡做法已被40人烹饪过！
小编整理399位网友投稿材料与电饭煲版嫩滑鸡蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜香顺滑鸡蛋羹
第二种：极具丝滑鸡蛋羹
第三种：电饭煲牛肉鸡蛋饭
第四种：家庭版嫩牛五方
第五种：家庭版嫩牛五方
第六种：家庭版嫩牛五方
第七种：“飞利浦”冬菇滑鸡饭煲
第八种：电饭锅做豆腐花式鸡蛋羹
第九种：电饭煲卤鸡爪
第十种：利用电饭煲做酸奶
小编结合81位厨师推荐再从920网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄鸡肉焗饭、鸡肝番茄粥、香芋排骨粥、年饭必备白斩鸡、提高免疫力【香菇山药粥】
化疗期间【五谷米饭】、酸甜肉丁盖饭、增进食欲【五彩寿司】、驱寒暖胃【野米桂圆粥】
改良版羊肉抓饭、补脾益气【豌豆小米粥】、卤肉饭。
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