烹饪栗子焖鸡饭所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、制冰机、豆浆机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱栗子焖鸡饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子焖鸡饭、栗子焖鸡饭、栗子焖鸡饭,沙姜栗子焖鸡。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱栗子焖鸡饭做法
材料
原料:鸡半只,板栗300g
做法
1、鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。
2、锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;
3、将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜;
4、按下煮饭键即可!煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~
栗子焖鸡饭做法已被72人烹饪过!
第二种:主食菜谱栗子焖鸡饭做法
材料
鸡半只、栗子300克、小葱2根、生姜15克、大蒜5瓣、生抽50克、老抽10克、蚝油15克、盐、胡椒粉适量。
做法
【原料的处理】:
1、鸡剁块后用生抽、蚝油、盐、胡椒粉抓匀。
2、加入姜片和小葱腌制15分钟。大米提前浸泡1小时。
【做法】:
1、热锅凉油下鸡块翻炒。
2、炒至鸡肉变色时下葱、姜、蒜。
3、下栗子继续翻炒。
4、加入生抽、老抽炒上色。
5、加入刚刚没过食材的鸡汤或者清水,加盐调味。
6、将食材连汤移入电饭煲中,铺上浸泡过的大米,汤面以刚刚没过大米为宜,按正常煮饭键即可。
栗子焖鸡饭做法已被53人烹饪过!
第三种:主食菜谱栗子焖鸡饭做法
材料
原料:鸡半只,板栗300g
做法
1、鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。
2、锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;
3、将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜;
4、按下煮饭键即可!煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~
栗子焖鸡饭做法已被33人烹饪过!
第四种:主食菜谱栗子焖鸡做法
材料
鸡半只,板栗,冬菇,红椒,盐,生抽,料酒
做法
1.将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。
2.鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。
3.气油锅,将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。
4.鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。
5.起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。
栗子焖鸡做法已被14人烹饪过!
第五种:主食菜谱沙姜栗子焖鸡做法
材料
鸡半只,栗子150克,姜2片,盐适量,料酒适量,沙姜粉适量
做法
1.鸡洗净后焯水,然后用用盐腌制2小时。
2.将鸡放入砂煲中,再加入栗子、姜片、沙姜粉、料酒一齐煲半小时。
沙姜栗子焖鸡做法已被95人烹饪过!
小编整理424位网友投稿材料与栗子焖鸡饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:栗子焖鸡块
第二种:柱侯栗子焖鸡
第三种:栗子焖鸡翅
第四种:香气四溢栗子焖鸡
第五种:香气四溢栗子焖鸡
第六种:香草栗子焖排骨
第七种:魔芋栗子焖鸭
第八种:栗子焖羊肉
第九种:栗子焖排骨
第十种:栗子焖鸭
小编结合81位厨师推荐再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇鸡腿肉饭、电饭煲版嫩滑鸡蛋羹、番茄鸡肉焗饭、鸡肝番茄粥、香芋排骨粥
年饭必备白斩鸡、化疗期间【五谷米饭】、卤肉饭、酸甜肉丁盖饭
增进食欲【五彩寿司】、驱寒暖胃【野米桂圆粥】、提高免疫力【香菇山药粥】。
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