烹饪菜干咸骨粥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、调料瓶。
主食菜谱菜干咸骨粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜干咸骨粥、菜干咸骨粥、鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤，芥蓝胡萝卜咸骨粥。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱菜干咸骨粥做法
材料
骨头，菜干，大米，生姜，枸杞
做法
1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净，凉水入锅焯水后捞出备用。（咸骨的做法：买回来的骨头不要洗，直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时）
2、菜干浸泡2小时，冲洗干净。
3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中，加适量热水。
4、先选择意式炖饭功能，大火烧开。
5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。
6、打开加入枸杞即可，咸骨本身有咸味，不用另外加盐了。
菜干咸骨粥做法已被71人烹饪过！
第二种：主食菜谱菜干咸骨粥做法
材料
骨头，菜干，大米，生姜，枸杞
做法
1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净，凉水入锅焯水后捞出备用。（咸骨的做法：买回来的骨头不要洗，直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时）
2、菜干浸泡2小时，冲洗干净。
3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中，加适量热水。
4、先选择意式炖饭功能，大火烧开。
5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。
6、打开加入枸杞即可，咸骨本身有咸味，不用另外加盐了。
菜干咸骨粥做法已被40人烹饪过！
第三种：主食菜谱鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法
材料
薏米，鸡骨草，龙骨，
做法
1.洗净，鸡骨草洗净，摘去残留的豆荚
2.龙骨洗净后冷水入锅，加两片姜，少量料酒焯水，煮出血沫后将龙骨捞出
3.龙骨放入砂煲中，再放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒，加适量开水，大火烧开后滴几滴香醋，转小火煲1.5小时，加少量盐再煲5分钟关火
鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法已被10人烹饪过！
第四种：主食菜谱菜干咸猪骨粥做法
材料
猪骨1斤，菜干5-6根，米适量
做法
1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。
2.菜干在冷水中稍稍泡软，切成小段儿。
3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米（我用的香米，一小碗），和腌制好的猪骨，以及切好的菜干，一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水，盖上盖子，设置为低火，就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候，一锅浓香四溢，美味无比，又香又滑的菜干咸猪骨粥，就已经在厨房里热气腾腾的等着你了。
菜干咸猪骨粥做法已被79人烹饪过！
第五种：主食菜谱芥蓝胡萝卜咸骨粥做法
材料
咸骨，大米，芥蓝，胡萝丁，生姜
做法
1.先把咸骨，大米，生姜扔到汤煲里
芥蓝胡萝卜咸骨粥做法已被59人烹饪过！
小编整理554位网友投稿材料与菜干咸骨粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香芋排骨粥
第二种：菜心猪骨粥
第三种：排骨粥
第四种：南方小儿排骨粥
第五种：芋头排骨粥
第六种：芋仔排骨粥
第七种：蕃茄排骨粥
第八种：羊骨粥
第九种：香芋排骨粥
第十种：蚝干排骨粥
小编结合91位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西班牙烩饭、排骨土豆粥、懒人必备海参捞饭、日式照烧鸡腿盖浇饭、冬菇瘦肉粥
滋补乌鸡糯米粥、排骨饭、快来笑我家熊猫宝宝、健康煎饼
满口回香腊味煲仔饭、泡菜蛋包饭、野菇松子十谷饭。
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