烹饪仿日式咖喱饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱仿日式咖喱饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仿日式咖喱饭、仿日式咖喱饭、正宗日式咖喱饭，让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味。
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以下是99位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱仿日式咖喱饭做法
材料
鸡胸肉400g，红萝卜1条150g，大葱1粒100g，土豆450g，蒜蓉1汤匙，奶粉40g，咖喱粉1汤匙半，古瑪粉1汤匙，水大约700ml，生抽1汤匙，糖和盐适量
做法
1、鸡胸肉切丁，加少许盐、糖、麻油、生抽和粟粉腌制。
2、红萝卜、大葱和土豆分别去皮切丁。
3、奶粉、咖喱粉和古瑪粉加少许水搅拌均匀备用。
4、锅里放适量油，炒香蒜蓉和大葱。
5、加入（2）、（3） 和可盖过材料的水焖软。
6、最后加入鸡丁煮熟后调味即可勾芡出锅。
7、淋在白米饭上一起享用。
小诀窍
～水和芡汁的比例可适量的调整。
仿日式咖喱饭做法已被35人烹饪过！
第二种：主食菜谱仿日式咖喱饭做法
材料
鸡胸肉400g，红萝卜1条150g，大葱1粒100g，土豆450g，蒜蓉1汤匙，奶粉40g，咖喱粉1汤匙半，古瑪粉1汤匙，水大约700ml，生抽1汤匙，糖和盐适量
做法
1、鸡胸肉切丁，加少许盐、糖、麻油、生抽和粟粉腌制。
2、红萝卜、大葱和土豆分别去皮切丁。
3、奶粉、咖喱粉和古瑪粉加少许水搅拌均匀备用。
4、锅里放适量油，炒香蒜蓉和大葱。
5、加入（2）、（3） 和可盖过材料的水焖软。
6、最后加入鸡丁煮熟后调味即可勾芡出锅。
7、淋在白米饭上一起享用。
小诀窍
～水和芡汁的比例可适量的调整。
仿日式咖喱饭做法已被95人烹饪过！
第三种：主食菜谱正宗日式咖喱饭做法
材料
猪肉，洋葱x3，胡萝卜x1，土豆x2。
做法
1.锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色
2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下
3.加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。不用放盐。小火煮20分钟左右，洋葱变透明入口即化。有其它方法让猪肉酥烂更好。我学艺不精，每次猪肉煮的口感一般，连压力锅都试了，但时间不够还是不完美。
4.将咖喱块掰入，以上面的材料来说得放一整盒。放入后得经常搅拌，防止沾锅底。这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。
5.米饭装盘，舀几勺咖喱放一边。大功告成！简单方便。
今天突然想起来写的，暂时没有照片随便拿一张比划一下，它的容器比我的好看，但没我拍得好。
小诀窍
1.能吃辣的话，淋上一点tabasco辣椒酱会好吃许多（这一点在日式咖喱屋也可利用），只吃咖喱有点腻，这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多，不能多吃。
2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞！
正宗日式咖喱饭做法已被98人烹饪过！
第四种：主食菜谱日式咖喱鸡饭做法
材料
走地鸡半只，土豆一粒，胡萝卜一条，中辛日式咖喱酱，水
做法
1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。
2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。
3.倒入鸡块煸炒至变色。
4.加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。
5.倒入胡萝卜土豆翻炒。
6.加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）
7.倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。
8.放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。
日式咖喱鸡饭做法已被45人烹饪过！
第五种：主食菜谱让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味做法
材料
工具/原料 鸡肉 250g
做法
步骤/方法
1、将食材切成方便食用的大小，放锅中炒；
2、炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材；
3、加水，用大火煮至沸腾；
4、从汤里及时撇出油沫，再用小火煮至食材全部变软；
5、熄火后放入咖喱块，待咖喱块溶化后，再用小火煮20分钟左右；
让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味做法已被36人烹饪过！
小编整理476位网友投稿材料与仿日式咖喱饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日式咖哩菇菇
第二种：日式咖哩烩牛丸
第三种：日式咖哩汉堡饭
第四种：日式咖哩汉堡饭
第五种：日式咖哩烩牛丸
第六种：日式咖哩无肉版
第七种：日式咖哩飯
第八种：鸡丁咖喱饭
第九种：牛肉咖喱饭
第十种：素咖喱饭
小编结合99位厨师推荐再从289网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式料理紫菜包饭、小米地瓜粥、广式腊味煲仔饭、魔都煲仔饭、牛肉南瓜软饭
荷叶莲子枸杞粥、大阪烧、腊肉菠萝五彩饭、腊味煲仔饭
山东抓果、海参小米粥、梦幻咖喱蛋包饭。
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