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食客推荐菜谱:榨菜寿司——长寿安乐日日生辉烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱结冰了怎么办)
2024-04-15 08:41    9258    中华厨具网

烹饪榨菜寿司——长寿安乐日日生辉所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、吹风机、传菜梯、切片刀、开瓶器、铲勺。

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(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5046人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉做法

材料

食材明细:米饭、鸡蛋皮少许、海苔适量、黄瓜适量、榨菜碎丁、白醋、白糖。

做法

1、准备好竹帘卷、涪陵榨菜、海苔。

2、涪陵榨菜切剁。

3、榨菜切剁成碎丁备用。

4、米饭也蒸好后搅拌,调好寿司醋,盐1:糖2:醋2,加入米饭中搅拌均匀后待用。

5、两个鸡蛋打散,放少许盐。煎放底油烧热后倒入鸡蛋液。 慢慢煎,煎成厚厚的蛋饼。

6、准备好竹帘摊开,把海苔和米饭摊开。竹帘卷紧实,然后切开。

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榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉做法已被54人烹饪过!

第二种:主食菜谱榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉做法

材料

食材明细:米饭、鸡蛋皮少许、海苔适量、黄瓜适量、榨菜碎丁、白醋、白糖。

做法

1、准备好竹帘卷、涪陵榨菜、海苔。

2、涪陵榨菜切剁。

3、榨菜切剁成碎丁备用。

4、米饭也蒸好后搅拌,调好寿司醋,盐1:糖2:醋2,加入米饭中搅拌均匀后待用。

5、两个鸡蛋打散,放少许盐。煎放底油烧热后倒入鸡蛋液。 慢慢煎,煎成厚厚的蛋饼。

6、准备好竹帘摊开,把海苔和米饭摊开。竹帘卷紧实,然后切开。

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榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉做法已被24人烹饪过!

第三种:主食菜谱魔幻寿司——双薯海苔卷做法

材料

寿司海苔,紫薯,红薯,火腿,黄瓜,胡萝卜

做法

1、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。

2、胡萝卜切成条,用开水焯一下。喜欢吃生的,此步骤可省略了。

3、黄瓜切成条,火腿切成条。

4、在竹帘上铺上一层保鲜膜,放上一张海苔,均匀的抹上一层紫薯泥(或红薯泥),涂抹至2/3处即可。

5、放上黄瓜条,胡萝卜条和火腿条各一根,用卷帘卷成卷即可。

6、用刀切成小段,装盘即可。

小诀窍

用刀切的时候可能有点粘,沾点油切的时候就方便多了。

魔幻寿司——双薯海苔卷做法已被94人烹饪过!

第四种:主食菜谱专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法

材料

药用玫瑰花:理气解郁,减肥,祛痘除斑,调节痛经。

做法

做法

1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

2、加牛奶用小火煮沸关火。

3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被63人烹饪过!

第五种:主食菜谱肉桂葡萄干核桃吐司——bba习作3做法

材料

450g标准吐司模一个,高粉272g,糖12g,盐3/4t,即发干酵母4g,蛋26g,黄油17g,牛奶68g,水(室温)102g,葡萄干128g,核桃57g,肉桂糖配方:,细砂糖1/2cup,肉桂粉2t

做法

1.1、所有材料除黄油、酵母外混合至无干粉状,静置30分钟(泡面法)

2.2、加入酵母后,先低速打至面团至扩展阶段后加入室温软化的黄油,继续揉至完全阶段薄膜。

3.3、将面团取出,放在台面上稍微压开后,铺上葡萄干和核桃,用面团包住,开始慢慢揉至干果均匀分布在面团中。第二个我揉的很慢,感觉好点。第一个揉的时候感觉越来越湿粘,我都怀疑是不是面筋揉断了,也可能真断了,所以二发等了1个多小时都没达到模具8分满。

4.4、面团滚圆后放入涂过油的盆中,盖上保鲜膜,放温暖湿润处进行基础发酵。(我的发酵温度28度,湿度75%)

5.5、待面团发至2倍大取出

6.6、用手指蘸面粉,戳入面团中央,戳的洞洞底部有一点点回缩即可完成一次发酵。

7.7、将面团放在台面上擀成和模具一样宽的长方形。因为有大量干果,我擀得很小心,不然面团表面一下子就被戳破了。

8.8、面团至上而下卷成圆柱形,要稍微用力一些,尽量避免里面有空洞。

9.9、将整形好的面团放入模具中,盖上保鲜膜,放温暖湿润处进行二次发酵(我的温度30度,湿度85%)

10.10、待面团发至模具8分满即可。

肉桂葡萄干核桃吐司——bba习作3做法已被10人烹饪过!

小编整理676位网友投稿材料与榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:(快速版)紫菜寿司卷

第二种:紫菜寿司

第三种:加菲猫的最爱—————千层面

第四种:日月生辉

第五种:喜欢你没道理————草莓慕斯

第六种:菜谱物语————香干炒腊肉

第七种:女人的圣品————玫瑰红枣补血粥

第八种:既营养又好看的主食————米饭

第九种:粉婆婆土豆粉——榨菜香菇土豆粉

第十种:diy什锦寿司&小猪烤肠寿司

小编结合74位厨师推荐再从195网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

腊八粥、魔幻寿司——双薯海苔卷、羊肉抓饭、暖心暖胃羊肉窝蛋粥、羊肉粥

小南瓜八宝饭、上海青菜饭、宝宝美食:菠菜蛋黄粥、番茄杂粮饭

香烤培根饭团、小米海参粥、小南瓜八宝饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5046人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉,榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉,魔幻寿司——双薯海苔卷,肉桂葡萄干核桃吐司——bba习作3

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