烹饪孜然南瓜饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱孜然南瓜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然南瓜饭、孜然南瓜饭、天然南瓜彩球酥月，红豆南瓜饭。
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以下是79位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱孜然南瓜饭做法
材料
南瓜 适量
做法
1、锅里倒入油放大蒜炒出香味。
2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
3、水即将收干的时候放入cook100孜然烤肉料翻炒。
4、撒上葱花香菜炒均匀即可上碟。
孜然南瓜饭做法已被59人烹饪过！
第二种：主食菜谱孜然南瓜饭做法
材料
南瓜 适量
做法
1、锅里倒入油放大蒜炒出香味。
2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
3、水即将收干的时候放入cook100孜然烤肉料翻炒。
4、撒上葱花香菜炒均匀即可上碟。
孜然南瓜饭做法已被96人烹饪过！
第三种：主食菜谱天然南瓜彩球酥月做法
材料
中筋粉125g，猪油80g，水65g左右，色香油10g（两种颜色）
做法
1.水油皮制作：将皮料成三等份，先将低筋粉放在工作台上做成粉墙状，加入猪油、水，拌成面团状
2.其中两份分别加入色香油
3.将做好的松弛20分钟，待用
4.油酥制作：将油酥分成三等份，在低筋面粉中加入猪油
5.其中两份分别加入色香油
6.混合拌匀，待用
7.将松弛好的水油皮分别包入（不同颜色的）油酥
8.然后分别擀开
9.以两折三层三次，每次折叠松弛20分钟
10.最后擀开，厚度约0.8cm
11.分别分割成长10cm、宽0.5cm的长条
12.再将三种颜色的长条放在一起编成辫子型
13.将糖醇南瓜馅分割成20g一个，在8中包上糖醇南瓜馅，收紧接口
14.摆入烤盘，放入烤箱，以上火160℃，下火170℃，烘烤25分钟左右即可
天然南瓜彩球酥月做法已被77人烹饪过！
第四种：主食菜谱奶香南瓜饭做法
材料
南瓜（能起沙的那种），硬一些的米饭，盐，味精，青豆，牛奶
做法
1.锅入多一些油，先炒南瓜，炒到熟烂后盛起。
2.入油，炒米饭，使饭粒炒开基本裹上油。
3.放入南瓜，和米饭均匀混合，加盐，味精，少量青豆。
4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。
小诀窍
牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭，饭有一点湿软就可以了。
奶香南瓜饭做法已被57人烹饪过！
第五种：主食菜谱红豆南瓜饭做法
材料
红豆50克，南瓜160克，大米260克，水270毫升
做法
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用；
2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁；
3.大米淘洗干净，放进电饭煲；
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀；
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。
红豆南瓜饭做法已被27人烹饪过！
小编整理213位网友投稿材料与孜然南瓜饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鳗鱼南瓜饭
第二种：南瓜饭
第三种：南瓜饭
第四种：鳗鱼南瓜饭
第五种：焖南瓜饭
第六种：焗烤南瓜饭
第七种：浓香南瓜饭
第八种：焖南瓜饭
第九种：海南南瓜饭
第十种：腊味南瓜饭——幸福象花儿一样！
小编结合79位厨师推荐再从908网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山茱萸粥、粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉、粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉、蛋黄粥、胡萝卜玉米瘦肉粥
五谷杂粮粥、台湾卤肉饭、生滚羊肉粥 羊年吃羊粥、电饭煲做三杯鸡
椰汁白米粥、南瓜焗饭、粉婆婆土豆粉——南瓜丁煮土豆粉。
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