烹饪蘑菇焗饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱蘑菇焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇焗饭、蘑菇焗饭、蘑菇焗饭，香菇焗鸡。
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以下是78位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱蘑菇焗饭做法
材料
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
做法
1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝
2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒，至熟
5、将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝
7、放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
蘑菇焗饭做法已被37人烹饪过！
第二种：主食菜谱蘑菇焗饭做法
材料
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
做法
1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝。
2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。
3、加入火腿一起炒出香味。
4、加入蘑菇一起炒至熟。
5、将火适当调小，加入搅散的白饭，和其他材料一起炒匀，加少许盐调味。
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝。
7、放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。
蘑菇焗饭做法已被17人烹饪过！
第三种：主食菜谱蘑菇焗饭做法
材料
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
做法
1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝
2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒，至熟
5、将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝
7、放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
蘑菇焗饭做法已被87人烹饪过！
第四种：主食菜谱干草菇焗鸡做法
材料
光鸡1只，干草菇、花菇各1两（约40克），鲜草菇、芥菜胆各4两(约160克）
做法
1.将鸡洗净，干草菇浸洗干净，花菇及鲜菇浸水、切脚、洗净
2.芥菜胆焯熟，浸冰水中片刻，再炒熟备用
3.先将干菇、花菇、鲜草菇炒香，加两碗水煮滚，放入鸡焗二十分钟
4.鸡切件摆碟，围以芥菜胆，菇汁加蚝油调味勾芡，淋上鸡面即成
小诀窍
滋阴，抗癌，加强免疫力
干草菇焗鸡做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱香菇焗鸡做法
材料
光鸡项一只(约750克)，湿香菇50克，姜块15克，葱结20克，生抽2茶匙，老抽1茶匙，精盐1茶匙，味精1／2茶匙，麻油1／2茶匙，水淀粉5茶匙，二汤1000克，料酒1茶匙。
做法
光鸡上色起锅把鸡炸至金黄色捞起，随即放入料头、光鸡、香菇，溅料酒，加入二汤，调味，加盖焗至原汁仅存200克左右，取出原鸡斩件砌回鸡形，香菇围边，原汁勾芡即可。
小诀窍
香菇焗鸡做法已被26人烹饪过！
小编整理529位网友投稿材料与蘑菇焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜焗饭
第二种：番茄奶酪焗饭
第三种：南瓜焗饭
第四种：起司焗饭
第五种：红酒牛肉蔬菜焗饭
第六种：培根蔬菜焗饭
第七种：咖喱奶酪焗饭
第八种：mozzarella芝士焗饭
第九种：虾仁蔬菜什锦焗饭
第十种：杂蔬咖喱鸡焗饭
小编结合78位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果香四溢咖喱鸡饭、什锦焖饭、粉婆婆土豆粉——西红柿味、番薯粥、山药百合养胃粥
羌田红枣粥、台湾肉燥饭、粉婆婆土豆粉——鸡肉味、新疆抓饭烧麦
粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉、皮蛋瘦肉粥、粉婆婆土豆粉——西瓜味。
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相关菜谱名称推荐：蘑菇焗饭,蘑菇焗饭,蘑菇焗饭,香菇焗鸡
