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大师烹饪:洋芋饭(土豆饭)烹饪方法 图片及所用厨具(海尔冰箱和西门子冰箱哪个好)
2024-04-15 08:16    5070    中华厨具网

烹饪洋芋饭(土豆饭)所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱洗菜机、排气扇、热水器、切片刀、叉子、夹盘器。

主食菜谱洋芋饭(土豆饭)做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋芋饭(土豆饭)、洋芋饭(土豆饭)、菜豆饭 (豆角饭),双色魔芋饭团。

(中华厨具网 建议,再次对82位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3410人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是82位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱洋芋饭(土豆饭)做法

材料

大米,水,油,五花,盐,辣椒,土豆(最好能用铁做这个),小葱

做法

1.将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

2. 将五花肉洗干净,也切成小丁。

3. 小葱切成小结

4.将米洗干净,放在中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

5.将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆,米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加),辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆,翻炒。

6.土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火,当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃。

洋芋饭(土豆饭)做法已被63人烹饪过!

第二种:主食菜谱洋芋饭(土豆饭)做法

材料

大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆(最好能用铁锅做这个),小葱

做法

1.将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

2. 将五花肉洗干净,也切成小丁。

3. 小葱切成小结

4.将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

5.将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆,米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加),辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆,翻炒。

6.土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火,当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃。

洋芋饭(土豆饭)做法已被43人烹饪过!

第三种:主食菜谱菜豆饭 (豆角饭)做法

材料

400-500克 菜豆

做法

香菇泡发切片,bacon 切块,小红葱切片,算切碎,豇豆切大约 1 cm长。米泡水二十分钟,淘好。

热锅,不下油,把bacon煸炒出油,然后加入红葱和蒜碎炒香,加入香菇炒香

把菜豆加入炒至变色,然后把淘好的白米倒入,中火翻匀,加入五香粉,盐和老抽/黑酱油调味。翻炒至水份干,米粒有点透明

倒入3杯水,大火煮滚后转4号火(中火偏小火)加盖焖15分钟,或至水份焖干,熄火。

打开盖子,用个饭勺把米饭拌匀,这个时候有点锅巴是很正常的,再次加盖,不点火虚焖10分钟

菜豆饭 (豆角饭)做法已被23人烹饪过!

第四种:主食菜谱洋芋饭做法

材料

大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆(最好能用铁锅做这个),小葱

做法

1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

2、将五花肉洗干净,也切成小丁。

3、小葱切成小结。

4、将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆、米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加)、辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆翻炒。

6、土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火。

7、当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。

8、然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃了。

洋芋饭做法已被93人烹饪过!

第五种:主食菜谱双色魔芋饭团做法

材料

寿司饭、魔芋花、黑芝麻、鱼松粉各适量。

做法

1、将寿司饭分成2份,分别放入碗内,一份放入黑芝麻拌匀,一份放入鱼松粉拌匀。

双色魔芋饭团做法已被52人烹饪过!

小编整理201位网友投稿材料与洋芋饭(土豆饭)相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:腊肉土豆饭

第二种:叉烧排骨土豆饭

第三种:培根土豆饭

第四种:咖喱牛肉土豆饭

第五种:香肠煲饭(电饭煲版)

第六种:“飞利浦”杂锦米饭(4人份)

第七种:“飞利浦”椰汁米饭(6人份)

第八种:“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭(6人份)

第九种:什锦寿丝饭(6人份)

第十种:“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭(4人份)

小编结合82位厨师推荐再从960网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜胡萝卜小米粥、上海八宝饭、火腿玉米粥、日本寿司、三皇粥

番茄饭、紫薯牛奶粥 营养早餐粥、皮蛋瘦肉粥、香菇玉米粥

八宝饭、生滚肉丝粥、粉婆婆土豆粉——西瓜味。

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相关菜谱名称推荐:洋芋饭(土豆饭),洋芋饭(土豆饭),菜豆饭 (豆角饭),双色魔芋饭团

相关厨具产品推荐: 油炸炉洗碗机、油网烟罩热水器、蒸锅、微波炉 、种碗。

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