烹饪油面茶所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、制冰机、去根机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱油面茶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油面茶、油面茶、面茶，泡面茶碗蒸。
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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱油面茶做法
材料
面粉200克，玉米面100克，白芝麻，花生（这些量可以自由发挥），香油
做法
1、花生、芝麻先炒香，锅内不用入油，用小火慢炒，晾凉后装在袋子里用擀面杖敲碎。
2、玉米面和面粉混合均匀，锅内不入油，小火慢炒，待锅内发出面粉的香味时盛出，过筛出去小疙瘩备用。
3、锅内入底油，我用的香油，花生油炒出来的味道差些（风中家用了黄油，俺还是少给肉肉更多放肆的机会吧），倒入混合好的面粉小火翻炒。
4、3分钟后放入花生、芝麻碎，继续翻炒，待面粉颜色变深关火，凉透后再放入保鲜盒储存。
小诀窍
1、应该放瓜子仁的，俺家没存货，缺着吧。
2、炒的时候先不要放糖，喝的时候可以放糖或盐都可以，我个人还是习惯喝加糖的。
3、冲时用沸水，喝稠的喝稀得自己选择。
油面茶做法已被84人烹饪过！
第二种：面食菜谱油面茶做法
材料
面粉200克，玉米面100克，白芝麻，花生（这些量可以自由发挥），香油
做法
1、花生、芝麻先炒香，锅内不用入油，用小火慢炒，晾凉后装在袋子里用擀面杖敲碎。
2、玉米面和面粉混合均匀，锅内不入油，小火慢炒，待锅内发出面粉的香味时盛出，过筛出去小疙瘩备用。
3、锅内入底油，我用的香油，花生油炒出来的味道差些（风中家用了黄油，俺还是少给肉肉更多放肆的机会吧），倒入混合好的面粉小火翻炒。
4、3分钟后放入花生、芝麻碎，继续翻炒，待面粉颜色变深关火，凉透后再放入保鲜盒储存。
小诀窍
1、应该放瓜子仁的，俺家没存货，缺着吧。
2、炒的时候先不要放糖，喝的时候可以放糖或盐都可以，我个人还是习惯喝加糖的。
3、冲时用沸水，喝稠的喝稀得自己选择。
油面茶做法已被53人烹饪过！
第三种：面食菜谱面茶做法
材料
小米面或黍子面100克，麻酱30克，香油适量，熟芝麻10克，花椒10粒，盐适量，姜粉5克
做法
1、花椒和盐放入锅中，干焙出香味，取出用擀面杖擀碎
2、熟芝麻用擀面杖擀碎，与花椒盐和姜粉一起混合待用
3、如果芝麻酱比较稀可直接使用，如果较干，要将适量香油烧热后，倒入芝麻酱搅拌匀
4、小米面+水，调成稀糊状
5、锅中倒入水，烧沸后，倒入调好的小米面糊
6、再次煮沸后，转小火，煮约15分钟，期间需不断搅拌
7、煮至自己喜欢的稀稠度，关火
8、盛入碗中，在表面倒上一层芝麻酱，再撒上芝麻椒盐，开吃
面茶做法已被23人烹饪过！
第四种：面食菜谱老北京面茶做法
材料
小米面或黍子面100克，麻酱30克，香油适量，熟芝麻10克，花椒10粒，盐适量，姜粉5克
做法
1、花椒和盐放入锅中，干焙出香味，取出用擀面杖擀碎
2、熟芝麻用擀面杖擀碎，与花椒盐和姜粉一起混合待用
3、如果芝麻酱比较稀可直接使用，如果较干，要将适量香油烧热后，倒入芝麻酱搅拌匀
4、小米面+水，调成稀糊状
5、锅中倒入水，烧沸后，倒入调好的小米面糊
6、再次煮沸后，转小火，煮约15分钟，期间需不断搅拌
7、煮至自己喜欢的稀稠度，关火
8、盛入碗中，在表面倒上一层芝麻酱，再撒上芝麻椒盐，开吃
老北京面茶做法已被82人烹饪过！
第五种：面食菜谱泡面茶碗蒸做法
材料
蛋4个，水1杯，调味料包全部，泡面面条1/4包
做法
(1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
(2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想像过的好味道喔！
泡面茶碗蒸做法已被62人烹饪过！
小编整理956位网友投稿材料与油面茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：观音面茶
第二种：当归养血净面茶
第三种：净面茶
第四种：面茶
第五种：油面筋塞肉
第六种：开洋葱油面
第七种：奶油面包
第八种：鲜奶油面包
第九种：牛油面包布丁
第十种：香蒜橄榄油面
小编结合14位厨师推荐再从465网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡椒牛肉焖面、法式金枪鱼面包、泡菜海鲜煎饼、泡菜饼、泡菜饼
洋芋茴香粑粑、浓浓coco小饼干、花样蛋饺虾仁豆腐、花生酱饼干
美味葱抓饼、海鲜伊面、洋葱煎饼。
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相关菜谱名称推荐：油面茶,油面茶,面茶,泡面茶碗蒸
