烹饪巧克力心形面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、削皮器。
面食菜谱巧克力心形面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力心形面包、巧克力心形面包、心形面包，巧克力心太软爆浆。
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以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱巧克力心形面包做法
材料
原料（6个量）：高粉200克，低粉50克（我用的全麦粉），可可粉15克，糖38克，奶粉12克，盐3克，酵母3克，蛋38克（我用了一个小鸡蛋），水142克（请根据自家面粉情况留一部分做调整），黄油25克，耐烤焙巧克力豆30克
做法
1、将除黄油和巧克力豆以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段。
2、加入巧克力豆揉匀后，将面团放在温暖处进行基础发酵。
3、发酵结束，将面团取出排气后，分成6个，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成橄榄形。
5、将面团略搓长，轻压使其略有些扁，对折，尖角处错开一点，用刀片在中间切开，尖角处不切断。
6、长的尖角在上，将面团自切口处翻开即成心形，排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。
7、发酵结束，表面刷牛奶（我没刷），入预热180℃的烤箱，中层，上下火，13-14分钟。
8、出炉后放烤网上晾凉。
小诀窍
烤制时颜色变化不明显，注意别烤糊了
巧克力心形面包做法已被83人烹饪过！
第二种：面食菜谱巧克力心形面包做法
材料
原料（6个量）：高粉200克，低粉50克（我用的全麦粉），可可粉15克，糖38克，奶粉12克，盐3克，酵母3克，蛋38克（我用了一个小鸡蛋），水142克（请根据自家面粉情况留一部分做调整），黄油25克，耐烤焙巧克力豆30克
做法
1、将除黄油和巧克力豆以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段。
2、加入巧克力豆揉匀后，将面团放在温暖处进行基础发酵。
3、发酵结束，将面团取出排气后，分成6个，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成橄榄形。
5、将面团略搓长，轻压使其略有些扁，对折，尖角处错开一点，用刀片在中间切开，尖角处不切断。
6、长的尖角在上，将面团自切口处翻开即成心形，排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。
7、发酵结束，表面刷牛奶（我没刷），入预热180℃的烤箱，中层，上下火，13-14分钟。
8、出炉后放烤网上晾凉。
小诀窍
烤制时颜色变化不明显，注意别烤糊了
巧克力心形面包做法已被52人烹饪过！
第三种：面食菜谱心形面包做法
材料
高筋面粉250克，低筋面粉50克，白糖45克，盐1克，酵母4.5克，水135克，鸡蛋一个，肉松少许
做法
1，所有材料除黄油外，搅拌成团后，加入少许黄油，揉至出膜，发酵两倍大后滚圆。
2，分成两份，每份擀成一个长方形放在饺子器上，上面放8份肉松
3，再放另一份在第一块面皮上面
4，用擀面棍按压，出现八个小长方形面包坯子
5，也可以用成心形的
6，放在烤盘上，稍醒一会儿
7，上面刷蛋液，洒芝麻
8，烤箱175度预热，上下火第二层20分钟左右。
心形面包做法已被32人烹饪过！
第四种：面食菜谱黑巧克力心粗麦玛芬做法
材料
黑巧克力粉5小匙，咖啡粉1小匙，糖5小匙，泡打粉1.5大匙，花生酱1小匙，素油2小匙，蛋清3个，燕麦粉0.3杯，麸子皮0.3杯，大麦粉0.3杯，亚麻子末1大匙，鸡蛋2个
做法
1.两个容器， 一个做黑巧克力心， 一个做粗麦部分。都是先把干料混在一起， 再加入液体食材。
2.烤箱预热375华氏，190度， 在纸玛芬模子里抹油， 先放粗麦面糊， 再在中心放巧克力面糊; 烤20-25分钟， 或是到插入牙签再拔出不粘任何面糊为好。
3.一次吃不完的冷冻起来。大概可以做六个拳头大小的玛芬。
小诀窍
1.黑巧克力粉没有的话就用甜的，也可以融化巧克力 2.因为糖放得很少, 所以玛芬做好后吃起来比较淡, 喜欢甜味的人可以多加两到三倍的糖。 3.没有大麦粉可以用全麦面粉代替。因为放了花生酱，巧克力心烤出来不是那么的蓬松。下次我再做可能会多放一点泡打粉或是多加一个蛋清。
黑巧克力心粗麦玛芬做法已被81人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力心太软爆浆做法
材料
全蛋1颗
做法
1、巧克力块、无盐牛油、隔水融化，直到没有颗块为止。
2、将全蛋、蛋黄、糖搅拌均匀。
3、再加入面粉搅拌均匀。
巧克力心太软爆浆做法已被51人烹饪过！
小编整理844位网友投稿材料与巧克力心形面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜红豆花形面包
第二种：椰蓉花形面包
第三种：椰蓉花形面包
第四种：全麦麦穗形面包
第五种：蔓越莓花形面包做法
第六种：椰蓉花形面包
第七种：葡萄干花形面包
第八种：印度扁形面包
第九种：椰蓉花形面包
第十种：花形面包
小编结合23位厨师推荐再从684网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
神鲜饺、希腊奶酪面条沙拉、过年传统主食大枣馒头、平底锅做饼干、广式月饼
广式月饼、爽口荞麦面、彩色素馅饺子、微波炉香煎藕饼
微波炸酱面、微波燕麦饼、心形牛奶面包。
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