烹饪电饭煲做皮蛋瘦肉粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭煲做皮蛋瘦肉粥、电饭煲做皮蛋瘦肉粥、电饭煲做的皮蛋瘦肉粥，用电饭煲做蛋糕。
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以下是52位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法
材料
主材：大米一小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两
做法
1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。
3：再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
5：吃前放上一点青葱的葱花
小诀窍
米别放太多，否则粥非常酱！
一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道~！
电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法已被32人烹饪过！
第二种：主食菜谱电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法
材料
主材：大米一小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两
做法
1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。
3：再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
5：吃前放上一点青葱的葱花
小诀窍
米别放太多，否则粥非常酱！
一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道~！
电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法已被91人烹饪过！
第三种：主食菜谱电饭煲做的皮蛋瘦肉粥做法
材料
皮蛋两只，大米，水，瘦肉
做法
1）先把米洗干净，然后用食油和食盐搅拌一下（这步骤在煮粥前的十分钟做，这样做出来的粥比较香）瘦肉就用一些调味料调一下味（本人是用酱油，食油，和蚝油）
2）然后在电饭锅里放适量的水，同时把米放进去，插上电源
3）等锅中的水滚了，就把剥了壳，弄成一小块的皮蛋放下去
4）等米滚开了后就把肉倒进去
注意：煮的时候要注意噢，那些粥滚的时候很容易滚出来的，所以不要把盖子盖得太严，煮的过程中要不是地搅拌一下，放肉后再煮20分钟左右就行了，香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了
电饭煲做的皮蛋瘦肉粥做法已被71人烹饪过！
第四种：主食菜谱利用电饭煲做酸奶做法
材料
牛奶450克，牛奶引子50克，糖一勺
做法
1.将电饭锅开水烫下消毒。
2.倒入牛奶，加入酸奶引子，加入糖，拌均。
3.电饭煲开到保温档，大概是30-40分钟。
4.用食物温度计测量不要超过45度，随时观察。
5.我一般在41度左右就会关掉电源，冷却10多分钟后，再加热10分钟，再关掉。
6.然后盖着盖焖着，一共两个小时酸奶就做好了。
小诀窍
通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2l,也就是225ml的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.
利用电饭煲做酸奶做法已被51人烹饪过！
第五种：主食菜谱用电饭煲做蛋糕做法
材料
材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克，水，工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个
做法
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中，糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中，将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）
2、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量）
3、将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。
4、将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了。
5、在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底）
6、你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。
用电饭煲做蛋糕做法已被10人烹饪过！
小编整理734位网友投稿材料与电饭煲做皮蛋瘦肉粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：电饭煲做蛋糕（简单）
第二种：用电饭煲做蛋糕
第三种：电饭煲做蛋糕
第四种：电饭煲做蛋糕
第五种：电饭煲做酸奶
第六种：电饭煲做蛋糕成功秘诀
第七种：电饭煲做蛋糕
第八种：电饭煲做蛋糕
第九种：电饭煲做蛋糕
第十种：用电饭煲做披萨
小编结合52位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
早餐粥、土豆粉蒸肉、意大利香菇焖饭、鸡肉粥、咖喱肉丸盖饭
咖喱牛肉饭、米饭香酥丸子、简易寿司、美味的茄汁蛋包饭
蛋包饭、香煎土豆改版香煎米饭、黄糖酒米饭。
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