烹饪黄花菜皮蛋排骨粥所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、铲勺。
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以下是49位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱黄花菜皮蛋排骨粥做法
材料
黄花菜一两；皮蛋一个；排骨一条；葱花适量；米大半杯。
做法
1、浸泡黄花菜，待用；2、切好皮蛋；3、排骨洗净，用盐、酱油、生粉、姜丝捞，腌10分钟；4、将米洗净，用盐、油捞好，加水，放在电饭煲，调至粥档；5、水滚后，依次放入排骨、皮蛋、黄花菜，快好时放入葱花、盐调味，即可。
黄花菜皮蛋排骨粥做法已被19人烹饪过！
第二种：主食菜谱黄花菜皮蛋排骨粥做法
材料
黄花菜一两；皮蛋一个；排骨一条；葱花适量；米大半杯。
做法
1、浸泡黄花菜，待用；2、切好皮蛋；3、排骨洗净，用盐、酱油、生粉、姜丝捞，腌10分钟；4、将米洗净，用盐、油捞好，加水，放在电饭煲，调至粥档；5、水滚后，依次放入排骨、皮蛋、黄花菜，快好时放入葱花、盐调味，即可。
黄花菜皮蛋排骨粥做法已被78人烹饪过！
第三种：主食菜谱皮蛋排骨廋肉粥做法
材料
大米3杯（洗净），皮蛋12个（切碎），排骨瘦肉2大块，盐，糖，味精，葱花，胡椒粉
做法
1、开火煮一大锅水，滚后才能放米与排骨瘦肉进去熬，开中小火。但粥一定要滚，要呆在一旁耐心用手经常搅动以防糊粥。
2、大约一个半小时后，把烧排骨廋肉捞出，去骨后再把肉切碎备用。
3、锅里白粥再煮上一个小时(记得要呆在一旁手经常搅动以防糊粥)，熬到水不見米，米水合一，粥香散发后才再加盐、糖、味精等调味拌匀。
4、再放入皮蛋碎与排骨瘦肉碎，再滚上15分钟就成皮蛋廋肉粥，盛碗洒些葱花与胡椒粉立可出菜。
皮蛋排骨廋肉粥做法已被68人烹饪过！
第四种：主食菜谱黄花菜木耳排骨粥做法
材料
主料:大米100克，小排骨150克，干黄花菜15克,木耳10克
做法
1.先把黄花菜 木耳用水泡发,清洗干净,黄花菜切断,备用;
2.大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
3、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，
4.放入准备好的黄花菜跟木耳.
5.改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
6、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜木耳排骨粥做法已被28人烹饪过！
第五种：主食菜谱菠菜皮蛋粥做法
材料
鸡精，盐，皮蛋，菠菜，大米，香油
做法
1.大米与水的比例是1：3，用高压锅煮开后10分钟停火。
2.稍凉打开盖子将备好的菠菜、皮蛋丁一起放入锅中继续煮3—5分钟，加盐、鸡精、香油出锅即可。
菠菜皮蛋粥做法已被87人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与黄花菜皮蛋排骨粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菜皮蛋
第二种：淡菜皮蛋粥
第三种：红宝石杂蔬蛋排
第四种：皮蛋咸豬骨粥
第五种：黄花菜排骨汤喝下它你就能睡个香甜的好觉
第六种：黄花菜枸杞排骨汤
第七种：排骨炖黄花菜
第八种：黄花菜百合排骨汤
第九种：黄花菜糖醋排骨的做法
第十种：黄花菜排骨山药汤
小编结合49位厨师推荐再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
排骨玉米粥、养生粥、菠菜蛋花粥、养生御鲜粥、茄汁肉丸盖浇饭
住家式寿司卷、十谷粥、红枣薏米粥、红枣羊骨粥
日本寿司、苹果小米粥、胡萝卜番茄饭卷。
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