烹饪五彩纤维蛋饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱五彩纤维蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩纤维蛋饼、五彩纤维蛋饼、高纤维蔬菜三色健康饺子,爱心纤维脆饼干。
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以下是83位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱五彩纤维蛋饼做法
材料
面粉,水,牛奶,鸡蛋,胡萝卜,油菜,洋葱,芝麻,橄榄油。
做法
面粉加水打成糊状,加入少量牛奶
再加入打好的蛋液
再加入蔬菜芝麻搅拌均匀
平底锅倒入橄榄油,中火倒入以上混合后的面糊
转锅,使面糊平铺整个锅底,厚度均匀
2分钟后煎反面,再2分钟,出锅。
五彩纤维蛋饼做法已被63人烹饪过!
第二种:面食菜谱五彩纤维蛋饼做法
材料
面粉,水,牛奶,鸡蛋,胡萝卜,油菜,洋葱,芝麻,橄榄油。
做法
面粉加水打成糊状,加入少量牛奶
再加入打好的蛋液
再加入蔬菜芝麻搅拌均匀
平底锅倒入橄榄油,中火倒入以上混合后的面糊
转锅,使面糊平铺整个锅底,厚度均匀
2分钟后煎反面,再2分钟,出锅。
五彩纤维蛋饼做法已被32人烹饪过!
第三种:面食菜谱高纤维蔬菜三色健康饺子做法
材料
面粉,黑米浆,菠菜泥,胡萝卜泥,盐,鸡蛋,番茄,姜,葱,盐
做法
1、 黑米前一天晚上泡上。
2、 要做的时候,用料理机打成米浆。
3、 胡萝卜、菠菜加适量水打成泥,渣也要的哈。
4、 面粉中放少许盐,将三种浆汁拌入面粉中,先用筷子搅拌成片状。
5、 揉成面团。
6、 醒30分钟左右。
7、 番茄去皮。(我这次是直接剥皮,如果不行的话,划十字,开水烫一下立马捞起)
8、 番茄切小块,葱姜切末,待用。
9、 鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油(多一些),煎好的鸡蛋连油一块儿盛出(鸡蛋嫩一点,用锅铲弄成小块儿)。
10、 拌入番茄和葱姜。
(等面醒,全部准备好了,饺子开包之前可以再加少许盐跟白糖,防止番茄出水。)
11、三个醒好的面团,分别搓成长条,撒少许干面粉,擀皮,包饺子,蒸笼中排好,开水上锅蒸一刻钟左右即可
小诀窍
1、 蔬菜榨汁,渣也要用的。
2、 炒鸡蛋的时候油稍稍多一些儿,也可以控制番茄的水分。
高纤维蔬菜三色健康饺子做法已被12人烹饪过!
第四种:面食菜谱红薯纤维玛芬做法
材料
全麦低筋面粉1杯,玉米面0.5杯,燕麦麸0.5杯,泡打粉2小匙,月桂粉0.25小匙,亚麻籽1大匙
做法
1.干料放在一个容器中混合均匀;
2.液体材料在一个碗里混合(鸡蛋先打散);红薯事先蒸熟或是煮熟,碾成泥(皮可以去掉也可以保留);
3.把液体材料倒入盛有干料的容器中,用筷子或橡皮勺拌成面糊(不要用力搅拌),如果有点干就加一点豆浆,面糊是介于面团和稀面糊之间的;
4.烤箱预热200度,把纸玛芬模子放在金属玛芬模具中(或是直接在金属玛芬上抹油,或是用硅胶的模具),每个玛芬盛2/3满;
5.烤18-20分钟,知道牙签插入拔出不沾任何面糊为准。
小诀窍
因为红薯泥比较湿,所以液体少放一些,如果太干再慢慢加少许豆浆 可以用南瓜替代红薯
红薯纤维玛芬做法已被71人烹饪过!
第五种:面食菜谱爱心纤维脆饼干做法
材料
可可粉0.25杯,原味酸奶1大匙,辣椒粉适量,黑胡椒适量,泡打粉0.5小匙,洋车前子粉0.25杯,凉水适量,亚麻籽粉0.25杯,斯佩尔斯小麦粉0.5杯
做法
1.把所有材料混合成面团;
2.烤箱预热350华氏度(180摄氏度);
3.把面团擀成约1.5毫米厚的圆片(可以在案板上撒些干面粉易于操作),用心型的饼干模子刻出一个个小饼干,也可以直接用刀切成小块(这样比较省事),再用叉子插一些小孔,烘烤20分钟或到饼干脆了为止。
爱心纤维脆饼干做法已被51人烹饪过!
小编整理424位网友投稿材料与五彩纤维蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五彩豆腐
第二种:微波五彩茄子
第三种:五彩蛋汤
第四种:五彩肉串
第五种:五彩鸡心
第六种:五彩缤纷的素馅饼
第七种:五彩鸡丝
第八种:五彩荞麦凉面
第九种:五彩烩丁
第十种:五彩墨
小编结合83位厨师推荐再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五彩蔬菜饺子、五月的妈妈焖面、五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜、“五福春”饺子、五色鱼面筋
五香牛腱面、什锦凉面、玛格丽特小饼、什锦面筋
芝麻酥饼、仔鸡彩椒饭、五香葱花饼。
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