烹饪咖喱鸡饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、勺子、护手器。
主食菜谱咖喱鸡饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱鸡饭、印式咖喱鸡饭、日式咖喱鸡饭，咖喱鸡饭。
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以下是44位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱咖喱鸡饭做法
材料
鸡肉350克，李锦记咖喱酱4大匙，米饭，马铃薯250克，洋葱130克，胡萝卜80克，四季豆100克，大蒜5瓣，姜片5片，食用油1大匙，料酒1大匙，蜂蜜1又1/2茶匙，水淀粉小半碗，
做法
1.鸡洗净斩成大块，马铃薯，胡萝卜去皮切小块，四季豆切成小段，洋葱切小块
2.锅内放1大匙油，冷油爆香蒜头及姜片
3.倒入鸡块，及料酒，保持中火煸炒鸡块
4.直至鸡块表面变微黄色，并爆出油脂
5.放入洋葱块，煸炒至出香味
6.再放入胡萝卜及马铃薯块
7.继续翻炒至胡萝卜及马铃薯块表面变微黄色
8.加入1又1/2杯清水，水量是刚没过所有材料的量，盖上锅盖大火烧开
9.水开后，放入4大匙咖喱酱
10.混合均匀后，转小火慢慢熬煮，直至汤汁变浓稠。途中要不时翻动一下，以免糊底
11.如果觉得不够浓稠，此时可以加小半碗水淀粉
12.煮至快好时，可以加入四季豆了，不用煮太长时间，煮至表皮有些起皱即表示熟了
13.最后熄火，加入蜂蜜
14.又1/2茶匙再混合均匀即可
15.最后装好一碗白碗倒扣在盘上，淋上咖喱酱汁即可
咖喱鸡饭做法已被93人烹饪过！
第二种：主食菜谱印式咖喱鸡饭做法
材料
土豆，胡萝卜，洋葱，西红柿，鸡肉，咖喱块
做法
1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒（那是炒蛤蜊的不是这道菜用的）
2.西红柿碎一点~洋葱切丝（蒜也是不需要的，那个是蛤蜊菜的）
3.土豆、萝卜切滚刀块
4.少许蒜末和洋葱末
5.少许蒜末和洋葱末用来爆锅
6.放入西红柿制成蒜蓉番茄汁
7.放入胡萝卜土豆烧需洋葱番炒
8.加足量水，没过蔬菜
9.大火等水烧开，放入提前炒熟的鸡肉、放入洋葱
10.~等土豆胡萝卜都熟了放入咖喱块~~很稀的汤变的很稠了，调调味道就ok~
印式咖喱鸡饭做法已被62人烹饪过！
第三种：主食菜谱日式咖喱鸡饭做法
材料
走地鸡半只，土豆一粒，胡萝卜一条，中辛日式咖喱酱，水
做法
1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。
2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。
3.倒入鸡块煸炒至变色。
4.加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。
5.倒入胡萝卜土豆翻炒。
6.加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）
7.倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。
8.放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。
日式咖喱鸡饭做法已被43人烹饪过！
第四种：主食菜谱简易版咖喱鸡饭做法
材料
味嘟嘟咖喱一包200g，白饭
做法
1.把味嘟嘟咖喱慢火烧开（用微波炉中高火叮2分钟亦可）、
2.白饭倒扣在碟子上，浇上咖喱汁即可。
小诀窍
超级下饭~~
简易版咖喱鸡饭做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖喱鸡饭做法
材料
正鸡腿两个，黄心土豆两个，奇异果4个，洋葱1个，咖喱粉，黄油，牛奶，黑芝麻
做法
1.将土豆去皮切滚刀块，鸡腿斩块，洋葱切块。如图：
2.将鸡腿块入水煮沸灼去血沫，洗净。
3.锅内放黄油，溶化后加入洋葱煸香，然后将土豆和鸡块一起入锅翻炒。
咖喱鸡饭做法已被26人烹饪过！
小编整理211位网友投稿材料与咖喱鸡饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鸡饭
第二种：咖喱鸡饭
第三种：咖喱鸡饭
第四种：咖喱鸡饭
第五种：日式咖喱鸡饭
第六种：果香四溢咖喱鸡饭
第七种：果香四溢咖喱鸡饭
第八种：咖喱之薯仔咖喱鸡
第九种：咖喱土豆鸡饭
第十种：咖喱土豆鸡饭
小编结合44位厨师推荐再从483网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶香蘑菇饭、南瓜腊味饭、香芋排骨粥电饭锅版、台湾卤肉饭、海南椰子饭
百合小米粥、芋头燕麦粥、玉米粉燕麦粥、卤肉饭
腊味煲仔饭、西葫芦鲜虾饼、小饭煲大美味——煲仔饭。
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