烹饪红薯腊肠饭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
主食菜谱红薯腊肠饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯腊肠饭、红薯腊肠饭、红薯腊肠西兰花比萨，“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）。
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以下是37位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱红薯腊肠饭做法
材料
红薯1个，腊肠1条，大米1杯
做法
1.红薯削皮后，清洗干净，切成红薯丁；，腊肠冲洗干净，切成两半
2.大米洗干净后放进电饭锅，加入平时煮饭的水量，把红薯丁和腊肠铺在米的上面，按正常程序煮饭
3.饭熟后，夹起腊肠，切片，放回电饭锅里
4.米饭里滴上少许生抽，把米饭与红薯丁、腊肠拌匀，即可
红薯腊肠饭做法已被75人烹饪过！
第二种：主食菜谱红薯腊肠饭做法
材料
红薯1个，腊肠1条，大米1杯
做法
1.红薯削皮后，清洗干净，切成红薯丁；，腊肠冲洗干净，切成两半
2.大米洗干净后放进电饭锅，加入平时煮饭的水量，把红薯丁和腊肠铺在米的上面，按正常程序煮饭
3.饭熟后，夹起腊肠，切片，放回电饭锅里
4.米饭里滴上少许生抽，把米饭与红薯丁、腊肠拌匀，即可
红薯腊肠饭做法已被55人烹饪过！
第三种：主食菜谱红薯腊肠西兰花比萨做法
材料
洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿1个，清水或高汤1勺，橄榄油少量，番茄酱2汤匙，黑胡椒粉适量
做法
1.红薯两个用清水洗干净表面的泥尘
2.用刀在洗净的红薯表面划几个刀口
3.红薯放在微波适用硅胶塔吉锅内
4.盖好锅盖
5.硅胶塔吉锅放在微波炉内，高火加热5分钟
6.至红薯熟飘出香味，取出塔吉锅即可
7.西兰花1/4个，掰成小朵用清水洗净
8.微波适用硅胶塔吉锅内放入适量的冷水
9.盖好锅盖，放入微波炉中高火加热2分钟至水开
10.洗好的西兰花放入开水锅中
11.盖好锅盖，放入微波炉中高火加热1分钟
12.至西兰花变翠绿即可
红薯腊肠西兰花比萨做法已被36人烹饪过！
第四种：主食菜谱冬至腊肠饭做法
材料
主料：大米……300克，广式腊肠……50克，土豆……一个，洋葱碎……少许，
做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
2、腊肠切小块；洋葱切小丁；土豆切小块。
3、煎锅烧热，倒少量油，爆香洋葱碎。
4、再放入腊肠丁，炒出肥油和香味。
5、放入土豆块继续翻炒，加料酒、盐炒匀。
6、放入沥干水分的大米铺平，再加入适量水大火烧开。（水量以没过食物，大约高出半指）
7、加盖转小火焖制20分钟。（中途可用小勺盛出尝试）
8、焖好的米饭用铲子拌匀即可（可加少量葱花）。
小诀窍
焖制的时候一定要小火，中途多打开锅盖试几次~
水不能家多，否则米饭粘了就不香啦~
看了飞利浦巧膳系列的食谱，不禁味蕾大动，家里没有电饭煲，就试试用喜时的不粘锅来做这个腊肠焖饭，真是很喜欢，锅子完全不粘，腊味十足，大老远就有人从楼道“寻香而来”了~
米要香，肠要正啊~
冬至腊肠饭做法已被96人烹饪过！
第五种：主食菜谱“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）做法
材料
泰式香米3杯，水适量，随意：，腊肠6条，生抽或腊味酱油适量
做法
1、米洗干净后放进电饭煲里，柱入水到适当的水位标示。
2、按下“米饭”键后选择“白米”程序。然后按“烹调”开始煮饭。
“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）做法已被65人烹饪过！
小编整理974位网友投稿材料与红薯腊肠饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：广式豆豉刀豆香肠饭
第二种：香肠饭（电饭煲食谱）
第三种：萝卜香肠饭
第四种：微波烤红薯以及红薯粥
第五种：红薯饼&红薯丸子
第六种：腊肠煲仔饭
第七种：腊肠糙米饭
第八种：腊肠蒸虾干
第九种：姜丝腊肠蒸剥皮牛
第十种：腊肠荷兰豆
小编结合37位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生菜肉片粥、海带绿豆粥、咖喱鸡肉饭、电饭锅版三杯鸡、瑶柱燕麦粥
腊鸭腿煲仔饭、照烧鸡腿饭、鲜菇鸡肉粥、瘦肉玉米菜心粥
茶树菇滑鸡红薯煲仔饭、喷香猪扒饭、紫菜香肠包饭。
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