烹饪粉肠粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱粉肠粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉肠粥、粉肠粥、肝病养肠粥，五谷润肠粥。
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以下是86位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱粉肠粥做法
材料
粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺
做法
1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走
2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面
3.用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净
4.撕掉边上白色的东东（很多人喜欢不撕掉的哈），把粉肠反过来，重复第一个步骤，接在水龙头上用水冲洗
5.关水以后，放上1勺生粉
6.用手抓挤十几下，然后用水冲洗干净；再放一次生粉，重复抓挤十几下，再洗干净
7.锅里倒2碗水，加入1汤匙料酒，把粉肠放进去，煮至水开后1分钟，把粉肠捞起：把粉肠切段，再放入1勺盐和1勺生粉，再抓挤十几下，然后冲洗干净就完全没异味了
8.处理完粉肠，白粥也差不多煮好了，把粉肠放进白粥里煮20分钟左右，放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了
粉肠粥做法已被55人烹饪过！
第二种：主食菜谱粉肠粥做法
材料
粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺
做法
1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走
2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面
3.用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净
4.撕掉边上白色的东东（很多人喜欢不撕掉的哈），把粉肠反过来，重复第一个步骤，接在水龙头上用水冲洗
5.关水以后，放上1勺生粉
6.用手抓挤十几下，然后用水冲洗干净；再放一次生粉，重复抓挤十几下，再洗干净
7.锅里倒2碗水，加入1汤匙料酒，把粉肠放进去，煮至水开后1分钟，把粉肠捞起：把粉肠切段，再放入1勺盐和1勺生粉，再抓挤十几下，然后冲洗干净就完全没异味了
8.处理完粉肠，白粥也差不多煮好了，把粉肠放进白粥里煮20分钟左右，放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了
粉肠粥做法已被25人烹饪过！
第三种：主食菜谱肝病养肠粥做法
材料
生山药30克，炒薏米30克，焦麦芽10克，冬瓜皮30克，醋升麻5克，马齿苋30克。
做法
全方熬粥进食。
肝病养肠粥做法已被17人烹饪过！
第四种：主食菜谱猪腰肠粥做法
材料
猪腰50克，猪肠50克，粳米100克，料酒适量，食盐适量，姜、葱少许，味精少许。
做法
1.将猪腰去筋膜、臊腺，洗净，切成丁状；猪肠反复洗净，切碎。将猪腰、猪肠放入料酒中，加盐浸泡片刻，备用。
2.姜、葱洗净，切成碎末，待用。
3.粳米洗净入锅，加入切碎的腰、肠和姜、葱、料酒及食盐，大火烧沸后小火熬煮成粥；待粥熟时，加味精搅匀，即成。
猪腰肠粥做法已被77人烹饪过！
第五种：主食菜谱五谷润肠粥做法
材料
含有糙米、燕麦、黑糯米的杂粮60克，黑豆20克，红豆20克，莲子20克。
做法
(1)、将所有原料洗净，浸泡20分钟备用。
(2)、锅中加适量清水，将黑豆和红豆先煮约10分钟后，再加入杂粮和莲子同煮至烂。软硬度与浓稠度可以根据个人喜好而调整。
五谷润肠粥做法已被57人烹饪过！
小编整理978位网友投稿材料与粉肠粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒炒粉肠
第二种：粉肠肉片浸枸杞
第三种：老北京粉肠
第四种：懒人菜--粉肠菜心汇
第五种：盐焗粉肠
第六种：青椒炒粉肠
第七种：粉肠肉片浸枸杞
第八种：老北京粉肠
第九种：懒人菜--粉肠菜心汇
第十种：盐焗粉肠
小编结合86位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅版的盐焗鸡翅、南瓜腊鸭腿焗饭、土豆腊肉焖饭、咸排骨菜干粥、奶酪焗饭
腐竹瑶柱白果粥、杂锦糯米饭、红薯腊肠饭、生菜肉片粥
海带绿豆粥、咖喱鸡肉饭、香菇滑鸡煲仔饭。
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相关菜谱名称推荐：粉肠粥,粉肠粥,肝病养肠粥,五谷润肠粥
