烹饪烧骨花生粥所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱烧骨花生粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧骨花生粥、烧骨花生粥、猪骨花生粥，黄金排骨花香酱。
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以下是20位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱烧骨花生粥做法
材料
烧猪脚1只，猪骨1块，花生1碗，米1碗，生姜2块，油，盐适量
做法
1.花生清洗干净，用水泡着
2.水里放1汤匙的料酒和1块拍扁的生姜煮开，放进斩件的烧猪骨和猪脚煮几分钟，捞起用水冲干净浮沫，清理干净猪脚上的猪毛等
3.1碗米洗干净后，用油盐腌30分钟
4.把花生、腌过的米、洗干净的烧猪骨、猪脚、拍扁的生姜一起放锅里，加入足够的水，大火煮开后，转小火（让水保持开的状态）煲1.5~2小时，撒上葱花，放盐调味就可以啦
烧骨花生粥做法已被90人烹饪过！
第二种：主食菜谱烧骨花生粥做法
材料
烧猪脚1只，猪骨1块，花生1碗，米1碗，生姜2块，油，盐适量
做法
1.花生清洗干净，用水泡着
2.水里放1汤匙的料酒和1块拍扁的生姜煮开，放进斩件的烧猪骨和猪脚煮几分钟，捞起用水冲干净浮沫，清理干净猪脚上的猪毛等
3.1碗米洗干净后，用油盐腌30分钟
4.把花生、腌过的米、洗干净的烧猪骨、猪脚、拍扁的生姜一起放锅里，加入足够的水，大火煮开后，转小火（让水保持开的状态）煲1.5~2小时，撒上葱花，放盐调味就可以啦
烧骨花生粥做法已被82人烹饪过！
第三种：主食菜谱猪骨花生粥做法
材料
猪棒骨500g，大米100g，花生仁50g，大葱白1段（20g），老姜1块（15g），香葱末2茶匙（10g） ，油条1/2根，白胡椒粉1茶匙（5g），盐1茶匙（5g） ，油1茶匙（5g）
做法
将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。
把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中，加5碗（1250ml）水，用大火烧沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟，待汤色变白时，捞出固体材料不要，留猪骨汤待用。
在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米，先用大火烧沸，再改小火煮30分钟，过程中要不时搅动，以免黏底。
将油条切成薄片，放入平底锅中用薄薄一层油煎脆。
在煮好的猪骨粥中调入盐和白胡椒粉拌匀，撒上香葱末和煎脆的油条薄片即可。
小诀窍
在购买猪棒骨时，可让商贩加工敲碎。
可照此做法一次性多炖出些猪骨汤，用筛网滤去渣滓，保存在冰箱里，熬粥或做菜时直接取用，既方便又快捷。
猪骨花生粥做法已被96人烹饪过！
第四种：主食菜谱排骨花生莲藕汤做法
材料
排骨，鸡胸肉，猪尾，鸡脚，莲藕，花生，红枣，菜头，干鱿鱼，蚝干，少许盐、姜、料酒
做法
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小诀窍
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
排骨花生莲藕汤做法已被43人烹饪过！
第五种：主食菜谱黄金排骨花香酱做法
材料
小排骨1斤(切寸段)，生菜适量，花果香料酱1/3杯，酱油1又1/2大匙，糖1/2大匙，蛋1/2个，沙拉油1大匙，地瓜粉2大匙
做法
(1)将小排骨、生菜洗净沥干，排入盘中备用。
(2)将酱油、糖、蛋、沙拉油加入排骨中搅拌均匀，腌约15分钟后，再加入地瓜粉拌匀即可。
黄金排骨花香酱做法已被80人烹饪过！
小编整理158位网友投稿材料与烧骨花生粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：落花生粥
第二种：花生粥
第三种：落花生粥(i)
第四种：落花生粥(ⅱ)
第五种：黄豆花生粥
第六种：落花生粥
第七种：绿豆花生粥
第八种：连衣花生粥
第九种：牛奶花生粥
第十种：芡实大枣花生粥
小编结合20位厨师推荐再从237网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉焗饭、台山咸肉粽、粉肠粥、电饭锅版的盐焗鸡翅、南瓜腊鸭腿焗饭
土豆腊肉焖饭、奶酪焗饭、腐竹瑶柱白果粥、香菇滑鸡煲仔饭
杂锦糯米饭、红薯腊肠饭、咸排骨菜干粥。
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相关菜谱名称推荐：烧骨花生粥,烧骨花生粥,猪骨花生粥,黄金排骨花香酱
