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大厨操作:燕麦优格煎饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢栏杆)
2024-04-14 13:53    4311    中华厨具网

烹饪燕麦优格煎饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷库锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、削皮器。

面食菜谱燕麦优格煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦优格煎饼、燕麦优格煎饼、燕麦优格煎饼,燕麦杂锦小煎饼。

(中华厨具网 建议,再次对99位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5580人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是99位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱燕麦优格煎饼做法

材料

碎燕麦片480公克,切片苹果960公克,面粉180公克,发粉2小匙,蛋1个,蛋白2个,鲜奶480cc,优格360cc,奶油2大匙,白砂糖450公克,红糖1大匙,苹果汁120cc,柠檬汁1/2小匙

做法

1.)蛋白打发备用。

2.)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合,再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀,然后加盖放置1小时。

3.)把奶油放入平底,用中火溶化,然后加入苹果片,以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟,关火保温。

4.)将不沾之平底锅利用中火加热,把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼,直到所有材料煎完。

5.)把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀,淋于燕麦煎饼上一起食用即可。

燕麦优格煎饼做法已被79人烹饪过!

第二种:面食菜谱燕麦优格煎饼做法

材料

碎燕麦片480公克,切片苹果960公克,面粉180公克,发粉2小匙,蛋1个,蛋白2个,鲜奶480cc,优格360cc,奶油2大匙,白砂糖450公克,红糖1大匙,苹果汁120cc,柠檬汁1/2小匙

做法

(1)蛋白打发备用。

(2)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合,再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀,然后加盖放置1小时。

(3)把奶油放入平底锅,用中火溶化,然后加入苹果片,以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟,关火保温。

(4)将不沾锅之平底锅利用中火加热,把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼,直到所有材料煎完。

(5)把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀,淋于燕麦煎饼上一起食用即可。

燕麦优格煎饼做法已被49人烹饪过!

第三种:面食菜谱燕麦优格煎饼做法

材料

碎燕麦片480公克,切片苹果960公克,面粉180公克,发粉2小匙,蛋1个,蛋白2个,鲜奶480cc,优格360cc,奶油2大匙,白砂糖450公克,红糖1大匙,苹果汁120cc,柠檬汁1/2小匙

做法

1.)蛋白打发备用。

2.)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合,再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀,然后加盖放置1小时。

3.)把奶油放入平底锅,用中火溶化,然后加入苹果片,以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟,关火保温。

4.)将不沾锅之平底锅利用中火加热,把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼,直到所有材料煎完。

5.)把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀,淋于燕麦煎饼上一起食用即可。

燕麦优格煎饼做法已被18人烹饪过!

第四种:面食菜谱海米燕麦煎饼做法

材料

燕麦,面粉,鸡蛋,海米松,黑胡椒,盐

做法

1、燕麦粉、白面粉混匀,加入适量水、黑胡椒、盐、海米松和成糊状(搅拌好后放置一会再搅拌一次,然后再重复,直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了)。

2、平底锅烧热,摸上一层油(不能多),熄火,然后倒入面糊,平铺锅底,再用小火加热至饼边卷起,迅速把饼翻过来煎另一面,饼可以在平底锅自由滑动即可将饼出锅。

3、将蛋液倒入锅中平铺慢火煎至微泡,迅速放下面饼略煎一会卷起就行了。

小诀窍

这杂粮煎饼在北京叫煎饼果子,里面有层油饼,在南京里面改成了油条,榨菜,鸡蛋;现在到了我家就只剩下这层皮了。不过好吃哦,哈哈~

海米燕麦煎饼做法已被88人烹饪过!

第五种:面食菜谱燕麦杂锦小煎饼做法

材料

面粉2汤匙,糯米粉2汤匙,即食燕麦片3汤匙,鸡蛋1个,胡萝卜,甜玉米,红薯,盐,胡椒粉

做法

1.胡萝卜削皮切丁,甜玉米剥粒,红薯削皮切丁,放进锅里,加入没过材料的水,把材料煮熟,放凉后备用

2.把粉类、煮熟的杂粮、燕麦放进大碗,磕进鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉

3.分次加入适量煮杂粮的水,把材料搅拌均匀,成为粘稠的面糊

燕麦杂锦小煎饼做法已被57人烹饪过!

小编整理941位网友投稿材料与燕麦优格煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香烤优格鲑鱼

第二种:优格柠香烤虾

第三种:优格水蜜桃鲜虾

第四种:优格魔蛋

第五种:优格蜂蜜蛋糕

第六种:柠檬优格马芬

第七种:寒天优格蛋糕

第八种:水果优格蒟篛凉面

第九种:优格烤鲜菇

第十种:优格胡萝卜汤

小编结合99位厨师推荐再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

沙拉口袋饼、蜜汁鸡丁土司饺、辣味鸡肉饺子馅、饺子皮、咖哩猪肉饺子馅

菠菜饺子皮、胡萝卜饺子皮、全虾饺子馅、韭菜饺子馅

冬菇鲜肉饺子馅、饺子水芹菜馅、芥末海鲜饺子馅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5580人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:燕麦优格煎饼,燕麦优格煎饼,燕麦优格煎饼,燕麦杂锦小煎饼

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、四门冰箱、油网烟罩热水器、平底锅、冰箱 、叉子等,。

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