烹饪番茄菌菇盖浇饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、排气扇、热水器、水果刀、叉子、护手器。
主食菜谱番茄菌菇盖浇饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄菌菇盖浇饭、番茄菌菇盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭，土豆咖喱鸡盖浇饭。
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以下是84位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱番茄菌菇盖浇饭做法
材料
大番茄，金针菇，白玉菇，香菇，生抽，蒜末，盐，水淀粉，玉米油
做法
1.所有材料洗净后切碎，蒜切末
2.炒锅烧热后倒入一大勺玉米油，煸香蒜末
3.放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒
4.淋生抽和盐炒匀，加半杯水煮开后放入金针菇
5.煮个两三分钟，收汁后勾芡，浇在米饭上即可
番茄菌菇盖浇饭做法已被64人烹饪过！
第二种：主食菜谱番茄菌菇盖浇饭做法
材料
大番茄，金针菇，白玉菇，香菇，生抽，蒜末，盐，水淀粉，玉米油
做法
1.所有材料洗净后切碎，蒜切末
2.炒锅烧热后倒入一大勺玉米油，煸香蒜末
3.放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒
4.淋生抽和盐炒匀，加半杯水煮开后放入金针菇
5.煮个两三分钟，收汁后勾芡，浇在米饭上即可
番茄菌菇盖浇饭做法已被33人烹饪过！
第三种：主食菜谱番茄炒蛋盖浇饭做法
材料
番茄2只，鸡蛋1个，米饭1碗，盐适量，白糖1汤匙
做法
1.番茄清洗干净，底部划十字刀
2.放进开水里烫1分钟，就可以轻易撕去外皮
3.去皮的番茄切薄片
4.鸡蛋打散，加半个蛋壳的水和适量的盐搅拌均匀，放油锅里炒
5.炒至蛋液全部凝固就可以了，炒熟后用铲子铲成小块，盛起待用
6.把番茄倒进锅里翻炒，边炒边用铲子压烂
7.加入1/3碗的清水，中火煮2分钟
8.加入鸡蛋，加入1汤匙的白糖，加入很少的一点盐，转大火，翻炒均匀收汁
9.把米饭装盘，把番茄炒蛋浇在饭上面，就可以吃啦
番茄炒蛋盖浇饭做法已被93人烹饪过！
第四种：主食菜谱番茄炒蛋盖浇饭做法
材料
番茄3个，鸡蛋3个，白糖，香葱
做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅，倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水，盖上锅盖煮2分钟，煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
番茄炒蛋盖浇饭做法已被73人烹饪过！
第五种：主食菜谱土豆咖喱鸡盖浇饭做法
材料
鸡腿肉，土豆，椰浆，盐适量，生抽，姜片，咖喱粉，油
做法
1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制，加一点盐、一点生抽和（或啤酒）、姜片腌。
2.油锅里放少许油，将腌好的鸡腿块放进去翻炒，多翻一下，煸出鸡皮的油。
3.加入切好的土豆块一起翻炒后，把椰浆倒进去烧开。
4.开后转小火闷五分钟后，将用水调开的咖喱粉加入，继续闷至土豆软烂，最后加鱼露调咸淡就好了，多留点汁来拌饭。
土豆咖喱鸡盖浇饭做法已被53人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与番茄菌菇盖浇饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鸡肉盖浇饭
第二种：盖浇饭 金针肥牛
第三种：【咖喱鸡翅盖浇饭】
第四种：枸杞肉丝盖浇饭
第五种：龙马童子鸡盖浇饭
第六种：京葱海参盖浇饭
第七种：咖喱盖浇饭
第八种：蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭
第九种：什蔬肉末盖浇饭
第十种：三丁虾仁盖浇饭
小编结合84位厨师推荐再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎土豆焖饭、椰汁咖喱饭、荷香糯米饭、红糙米饭团野餐便当、花椰鲜菌粥
五谷杂粮粥、养颜粥、米饭核桃吐司、卤肉饭
乳酪炸饭团、透抽紫米饭、香菇鸭肉粥。
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