烹饪火腿焗饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱火腿焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿焗饭、菠萝火腿焗饭、火腿焗饭，鲜菇鸡腿焗饭。
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以下是97位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱火腿焗饭做法
材料
米饭一小碗，火腿一根，马苏里拉奶酪少许，鸡蛋两个，玉米粒少许，盐少许
做法
1.准备材料火腿切丁
2.马苏里拉和玉米粒解冻
3.马苏里拉奶酪切成丝
4.鸡蛋打散
5.锅中倒油，油温稍热时
6.放入鸡蛋打散
7.加入玉米粒
8.加入火腿丁
9.加入米饭，翻炒后，放适量的盐
10.分别放在烤碗中
11.上面撒上马苏里拉奶酪丝
12.烤箱175度第二层20分钟左右上色即可
火腿焗饭做法已被77人烹饪过！
第二种：主食菜谱菠萝火腿焗饭做法
材料
菠萝，白饭2碗，洋葱1/4个切成小丁，培根100克，青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类），坚果碎10克（我用的是松仁和夏威夷果，如果有腰果的，用腰果也很美味），马自拉奶酪丝（mozzarella）20克，油2汤匙，盐少许，胡椒少许，帕玛善起司粉(parmesan)30克
做法
1.在新鲜菠萝横面1／4之一处切开，挖出菠萝肉，切成丁，备用。（用一小半菠萝肉即可）
2.烤箱预热至180度
3.热锅放油，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆和胡萝卜丁彩色灯笼椒丁
4.加入盐、胡椒粉及帕马善奶酪粉调味，炒软后把白饭加入，再加上坚果碎，拌匀备用
5.把拌好的饭放在在菠萝中，铺上马自拉奶酪丝，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟直至奶酪溶化即可
菠萝火腿焗饭做法已被46人烹饪过！
第三种：主食菜谱火腿焗饭做法
材料
米饭一小碗，火腿一根，马苏里拉奶酪少许，鸡蛋两个，玉米粒少许，盐少许
做法
1.准备材料火腿切丁
2.马苏里拉和玉米粒解冻
3.马苏里拉奶酪切成丝
4.鸡蛋打散
5.锅中倒油，油温稍热时
6.放入鸡蛋打散
7.加入玉米粒
8.加入火腿丁
9.加入米饭，翻炒后，放适量的盐
10.分别放在烤碗中
11.上面撒上马苏里拉奶酪丝
12.烤箱175度第二层20分钟左右上色即可
火腿焗饭做法已被16人烹饪过！
第四种：主食菜谱薯泥彩椒鸡腿焗饭做法
材料
大土豆2只，甜椒3只，胡萝卜一根，鸡腿一只，黄油20g，蒜2瓣，mozzarella芝士40g，牛奶200g，盐、胡椒粉适量；
做法
1、把各种蔬菜切一下；
2、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮；
3、用勺子捣碎，加入黄油、牛奶拌匀；加盐、胡椒粉拌成土豆泥备用；
4、热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟；
5、加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟；加盐、胡椒调味，备用；
6、剩米饭盛到盘里放微波炉热2分钟（现焖的就省了这步），把做好的薯泥铺在热米饭上；
7、炒好的蔬菜鸡肉铺在薯泥上；
8、再刨些mozzarella芝士在最表面；
9、烤箱预热200度，放中层上下火烤10分钟，芝士融化颜色浅黄就可以咯；
真是香气扑鼻，还没吃到嘴里，就先被那鲜艳的色彩诱惑了，呵。
薯泥彩椒鸡腿焗饭做法已被75人烹饪过！
第五种：主食菜谱鲜菇鸡腿焗饭做法
材料
大米适量，新鲜鸡腿1个，香菇4朵，新鲜的，生姜一块，红枣4~5粒，生抽，生粉，白糖，葱花
做法
1.大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽
2.加入1小勺生粉
3.加入少许白糖
4.翻拌均匀后，腌10分钟以上
5.大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
鲜菇鸡腿焗饭做法已被55人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与火腿焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜焗饭
第二种：南瓜焗饭
第三种：海鲜焗饭
第四种：培根焗饭
第五种：南瓜焗饭
第六种：番茄奶酪焗饭
第七种：南瓜焗饭
第八种：起司焗饭
第九种：红酒牛肉蔬菜焗饭
第十种：培根蔬菜焗饭
小编结合97位厨师推荐再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蘑菇饭、咖喱饭便当、核桃焖饭、台式卤菇饭、什锦菠萝饭
酱香土豆粉、番茄菌菇盖浇饭、煎土豆焖饭、椰汁咖喱饭
荷香糯米饭、红糙米饭团野餐便当、上海菜饭。
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相关菜谱名称推荐：火腿焗饭,菠萝火腿焗饭,火腿焗饭,鲜菇鸡腿焗饭
