烹饪奶酥酥饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱奶酥酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶酥酥饼、奶酥酥饼、酥酥软软的花生酱烙饼，酥酥香草曲奇。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱奶酥酥饼做法
材料
奶油120公克，糖粉90公克，蛋75公克，盐1公克，高筋面粉300公克，奶水30公克
做法
1.奶油软化后，加入糖粉、盐，一起打发至变白，再分次加入蛋拌匀，续加入已过筛的高筋面粉，搅拌至均匀，最后加入奶水拌匀。
2.将作法1面煳装入挤花袋中，在烤盘上挤出直径约3公分的圆形（重复此作法，至面煳挤完为止），需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致，否则受热程度会不均。
3.入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约20分钟，呈金黄色即可。
奶酥酥饼做法已被74人烹饪过！
第二种：面食菜谱奶酥酥饼做法
材料
奶油120公克，糖粉90公克，蛋75公克，盐1公克，高筋面粉300公克，奶水30公克
做法
1.奶油软化后，加入糖粉、盐，一起打发至变白，再分次加入蛋拌匀，续加入已过筛的高筋面粉，搅拌至均匀，最后加入奶水拌匀。
2.将作法1面煳装入挤花袋中，在烤盘上挤出直径约3公分的圆形（重复此作法，至面煳挤完为止），需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致，否则受热程度会不均。
3.入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约20分钟，呈金黄色即可。
奶酥酥饼做法已被54人烹饪过！
第三种：面食菜谱酥酥软软的花生酱烙饼做法
材料
中筋白面2杯，开水0.3杯，凉水0.3杯，（tbs）花生酱2大匙，植物油6大匙，盐适量
做法
1.调花生酱时，慢慢在盛有花生酱的碗里加油，每次一点，用筷子或勺的背面搅花生酱，放些盐（我买的花生酱是淡的，所以更需要盐），一直调到花生酱比较稀了，转动碗的话，花生酱也能够缓慢流动为止。
2.饼的做法其实和葱油饼同理，热水和面（其实是先加开水，把面搅拌成雪片状，然后再放写凉水，和成面团
小诀窍
1.面要越软越好，这样在擀成面片的时候一是省事，不用太薄，二是在卷成卷后，容易拉长 2.花生酱用油而不是水调，就是调的稀一点也没关系，重要的是抹到面片上时比较容易。把花升酱倒在面片的中心，然后拿起面片的边，折向中心，沾上花生酱，重复此动作，直到面片均匀的布满花生酱 3.饼要尽量擀薄，烙的时候易熟，中间也不会粘 4.锅里多放油，油要热了以后再放饼，这样饼反而不会吸入太多的油。 5.多放花生酱，烙的时候多放油，烙的饼出锅后可放在一张餐巾纸上切成几块，也算吸一吸油吧。
酥酥软软的花生酱烙饼做法已被34人烹饪过！
第四种：面食菜谱酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈做法
材料
番茄，炼乳，馒头，鸡蛋
做法
1.番茄切1cm厚的圈。
2.馒头去皮，用擦菜板擦成末。如果有面包糠，也可替代。
3.2个鸡蛋搅打均匀。
4.番茄片逐一入蛋液，然后沾馒头屑或面包糠。
5.平底锅，油7、8成热，入番茄片。煎至两面金黄。
6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。 小雨，喜欢不喜欢？
酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈做法已被93人烹饪过！
第五种：面食菜谱酥酥香草曲奇做法
材料
低筋面粉185克，奶粉15克，黄油135克，香草精1/4勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐1/4勺，牛奶25ml
做法
1.将盐、奶粉、细砂糖，糖粉，黄油放入晚内，一起打发，搅拌均匀；
2.打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白；
3.在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀；
4.筛入低筋粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀，搅拌到全部湿润即可不要过度搅拌，放一边备用；
酥酥香草曲奇做法已被73人烹饪过！
小编整理116位网友投稿材料与奶酥酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奥利奥奶酥饼干
第二种：暖暖的伯爵红茶奶酥饼干
第三种：葡萄奶酥饼干
第四种：芝麻奶酥饼
第五种：奥利奥奶酥饼
第六种：原味奶酥曲奇
第七种：丹麦奶酥
第八种：奶酥巧克力夹心土司
第九种：奶酥卷面包
第十种：伪版丹麦奶酥
小编结合15位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力地瓜酥饼、巧克力烟捲饼、起司玉米饼、圆饼马卡龙、乳酪红豆捲
酥硬性小西饼基础面糰、黑糖土司饼、可乐饼餐盒、西米芒果冻
墨西哥taco饼餐盒、咖哩面包、百香果松饼。
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相关菜谱名称推荐：奶酥酥饼,奶酥酥饼,酥酥软软的花生酱烙饼,酥酥香草曲奇
