烹饪香椿凉面所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、多用刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱香椿凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿凉面、香椿凉面酱、香椿凉面，炸香椿鱼儿、凉拌香椿。
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以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香椿凉面做法
材料
熟凉面150公克，小豆苗少许，圣女小蕃茄3颗，香椿凉面酱适量，熟白芝麻少许
做法
1.小蕃茄洗净对切；小豆苗洗净，沥干水分备用。
2.熟凉面放入盘中，加入作法1的小蕃茄、小豆苗，再均匀淋上适量香椿凉面酱拌匀，最后撒上熟白芝麻即可。
香椿凉面做法已被16人烹饪过！
第二种：面食菜谱香椿凉面酱做法
材料
a.香椿嫩叶10公克，香油1/2小匙，b.凉开水4大匙，姜泥10公克，酱油膏2大匙，细砂糖1/2小匙
做法
1.香椿嫩叶洗净，沥干水分后稍微风干备用。
2.将作法1放入果汁机中，加入材料b打成泥，倒入容器中，加入香油略拌即可。
香椿凉面酱做法已被75人烹饪过！
第三种：面食菜谱香椿凉面做法
材料
熟凉面180公克，嫩香椿芽15公克，花生粉1茶匙，蒜仁1瓣，盐1/2茶匙，橄榄油2大匙
做法
1.嫩香椿芽和蒜仁用刀或小木臼捣泥，再加入橄榄油、盐、花生粉拌匀。
2.把作法1的酱汁和熟凉面拌匀即可。
香椿凉面做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱香椿凉面做法
材料
熟凉面150公克，小豆苗少许，圣女小蕃茄3颗，香椿凉面酱适量，熟白芝麻少许
做法
1.小蕃茄洗净对切；小豆苗洗净，沥干水分备用。
2.熟凉面放入盘中，加入作法1的小蕃茄、小豆苗，再均匀淋上适量香椿凉面酱拌匀，最后撒上熟白芝麻即可。
香椿凉面做法已被35人烹饪过！
第五种：面食菜谱炸香椿鱼儿、凉拌香椿做法
材料
香椿300克，鸡蛋1个，面粉20克，淀粉10克，盐5克，豆腐100克，香醋30毫升，酱油15毫升，白糖5克，辣椒油适量
做法
1.香椿洗净后摘去较老的茎叶。汤锅中的水烧开，然后加入盐放入香椿，焯烫约半分钟，等到水再次烧开后将香椿捞出，用冷水冲洗干净；
2.烫好的香椿码齐，放在能加盖的盒子中，放入冰箱加盖捂半天。等到香味散出后切成碎末，加入豆腐块，调入香醋、酱油、白糖等调味汁拌匀，最后淋入辣椒油即可。
3.另取一只大碗，将鸡蛋打散，一次放入盐、面粉、淀粉，加入清水拌成糊，用筷子挑起能自然滴落，然后放入剩下的香椿，裹上面糊，放入4成热的油锅中，慢慢炸至金黄酥脆，出锅后放凉，撒上椒盐即可。
炸香椿鱼儿、凉拌香椿做法已被95人烹饪过！
小编整理737位网友投稿材料与香椿凉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌香椿
第二种：香椿苗拌豆腐
第三种：香椿面
第四种：腌香椿
第五种：香椿高汤面
第六种：香椿拌豆腐
第七种：香椿拌瓜皮
第八种：香椿鲈鱼片
第九种：香椿饭团
第十种：炸香椿鱼
小编结合36位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式芥末子凉面、姜饼屋、日式麻酱凉面、松子凉面、三丝凉面
芝麻烧饼、甜烧饼、广式月饼、苏式月饼
椒盐月饼、水果月饼、烧饼面糰。
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相关菜谱名称推荐：香椿凉面,香椿凉面酱,香椿凉面,炸香椿鱼儿、凉拌香椿
