烹饪腊肠豌豆糯米饭所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、护手器。
主食菜谱腊肠豌豆糯米饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊肠豌豆糯米饭、腊肠豌豆糯米饭、豌豆糯米饭,豌豆腊肠糯米饭。
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以下是43位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱腊肠豌豆糯米饭做法
材料
糯米250克.广味香肠50克.鲜豌豆100克.生抽2茶勺.开水400克.姜.葱末少许.猪油.盐.糖.鸡精少许.
做法
1.将糯米.豌豆分别洗净沥水,香肠切粒。
2.锅烧热放入猪油融化后,放入香肠粒煸炒出油,放入姜.葱末继续煸炒出香味,再放入豌豆翻炒一会儿倒入糯米翻炒均匀,加入生抽.盐.糖.鸡精调味炒匀,装入电饭锅加开水煮熟即可。
腊肠豌豆糯米饭做法已被68人烹饪过!
第二种:主食菜谱腊肠豌豆糯米饭做法
材料
糯米250克.广味香肠50克.鲜豌豆100克.生抽2茶勺.开水400克.姜.葱末少许.猪油.盐.糖.鸡精少许.
做法
1.将糯米.豌豆分别洗净沥水,香肠切粒。
2.锅烧热放入猪油融化后,放入香肠粒煸炒出油,放入姜.葱末继续煸炒出香味,再放入豌豆翻炒一会儿倒入糯米翻炒均匀,加入生抽.盐.糖.鸡精调味炒匀,装入电饭锅加开水煮熟即可。
腊肠豌豆糯米饭做法已被48人烹饪过!
第三种:主食菜谱豌豆糯米饭做法
材料
糯米,笋,土豆,咸肉,豌豆
做法
1、糯米浸泡4-5小时,沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁(如果在浙江,一定会用那种小小细细的笋)
2、用不粘锅,倒多点油,油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
3、出香味后倒入糯米,不停的翻炒(因为糯米比较粘,容易粘锅,所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉)
4、如果太干,可以适量加一点料酒,不用担心有酒味的,那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干,可以加一小碗水,再盖上锅盖闷15分钟左右。
5、开盖后,继续翻炒,加盐、鸡精等调料。我加了盐,稍许加了点六月鲜调味。
豌豆糯米饭做法已被28人烹饪过!
第四种:主食菜谱豌豆糯米饭做法
材料
糯米,新鲜豌豆粒,春笋,新鲜香菇,咸肉
做法
1.糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净
2.起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味
3.倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟
4.再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干
5.放水至刚刚没过所有材料,煮开
6.倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可
豌豆糯米饭做法已被43人烹饪过!
第五种:主食菜谱豌豆腊肠糯米饭做法
材料
糯米225克,香肠100克,可以选择腊肉,嫩豌豆350克,精盐2.5克,植物油15毫升,清水150毫升
做法
1.将糯米绦洗干净,浸泡于150毫升的清水中至少15分钟,然后捞出糯米后,浸泡水和糯米待用。将香肠切成0.5厘米见方的丁。
豌豆腊肠糯米饭做法已被23人烹饪过!
小编整理512位网友投稿材料与腊肠豌豆糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苡米苕实绿豆糯米粥
第二种:绿茶红豆糯米糕
第三种:红豆糯米年糕
第四种:红豆糯米鼠
第五种:红豆糯米糍
第六种:红豆糯米圆子粥
第七种:绿豆糯米鸡
第八种:绿豆糯米酿猪肠
第九种:豇豆糯米草根旋花根炖瘦肉
第十种:绿豆糯米猪肠
小编结合43位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
电饭锅自制可乐鸡翅、香菇八宝饭的做法:、生菜香菇包饭、电饭煲做酸奶、电饭煲鼓油鸡
电饭煲盐焗鸡、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭、小米蛋花蔬菜粥、电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款)
美式什锦饭、香菇玉米粥、电饭煲盐焗鸡。
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