烹饪荷叶养生粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、勺子、削皮器。
主食菜谱荷叶养生粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷叶养生粥、荷叶养生粥、五谷养生粥，菊花养生粥。
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以下是16位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱荷叶养生粥做法
材料
东北珍珠米一小饭碗 干荷叶四分之一张，荷叶一般药房都有卖
做法
1 把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉，可以代茶饮
2 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可
3 打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合
4 吃粥的时候，把荷叶捞出不要
小诀窍
荷叶 薄荷 大黄 紫苏叶等等都是发散类植物，所以无论食用和做中药饮片，都不可以煲的过久。煲的过久就把有效物质挥发掉了。起不到任何作用了。
所以煮荷叶粥，只能粥熟了，关火用余热来焖荷叶，然后搅拌均匀即可
荷叶养生粥做法已被19人烹饪过！
第二种：主食菜谱荷叶养生粥做法
材料
东北珍珠米一小饭碗 干荷叶四分之一张，荷叶一般药房都有卖
做法
1 把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉，可以代茶饮
2 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可
3 打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合
4 吃粥的时候，把荷叶捞出不要
小诀窍
荷叶 薄荷 大黄 紫苏叶等等都是发散类植物，所以无论食用和做中药饮片，都不可以煲的过久。煲的过久就把有效物质挥发掉了。起不到任何作用了。
所以煮荷叶粥，只能粥熟了，关火用余热来焖荷叶，然后搅拌均匀即可
荷叶养生粥做法已被34人烹饪过！
第三种：主食菜谱五谷养生粥做法
材料
荞麦1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡实1大匙，脱皮绿豆1大匙，糙米1大匙，红豆1大匙，麦仁1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克
做法
1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。
2.上述原材料一起入高压锅，加上1500ml的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
3.喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
小诀窍
1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法：如上所述，盖盖压阀大火烧至喷气后，关火。等到气全部泄光或者15分钟后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气2—3次后即可。我的体会是，如果是普通的白米稀饭，只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭，事先没有泡发杂粮的话，三次即可。事先泡发的话，两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环，效果确实不错，我有时偷懒，根本不等到泄完气，就又开火，效果也很好。至于电压力锅，没有试过，大家可以试一下，原理都是一样，只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。 2、赶时间的话，杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来，抓上一把就煮，味道口感没有什么差异。 3、除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管怎样，还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。 4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。我个人还是喜欢粳米。用东北大米就很好。
五谷养生粥做法已被71人烹饪过！
第四种：主食菜谱养生粥之当归荸荠粥做法
材料
荸荠，当归，大米，蜂蜜
做法
1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。
2.放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。
3.将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。
4.因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~
小诀窍
清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。
养生粥之当归荸荠粥做法已被85人烹饪过！
第五种：主食菜谱菊花养生粥做法
材料
圆糯米1杯，干燥黄菊花1两，水12杯，冰糖2两
做法
1. 取一深锅，加入12杯水，以大火煮开，先转小火再放入黄菊花煮15分钟后，捞掉黄菊花。
2. 将洗净的圆糯米加入作法1的水中，继续煮50分钟后，加冰糖调味即可。.
菊花养生粥做法已被43人烹饪过！
小编整理455位网友投稿材料与荷叶养生粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：陶锅美食-开胃养生粥
第二种：五彩养生粥
第三种：节后养生红薯花生粥
第四种：荷叶粥、荷叶汤
第五种：牛奶花生粥
第六种：皮蛋腐皮花生粥
第七种：核桃芝麻花生粥
第八种：菊花枸杞花生粥
第九种：鱼生粥
第十种：落花生粥
小编结合16位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双拼煲仔饭、台湾卤肉饭、台湾肉燥饭、鸡腿板栗饭、鹰嘴豆杂粮粥
深秋糯米鸡肉腊肠饭、diy咖喱蛋包饭、剁椒鸡丝饭、剁椒鸡丝饭
八宝饭、意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇、小绍兴鸡粥-上海风味小吃。
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