烹饪苡米腊饭-所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、勺子、护手器。
主食菜谱苡米腊饭-做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苡米腊饭-、苡米腊饭-、广东烧腊饭,糯米腊肉丸子。
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以下是15位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱苡米腊饭-做法
材料
2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮花生,一杯混和蔬菜(frozen with corn, carrots,peas,green bean),一罐鸡汤,
做法
- 将2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮花生,一杯混和蔬菜(frozen with corn, carrots,peas,green bean),一罐鸡汤,用电饭锅煮熟.
- 锅里用香油炒香炸过的红葱头,把饭里蒸过的鸭,腊肠,切小,加入锅里,炒香,把饭倒入,加酱油膏,胡椒,翻炒几下,起锅.
苡米腊饭-做法已被85人烹饪过!
第二种:主食菜谱苡米腊饭-做法
材料
2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮花生,一杯混和蔬菜(frozen with corn, carrots,peas,green bean),一罐鸡汤,
做法
- 将2杯苡米,1整块腊鸭,4整条鲜腊肠,香菇(泡过,切碎),去皮花生,一杯混和蔬菜(frozen with corn, carrots,peas,green bean),一罐鸡汤,用电饭锅煮熟.
- 锅里用香油炒香炸过的红葱头,把饭里蒸过的鸭,腊肠,切小,加入锅里,炒香,把饭倒入,加酱油膏,胡椒,翻炒几下,起锅.
苡米腊饭-做法已被99人烹饪过!
第三种:主食菜谱广东烧腊饭做法
材料
叉烧肉1两,油鸡1两,烧鸭1两,蚝油1大匙,冰糖1大匙,水1/3杯,五香粉少许,五花肉4两,黄砂糖1大匙,盐少许
做法
1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。
广东烧腊饭做法已被68人烹饪过!
第四种:主食菜谱糯米腊肉丸子做法
材料
两斤糯米,一到二两腊肉,小葱15-20根,姜两快,鸡蛋两个
做法
一,糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。
二,糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。
三,腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。
四,全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。(拌均匀后可以挖一小快,放微波炉里打三十秒,试下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的)
五,拌均匀后。
六,把手先用水沾湿,然后取半两左右,捏成丸子,由于卫生情况,直接发捏好后的。
糯米腊肉丸子做法已被61人烹饪过!
第五种:主食菜谱糯米腊肉丸子做法
材料
2斤糯米,1-2两腊肉,小葱15-20根,姜2块,鸡蛋2个
做法
1、糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。
2、糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。
3、腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。
4、全倒入熟糯米里,加花椒面和适当盐,按自己口味拌匀。
糯米腊肉丸子做法已被30人烹饪过!
小编整理969位网友投稿材料与苡米腊饭-相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凤尾草苡米汤
第二种:苡米冬瓜蛇舌草汤
第三种:苡米冬瓜汤
第四种:苡米粥
第五种:苡米赤小豆粥
第六种:猪肺蘸芨苡米
第七种:苡米冬瓜鲤鱼汤
第八种:山药芡实苡米粥
第九种:苡米羊肉粥
第十种:苡米百合汤
小编结合15位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
羊肉手抓饭、菜豆饭 (豆角饭)、咖喱海鲜焗饭、美味番茄牛肉饭、厨艺咖喱饭
糖醋里脊盖饭、南瓜小米粥、简易海南鸡饭(原创)、紫菜包饭
外宿生的简易鸡饭(原创)、鳝片煲仔饭、比饭店更好吃的奶香味南瓜汁。
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