烹饪香辣海鲜面所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱香辣海鲜面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣海鲜面、香辣海鲜面、火辣辣@@麻辣海鲜面，泰式香辣海鲜。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香辣海鲜面做法
材料
义大利面120g，新鲜干贝40g，乌贼100g，明虾30g，大蒜末20g，辣椒切小段10g，巴西里末10g，橄榄油适量，盐少许
做法
1.明虾去头留尾剥壳、挑去肠泥后洗净；乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切段；干贝洗净备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至软硬适中，捞起备用。
3.热锅，放入适量的橄榄油，放入10g大蒜末炸酥后捞起沥干油脂备用。
4.可续用作法3的油锅，放入其余大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的面条，放入巴西里末(留下少许做装饰)拌炒后盛盘，洒上炸好的大蒜末和少许巴西里末装饰即可。
香辣海鲜面做法已被48人烹饪过！
第二种：面食菜谱香辣海鲜面做法
材料
义大利面120g，新鲜干贝40g，乌贼100g，明虾30g，大蒜末20g，辣椒切小段10g，巴西里末10g，橄榄油适量，盐少许
做法
1.明虾去头留尾剥壳、挑去肠泥后洗净；乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切段；干贝洗净备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至软硬适中，捞起备用。
3.热锅，放入适量的橄榄油，放入10g大蒜末炸酥后捞起沥干油脂备用。
4.可续用作法3的油锅，放入其余大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的面条，放入巴西里末(留下少许做装饰)拌炒后盛盘，洒上炸好的大蒜末和少许巴西里末装饰即可。
香辣海鲜面做法已被18人烹饪过！
第三种：面食菜谱火辣辣@@麻辣海鲜面做法
材料
原料：
做法
做法：
1）将所有材料切好备用。
2）锅内倒入高汤或适量的水，煮沸后加入胶鱼末。
3）再煮沸加入麻辣酱拌均匀煮5分钟。
4）改小火，这个时候可以加入海鲜类，煮5分钟。
5）一会把面也加入，焖煮至面熟。
6）面熟后，把菜和芫茜倒入面里捞均，关火焖一会盛入碗里即可。
火辣辣@@麻辣海鲜面做法已被67人烹饪过！
第四种：面食菜谱香辣海鲜煲做法
材料
主材：，无壳熟虾8只(或鲜虾，挑肠去壳)，陵鱼滑230克，大鸡蛋1只，蟹柳4-5条切块，粉丝适量，中个洋葱子1个，去皮切片，蒜蓉1汤匙，干红葱1棵，去皮切片，青葱1条，洗净切碎，豆腐干4个，烫一下，每个切成4份(可选)，油适量，汁料：，金宝浓缩鸡汤1/2罐，水2/3罐，蚝油2汤匙，生抽2茶匙，老抽1茶匙，辣椒油2-3茶匙
做法
1.陵鱼滑和蛋拌匀，虾抹干，用少许盐，胡椒粉，麻油腌10分钟。
2.快火下油起锅，先炒好鱼滑成鱼饼或鱼碎，盛起备用。煲仔大火将汁料鸡汤和水煮滚，加入豆腐转中火炖5分钟，加入其余汁料搅匀。
3.快火下油起锅，爆香干红葱，蒜蓉，再加虾炒至7成熟，加洋葱和少许盐炒软，加回鱼碎、蟹柳和辣椒油快速炒匀。 先将粉丝放入煲内，再将所有材料铺上，熄火焖2分钟(让粉丝吸汁)，洒上葱花即成。
香辣海鲜煲做法已被37人烹饪过！
第五种：面食菜谱泰式香辣海鲜做法
材料
材料：，虾子6只，透抽1尾，蟹肉棒4条，洋葱半颗，红辣椒2根
做法
1.明虾去头留尾剥壳、挑去肠泥后洗净；乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切段；干贝洗净备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至软硬适中，捞起备用。
泰式香辣海鲜做法已被97人烹饪过！
小编整理540位网友投稿材料与香辣海鲜面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：义大利海鲜面
第二种：荔枝海鲜面
第三种：威尼斯海鲜面
第四种：海鲜面
第五种：文蛤海鲜面
第六种：仙人掌海鲜面
第七种：海鲜面豉酱烧龙虾
第八种：海鲜面疙瘩
第九种：海鲜面疙瘩
第十种：海鲜面
小编结合68位厨师推荐再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
义式墨鱼面、锅烧海鲜乌龙面、三鲜烩饺子、焗烤海鲜管面、鲜鱿豆腐面
三杯面轮、香菇面筋、酱爆面肠面、红烧面
面肠素肉燥、凉面、豆签面。
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