烹饪青木瓜虾味酱凉面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、排烟管道、开水器、多用刀、叉子、护手器。
面食菜谱青木瓜虾味酱凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青木瓜虾味酱凉面、青木瓜虾味酱凉面、五味酱凉面，风韵茄酱凉面。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱青木瓜虾味酱凉面做法
材料
熟面200公克，青木瓜1/4个，虾米30公克，柠檬2个，洋葱末1大匙，红萝卜丝20公克，盐1茶匙，泰国鱼露1大匙，糖1大匙
做法
1.青木瓜去皮、刨成粗丝，用盐腌约20分钟，再用凉开水沖约15分钟后沥干备用。
2.虾米洗过，泡水约15分钟，取出切碎。
3.取一炒锅，热少许油，放入作法2的碎虾米，以小火炒约10分钟至汤汁收干后起锅备用。
4.柠檬搾汁，过滤去籽备用。
5.洋葱末用凉开水略洗后，与作法3的碎虾米、作法4的柠檬汁、作法1的青木瓜丝一起用手抓匀，腌约10分钟入味，即为青木瓜虾味酱。
6.取一盘，先将熟面放入盘中，淋上作法5的青木瓜虾味酱拌匀，再撒上红萝卜丝即可。
青木瓜虾味酱凉面做法已被35人烹饪过！
第二种：面食菜谱青木瓜虾味酱凉面做法
材料
熟面200公克，青木瓜1/4个，虾米30公克，柠檬2个，洋葱末1大匙，红萝卜丝20公克，盐1茶匙，泰国鱼露1大匙，糖1大匙
做法
1.青木瓜去皮、刨成粗丝，用盐腌约20分钟，再用凉开水沖约15分钟后沥干备用。
2.虾米洗过，泡水约15分钟，取出切碎。
3.取一炒锅，热少许油，放入作法2的碎虾米，以小火炒约10分钟至汤汁收干后起锅备用。
4.柠檬搾汁，过滤去籽备用。
5.洋葱末用凉开水略洗后，与作法3的碎虾米、作法4的柠檬汁、作法1的青木瓜丝一起用手抓匀，腌约10分钟入味，即为青木瓜虾味酱。
6.取一盘，先将熟面放入盘中，淋上作法5的青木瓜虾味酱拌匀，再撒上红萝卜丝即可。
青木瓜虾味酱凉面做法已被94人烹饪过！
第三种：面食菜谱五味酱凉面做法
材料
熟凉面180公克，小黄瓜丝15公克，蛋丝10公克，葱末1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，辣椒末1/2茶匙，蕃茄酱2大匙，乌醋1茶匙，糖1大匙，油膏1大匙，凉开水2大匙
做法
1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱。
2.把熟凉面盛盘，依次放上其余材料，最后淋上作法1的酱汁即可。
五味酱凉面做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱虾味酱做法
材料
虾仁100公克，切达乳酪80公克，鲜奶200㏄，洋葱末3大匙，美乃滋100公克，香蒜粉1茶匙，梅林辣酱油1茶匙
做法
1将虾仁洗净后入锅汆烫至熟，捞起沥干水分并将烫熟的虾仁切成细末状备用。2.将切达乳酪刨成丝状备用。
3.取一小锅，将鲜奶、洋葱末、香蒜粉和作法2的乳酪丝入锅，以小火煮约3分钟后熄火待凉，再加入美乃滋、作法1的虾末与梅林辣酱油均匀搅拌即可。
虾味酱做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱风韵茄酱凉面做法
材料
土豆，茄子，酱，萝卜，盐，糖，醋，茄子酱，海苔，芝麻，猪肉
做法
1.茄子，土豆去皮切块~
2.豆腐去皮也切块
3.放上肉一起炖~我放了2种密制的酱~也可以用甜面酱代替~
4.萝卜切丝~用热水焯过~最好用盐、糖、醋腌下~放在盘子底
5.把煮熟的面条用冰水过滤~最好放到冰箱冰下~
6.把面条放到萝卜丝上，倒上茄子酱，最后放点海苔和芝麻，更香阿`
风韵茄酱凉面做法已被83人烹饪过！
小编整理977位网友投稿材料与青木瓜虾味酱凉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：养生豆茸酱凉面
第二种：松子酱凉面
第三种：优格洋菇酱凉面
第四种：三丝辣酱凉面
第五种：花生芝麻酱凉面
第六种：青蔬麻酱凉面
第七种：山葵酱凉面
第八种：炸酱凉面
第九种：栗子酱凉面
第十种：薯泥酸奶酱凉面
小编结合66位厨师推荐再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焦糖香蕉车轮饼、咖哩酪梨酱凉面、水梨优格凉面、焦糖苹果可乐饼、墨西哥蕃茄烤饼
双色蕃茄义大利面、青酱义大利面、蕃茄野菇义大利面、蕃茄乳酪宽板面
茄香辣味贝壳面、柠香蝴蝶面、鳀鱼橄榄蕃茄面。
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