烹饪自制蛋包饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、切片刀、开瓶器、磨刀器。
主食菜谱自制蛋包饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制蛋包饭、家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕、自制蛋包饭，自制蛋饺。
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以下是12位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱自制蛋包饭做法
材料
鸡蛋，米饭，葱，番茄酱，牛肉hp酱，盐，油
做法
1、打三只鸡蛋搅拌，加少许盐；
2、米饭里加牛肉hp酱、番茄酱、葱花搅拌后，放入微波炉加热3分钟；
4、待块熟时加入热好的米饭至一边，另一边合拢；
5、小火加热翻面；
6、盛入盘中，表面淋上番茄酱。
自制蛋包饭做法已被82人烹饪过！
第二种：主食菜谱家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法
材料
材料 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶
做法
做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打，等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖，打到碗倒过来，蛋白也不会掉下来， 2、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌，然把打好的蛋白放入上下搅拌， 3、电饭煲预热一下，放点植物油，然把搅拌好的蛋糊倒入锅里，按一下煮饭键就ok了！
家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法已被62人烹饪过！
第三种：主食菜谱自制蛋包饭做法
材料
鸡蛋，米饭，葱，番茄酱，牛肉hp酱，盐，油
做法
1、打三只鸡蛋搅拌，加少许盐；
2、米饭里加牛肉hp酱、番茄酱、葱花搅拌后，放入微波炉加热3分钟；
3、起热油锅中火，将鸡蛋浆液倒入锅中形成圆形；
4、待块熟时加入热好的米饭至一边，另一边合拢；
5、小火加热翻面；
6、盛入盘中，表面淋上番茄酱。
自制蛋包饭做法已被31人烹饪过！
第四种：主食菜谱自制爱心蛋包饭 2人份做法
材料
鸡胸肉 依个人喜好
做法
鸡肉洗干净，沥干水份。切成丁。用腌料拌勻，腌約 15分鐘。待用。青豆和玉米用热水略浸，去雪味。沥干水份。用少许盐调味。
烧热锅，下洋蔥，用中火把洋蔥炒至软及透明。推向锅边，再下点油在锅中，下蒜蓉爆香。加鸡肉，炒至白色。加酒后炒勻。下蘑菇片炒勻。倒進番茄，茄汁。煮至汁收干至浓稠。最后加青豆，玉米，煮片刻。加盐调味和少许胡椒粉。然后加白饭炒勻。待用。
把 2只鸡蛋打散，加太白粉，盐拌勻。用中火烧热锅，，倒進蛋汁，用筷子快速地搞拌蛋汁。见蛋汁很快煮成蛋花。趁蛋汁还未凝结时，令蛋汁铺平成圆形。蛋煮至九成熟，離火。把一份炒好的饭放在蛋皮中央。把蛋皮的两边翻起，向中间折，把饭包起來。把锅倾斜，让蛋包飯滑到锅边。快手把蛋包飯放在盘上。淋下茄汁在蛋包飯的上面，即可
自制爱心蛋包饭 2人份做法已被91人烹饪过！
第五种：主食菜谱自制蛋饺做法
材料
香油150公克，盐1/5小匙，酒1/4小匙，水1/2杯，胡椒粉1/4小匙，蛋1大匙，盐1/5小匙，太白粉1小匙
做法
1.将内馅材料充份拌匀，蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用。
自制蛋饺做法已被60人烹饪过！
小编整理864位网友投稿材料与自制蛋包饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制蛋饺
第二种：自制蛋糕（6寸）
第三种：自制蛋糕
第四种：自制蛋糕
第五种：自制蛋皮
第六种：家庭自制蛋糕
第七种：家庭自制蛋挞皮
第八种：自制蛋挞
第九种：自制蛋挞
第十种：家庭自制蛋卷
小编结合12位厨师推荐再从503网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸肉菜饭（电饭煲版）、咖喱鸡饭、亲子盖饭、广式腊味褒仔饭、玉带饭团
酸奶油鸡饭、紫甘蓝米饭、八宝饭、南乳烧肉糯米饭
腊味煲仔饭、电饭煲焖煮:香甜米仁粥、笼仔海鲜焗饭。
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