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小菜推荐:营养美味香浓腊八粥烹饪方法 图片及所用厨具(什么牌子电冰箱好)
2024-04-14 11:04    9114    中华厨具网

烹饪营养美味香浓腊八粥所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备搅拌机、各类异形定制水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、铲勺。

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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱营养美味香浓腊八粥做法

材料

大米1杯、燕麦米1杯、薏米1/2杯、紫糯米1/2杯、红豆1/4杯、绿豆1/4杯、黑豆1/4杯、芡实1/4杯、莲子15颗、花生20颗、枸杞20颗、黑芝麻1/4杯

做法

1. 除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用;

2. 中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下

3. 大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;

4. 放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;

5. 持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅。

小诀窍

1. 米要提前浸泡30分钟左右,这样米粒膨胀,既可节省煮粥时间,又可使粥口感更好;

2. 待水烧开之后再下米煮粥,可以防止粥在熬煮时糊底;

3. 小火煮20分钟后,用勺子不停搅动10分钟,可以使米粒更饱满、更粘稠。

营养美味香浓腊八粥做法已被75人烹饪过!

第二种:主食菜谱营养美味香浓腊八粥做法

材料

大米1杯、燕麦米1杯、薏米1/2杯、紫糯米1/2杯、红豆1/4杯、绿豆1/4杯、黑豆1/4杯、芡实1/4杯、莲子15颗、花生20颗、枸杞20颗、黑芝麻1/4杯

做法

1. 除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用;

2. 锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅;

3. 大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;

4. 放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;

5. 持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅。

小诀窍

1. 米要提前浸泡30分钟左右,这样米粒膨胀,既可节省煮粥时间,又可使粥口感更好;

2. 待水烧开之后再下米煮粥,可以防止粥在熬煮时糊底;

3. 小火煮20分钟后,用勺子不停搅动10分钟,可以使米粒更饱满、更粘稠。

营养美味香浓腊八粥做法已被45人烹饪过!

第三种:主食菜谱充满能量的小宇宙--香浓腊八粥做法

材料

大米1杯、燕麦米1杯、薏米1/2杯、紫糯米1/2杯、红豆1/4杯、绿豆1/4杯、黑豆1/4杯、芡实1/4杯、莲子15颗、花生20颗、枸杞20颗、黑芝麻1/4杯。

做法

1、除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用;

2、锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅;

3、大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;

4、放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;

5、持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅。

小诀窍

1、米要提前浸泡30分钟左右,这样米粒膨胀,既可节省煮粥时间,又可使粥口感更好;

2、待水烧开之后再下米煮粥,可以防止粥在熬煮时糊底;

3、小火煮20分钟后,用勺子不停搅动10分钟,可以使米粒更饱满、更粘稠。

充满能量的小宇宙--香浓腊八粥做法已被14人烹饪过!

第四种:主食菜谱香浓腊八粥做法

材料

大米1杯,燕麦米1杯,薏米1/2杯,紫糯米1/2杯,红豆1/4杯,绿豆1/4杯,黑豆1/4杯,芡实1/4杯,莲子15颗,花生20颗,枸杞20颗,黑芝麻1/4杯

做法

1.除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用

2.锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅

3.大火煮至再次水开,转小火煮20分钟

4.放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅

香浓腊八粥做法已被73人烹饪过!

第五种:主食菜谱营养腊八粥做法

材料

大米150克、百合50克、红豆100克、花生100克、桂圆50克、核桃仁50克、白扁豆50克、红枣100克、莲子50克、清水1000克。调料:冰糖100克。

做法

1.大米、百合、红豆、花生、桂圆肉、核桃仁、白扁豆、红枣、莲子洗净,事先清水浸泡一夜。

2.在砂锅内放入水,先放入百合、红豆、花生、桂圆肉、核桃仁、白扁豆、红枣、莲子,熬半小时。

3.然后加入大米,待锅内水再次熬开后,改成文火慢熬三小时,最后加入冰糖煮开即成。

tips

●很多人喜欢将腊八粥的原料放进锅中一起煮,其实这样是不可取的,因为豆类一般不容易熬熟熬烂,所以熬腊八粥,最好米和豆子不要同时下锅。

营养腊八粥做法已被32人烹饪过!

小编整理806位网友投稿材料与营养美味香浓腊八粥相关菜谱10种 希望喜欢!

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第八种:腊八粥

第九种:胡乱版腊八粥

第十种:腊八粥

小编结合95位厨师推荐再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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苹果肉桂燕麦粥、山寨吉野家牛肉饭、日本料理:烤鳗寿司卷、西班牙海鲜饭

瘦身美食南瓜小米粥、亲爱的黄金茄酱蛋包饭—解决剩饭剩菜的好办法、广式豆豉刀豆香肠饭。

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