烹饪香辣经典牛肉宽面所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱香辣经典牛肉宽面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣经典牛肉宽面、香辣经典牛肉宽面、经典牛肉丼饭，牛肉茄汁宽面。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香辣经典牛肉宽面做法
材料
奶油40g，洋葱丝40g，火锅牛肉片70g，天香辣椒酱3大匙，煮熟义大利宽扁面180g，青椒丝10g，红萝卜丝40g，起司粉适量
做法
1.热锅后以小火用奶油拌炒香洋葱、牛肉片与天香辣椒酱。
2.加入煮熟义大利宽扁面拌炒1分钟，再加入青椒丝与红萝卜丝拌炒。
3.洒上适量起司粉即可食用。
香辣经典牛肉宽面做法已被10人烹饪过！
第二种：面食菜谱香辣经典牛肉宽面做法
材料
奶油40g，洋葱丝40g，火锅牛肉片70g，天香辣椒酱3大匙，煮熟义大利宽扁面180g，青椒丝10g，红萝卜丝40g，起司粉适量
做法
1.热锅后以小火用奶油拌炒香洋葱、牛肉片与天香辣椒酱。
2.加入煮熟义大利宽扁面拌炒1分钟，再加入青椒丝与红萝卜丝拌炒。
3.洒上适量起司粉即可食用。
香辣经典牛肉宽面做法已被80人烹饪过！
第三种：面食菜谱经典牛肉丼饭做法
材料
牛肉片90公克，洋葱60公克，白饭1碗，奶油5公克，柴鱼汁50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙，红酸姜5公克
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香洋葱丝后，加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火将材料拌煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再放上红酸姜即可。
经典牛肉丼饭做法已被59人烹饪过！
第四种：面食菜谱经典牛丼酱汁做法
材料
柴鱼片30公克，水1500cc，酱油2茶匙，味醂1大匙
做法
1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。
2.在作法1中加入柴鱼片，待柴鱼片湿透后即关火，浸泡约2分钟后，再过滤掉柴鱼片即可。
3.取作法2的柴鱼汁50㏄，与酱油、味醂混合均匀即为经典牛丼酱汁。
经典牛丼酱汁做法已被29人烹饪过！
第五种：面食菜谱牛肉茄汁宽面做法
材料
橄榄油3大匙，洋葱碎50g，蒜头碎15g，牛绞肉300g，新鲜番茄丁50g，月桂叶1片，九层塔3片，红酱1杯，高汤500cc，煎熟的培根片70g，煮熟宽扁面180g
做法
1.平底锅中将橄榄油加热并将洋葱、蒜头碎、放入爆香。
2.放入牛绞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分钟。
牛肉茄汁宽面做法已被88人烹饪过！
小编整理551位网友投稿材料与香辣经典牛肉宽面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白酒鲜贝宽面
第二种：蛤蜊青酱宽面
第三种：尼斯明虾黑宽面
第四种：牛肝菌虾菇香料宽面
第五种：奶油野菇菠菜宽面
第六种：奶油野菇宽面
第七种：焗烤南瓜鲜虾宽面
第八种：甜椒芥茉籽扁宽面
第九种：红酒鸡肝宽面
第十种：蟹肉芦笋宽面
小编结合51位厨师推荐再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肠旺面、野菇义大利肉酱菠菜饺、墨西哥牛肉捲饼、如意红烧面、沙茶牛肉松炆伊面
牛肉水饺、韭菜牛肉蒸饺、牛肉馅饼、泰式牛肉义大利面
寿喜牛肉饭、蕃茄牛肉面、葱爆牛肉捲饼。
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