烹饪南方芝麻酱面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱南方芝麻酱面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南方芝麻酱面包、南方芝麻酱面包、花生芝麻酱和黑芝麻酱，芝麻酱面包。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6944人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱南方芝麻酱面包做法
材料
高筋粉250克，奶粉15克，细砂糖25克，盐2克，干酵母5克，全蛋25克，水75克，汤种84克，黄油22克，颗粒型花生酱适量
做法
1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜，揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍
2.发酵好的面团取出，分成8分，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。取一份松弛好的面团压扁包入适量花生酱。
3.包好后收口朝下，按扁。擀成椭圆形。对折后用切面刀切割四刀后再拉开，左手固定不动，右手由上往下卷。
4.将卷好的面团打一个单节，排入烤箱二次发酵至两倍大，烤箱预热180度，刷全蛋液烤制20分钟左右。
南方芝麻酱面包做法已被61人烹饪过！
第二种：面食菜谱南方芝麻酱面包做法
材料
高筋粉250克，奶粉15克，细砂糖25克，盐2克，干酵母5克，全蛋25克，水75克，汤种84克，黄油22克，颗粒型花生酱适量
做法
1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜，揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍
2.发酵好的面团取出，分成8分，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。取一份松弛好的面团压扁包入适量花生酱。
3.包好后收口朝下，按扁。擀成椭圆形。对折后用切面刀切割四刀后再拉开，左手固定不动，右手由上往下卷。
4.将卷好的面团打一个单节，排入烤箱二次发酵至两倍大，烤箱预热180度，刷全蛋液烤制20分钟左右。
南方芝麻酱面包做法已被30人烹饪过！
第三种：面食菜谱花生芝麻酱和黑芝麻酱做法
材料
芝麻，花生，白芝麻
做法
1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.
2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.
3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法.
4.加点炒香的白芝麻会更香.吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香.肯定不是纯花生酱，有添加啥的.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存.
花生芝麻酱和黑芝麻酱做法已被90人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻酱面包做法
材料
细砂糖25克，蛋黄液15克，芝麻酱适量，植物油15克，超精粉280克，盐0.25小勺，干酵母1小勺，鲜牛奶220克
做法
1.把牛奶半袋、植物油、盐、糖、精粉、酵母粉依次放入面包机，启动发面团程序，搅拌20分钟后取出在面板上再摔一百下，揉到能把面团能拉出薄膜的扩展阶段。
2.烤箱内放一盒热水，40度，烤盘内放置面团发酵50分钟也可在室温下发酵。
3.把发酵好的面团排出空气，分成8份，揉成小面团，进行15分钟醒发。
4.取一个醒发好的面团，按扁，包入一小勺芝麻酱。包好芝麻酱的面团，收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀，注意头尾不要切断。切好的面团，捏住两头扭几下打一个单结。
5.依次将所有面团都整好形以后，放在温度为40度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵（可在烤箱内放盘热水保持湿度），直到面团变成原来的2倍大。
6.发酵好的面团表面轻轻刷上一层蛋黄液，送入预热好180度的烤箱，烤20分钟，到面包表面变为金黄色即可出炉。
芝麻酱面包做法已被70人烹饪过！
第五种：面食菜谱芝麻酱面包做法
材料
高筋面粉500克，低筋面粉150克，牛奶250毫升，白糖50克，橄榄油三大勺，发酵粉6克，食用盐1克，鸡蛋3个
做法
1.把所有食材混合在一起揉到面团能拉出筋膜 后发酵.(参考其它面包前工序图).
2.把发酵好的面团分成两团，拿其中一团擀成一大张后抹上黑芝麻酱.(这图不好看黑区区的).
3.再用另一块面板擀另一团面擀成一样大.
4.重叠在抹芝麻酱的那块面上.
5.分切，(我切得一点不平均，大大小小的).
6.宽的下方再切一刀.后顺一个方向卷起.松弛20分钟.
芝麻酱面包做法已被50人烹饪过！
小编整理885位网友投稿材料与南方芝麻酱面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻酱面酱
第二种：麻酱面酱
第三种：麻酱面
第四种：凉拌麻酱面
第五种：葱香麻酱面
第六种：麻酱面
第七种：韩式炸酱面韩国炸酱面
第八种：芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇
第九种：酥脆的芝麻酱薄烙饼
第十种：黑芝麻酱烙饼
小编结合81位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南方特色酥饺、虎年坚果果酱乳酪饼、北做鸡丝凉面、【东北煎饺】、虎年葱油饼
东北鸡蛋煎馒头片、葡萄干燕麦圆饼、韭菜鸡蛋豆腐粉条包子、蔓越莓方圆饼干
鸡蛋炸酱面、心形培根面包、虎年烤了奶香小饼干。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6944人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：南方芝麻酱面包,南方芝麻酱面包,花生芝麻酱和黑芝麻酱,芝麻酱面包
