烹饪麻花面包棒 休闲零食所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱麻花面包棒 休闲零食做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻花面包棒 休闲零食、麻花面包棒 休闲零食、休闲零食苹果派，周末休闲早餐。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱麻花面包棒 休闲零食做法
材料
面团：，高粉150克，低粉50克，糖15克，盐1/2小匙，水100克，酵母1/2小匙，芝士粉20克，黄油15克，装饰：，蛋白20克，黑白芝麻适量
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段
2.基础发酵
3.将面团排气后擀成约3毫米厚的片状
4.表面刷上蛋白
5.表面撒上混合好的黑、白芝麻，用手轻轻的将芝麻压紧
6.切割成8毫米左右的长条，将面团扭成卷曲状后顺势做成麻花状
7.二次发酵
8.烤箱预热，170度，中层，上下火，18分钟
小诀窍
tips： 1、熄火后，可利用余温多焖一会儿，这样成品口感更酥脆 2、若喜欢外脆里软的口感，则需熄火后立即取出 多多的麻花面包棒，慢慢吃哈，不过也要注意身材哟~
麻花面包棒 休闲零食做法已被20人烹饪过！
第二种：面食菜谱麻花面包棒 休闲零食做法
材料
面团：，高粉150克，低粉50克，糖15克，盐1/2小匙，水100克，酵母1/2小匙，芝士粉20克，黄油15克，装饰：，蛋白20克，黑白芝麻适量
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段
2.基础发酵
3.将面团排气后擀成约3毫米厚的片状
4.表面刷上蛋白
5.表面撒上混合好的黑、白芝麻，用手轻轻的将芝麻压紧
6.切割成8毫米左右的长条，将面团扭成卷曲状后顺势做成麻花状
7.二次发酵
8.烤箱预热，170度，中层，上下火，18分钟
小诀窍
tips： 1、熄火后，可利用余温多焖一会儿，这样成品口感更酥脆 2、若喜欢外脆里软的口感，则需熄火后立即取出 多多的麻花面包棒，慢慢吃哈，不过也要注意身材哟~
麻花面包棒 休闲零食做法已被80人烹饪过！
第三种：面食菜谱休闲零食苹果派做法
材料
主料：牛奶35克，细砂糖20克，淡奶油20克，蛋黄1个，鸡蛋25克，低筋粉15克，杏仁粉20克，苹果1个。
做法
1.派皮原料：黄油60克，细砂糖40克，鸡蛋25克，蜂蜜适量，低筋粉90克
2.派皮步骤：黄油自然软化后先用打蛋器打散再加入细砂糖一起打发至颜色变浅
3.加入鸡蛋液充分搅拌均匀
4.分次加入过筛后的低筋粉用刮刀拌均匀
5.最后一次加粉用手捏成团，保鲜膜包好放冷藏冰箱冷藏1小时待用
6.派模具少许刷点油待用
7.派皮冷藏好取出，桌上铺保鲜膜，把面少许按扁放保鲜膜中间，上面再盖层保鲜膜，擀面杖擀薄
8.擀好撕掉上面那层保鲜膜，拎底下那层保鲜膜把派皮反扣在模具上，再撕掉保鲜膜
9.四周用手按压均匀，盘口多余的面去掉，中间用叉子少许扎点小洞，派皮就完成了，放冷藏冰箱待用
10.苹果派原料：牛奶35克，细砂糖20克，淡奶油20克，蛋黄1个，鸡蛋25克，低筋粉15克，杏仁粉20克，苹果1个
11.牛奶加入细砂糖小火煮至糖溶化关火放凉待用
12.淡奶油加蛋黄加全蛋液用打蛋器搅打均匀
13.把前面煮好的牛奶糖浆倒进来继续拌匀
14.筛入低筋面粉拌匀
15.再加入杏仁粉拌匀
16.苹果去皮用取芯刀去掉苹果心，再切成7块，每一块上面再切成不断的片
17.切好的苹果块摆入派盘中
18.然后把做好的面糊倒进去
19.放入烤箱中层180度上下火烤25分钟左右即可
休闲零食苹果派做法已被59人烹饪过！
第四种：面食菜谱便携零食蜂蜜小麻花做法
材料
无盐黄油20g，蜂蜜30g，糖粉15g，全蛋液20g，低筋面粉100g，泡打粉1/4小勺，装饰蛋白液10g
做法
先准备电动打蛋器，装上打蛋网；
检查初始档位是否置为0档（停止）；
黄油切成小粒，室温软化后加入蜂蜜；
再加入糖粉；
先用橡皮刀或者大号饭勺搅拌均匀；
电动打蛋器通电，调至1档搅打30秒左右；
将混合物更加细致地搅打均匀；
加入1/2全蛋液；
打蛋器通电，调至1档搅打30秒；
将混合物搅打为糊状；
加入剩余蛋液；
继续使用打蛋器1档搅打30秒；
按下加速键，加速搅打30秒；
放开加速键，继续搅打1分钟左右；
此时混合物呈均匀奶油糊状；
低筋面粉中加入1/4小勺泡打粉；
低粉与泡打粉一起过筛，筛入蛋糊；
用橡皮刀或大号饭勺搅拌成为均匀的面团；
将面团分成6g左右的小面团；
取一个小面团，揉成10cm的长条（我特意剪了一截10cm的竹签作为标尺）；
轻轻对折卷起；
卷成麻花状；
将造型好的小麻花摆入烤盘；
烤箱150预热5分钟，等待的时间在小麻花表面均匀刷一层蛋白液；
将小麻花放入预热好的烤箱，烤20-25分钟。
小诀窍
此款饼干和好的面团不需要松弛，直接塑性即可；
搅拌时最好用橡皮刀，没有的话，如果量少，可以像我一样使用大号饭勺搅拌；
小麻花塑性时卷的紧一点会比较好看，我的有点松了，样子有点丑。
便携零食蜂蜜小麻花做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱周末休闲早餐做法
材料
主菜：西红柿1个，小香肠6个，青瓜1条（黄瓜也可以），鸡蛋1个（鸡蛋被香肠和西红柿给盖住了）
做法
主菜做法：
1、把西红柿洗干净，再切成4份。
2、把青瓜（黄瓜）削皮，切片（几片都行）
3、煎鸡蛋。
4、炒西红柿。
5、煎小香肠。
6、把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜（黄瓜）摆在一个盘子上就完成了！
饮料做法：
周末休闲早餐做法已被99人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与麻花面包棒 休闲零食相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大蒜面包棒
第二种：枫糖面包棒
第三种：果酱面包棒
第四种：枫糖面包棒
第五种：芝麻面包棒
第六种：芝麻面包棒
第七种：杏仁面包棒
第八种：芝士面包棒
第九种：面包棒
第十种：轻松做面包棒
小编结合51位厨师推荐再从731网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤面包布丁 诱人好滋味、太阳饼、青鱼土豆饼、排骨干豆角焖面、一碗热干面
培根夹面包、豆浆蔬菜煎饼、自制意大利面、米饭煎饼
不规则饼干、面包糠炸鸡翅、枫叶饼干 特制logo饼干。
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