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名厨推荐名菜:花寿司便当烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱维修视频教程)
2024-04-14 10:04    8413    中华厨具网

烹饪花寿司便当所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒压面机、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、单门冰箱洗菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。

主食菜谱花寿司便当做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花寿司便当、花寿司便当、生鱼片寿司便当,梅花寿司。

(中华厨具网 建议,再次对98位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9072人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是98位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱花寿司便当做法

材料

寿司饭2碗、瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条、蛋2个、红豆干2大匙、松2大匙、小黄瓜1条、火腿1片、保洁膜1张、竹帘1个、冷藏式便当1个

做法

1、将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。

2、将竹帘上铺保洁膜1张,先将寿司饭置于中央均匀铺平,左右各留1公分边,尾端留3公分,依序将所有材料铺在饭的中央,提起前端向另一端压紧,并用竹帘捲好固定,一边拉紧,两头压紧,再取下竹帘。切成八等分备用。

3、先拿4片分别包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保洁膜包回来即可。

4、另4片分别沾上调味料,一样先取下保洁膜沾好后,再包回,即可放入便当中。

花寿司便当做法已被35人烹饪过!

第二种:主食菜谱花寿司便当做法

材料

寿司饭2碗、瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条、蛋2个、红豆干2大匙、肉松2大匙、小黄瓜1条、火腿1片、保洁膜1张、竹帘1个、冷藏式便当1个

做法

1、将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。

2、将竹帘上铺保洁膜1张,先将寿司饭置于中央均匀铺平,左右各留1公分边,尾端留3公分,依序将所有材料铺在饭的中央,提起前端向另一端压紧,并用竹帘捲好固定,一边拉紧,两头压紧,再取下竹帘。切成八等分备用。

3、先拿4片分别包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保洁膜包回来即可。

4、另4片分别沾上调味料,一样先取下保洁膜沾好后,再包回,即可放入便当中。

花寿司便当做法已被27人烹饪过!

第三种:主食菜谱生鱼片寿司便当做法

材料

鲔鱼肉2片,鲷鱼肉1片,花枝肉1片,鲑鱼卵1/2大匙,寿司饭1杯,小黄瓜1片,海苔2片,小鱼卵1/2大匙,生菜2叶,绿花椰菜2朵,紫生菜1/3杯,山葵酱1大匙,酱油1大匙,盐1/2小匙,醋1大匙,冷白开水3大匙

做法

1.)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司饭约20公克,握紧成长方形(依序做6个)。

2.)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许,再将寿司饭放置其上,轻轻压紧,翻转过来,将鱼片向上摆,大拇指与食指轻压两侧,整理出长方形状,依序做完鱼片及花枝片共四片。

3.)再取一个寿司饭,外围围上海苔,上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜即可。依序做另一个鱼卵寿司。

4.)先将生菜、紫生菜排入经由冷冻结冻过的保鲜盒中,再将做好的生鱼片寿司3个放入;取另一冷冻保鲜盒,亦先将生菜排入,再放入剩下的3个生鱼片寿司及绿花椰菜,酱油可用经济小铝包或小盒装,便当就大功告成了。

生鱼片寿司便当做法已被97人烹饪过!

第四种:主食菜谱寿司便当做法

材料

食材:米饭,腌制的黄萝卜,火腿肠,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼,芝麻,海苔

做法

1.将材料都切成条,将大米饭加盐,味精,香油,调好待用

2.铺上紫菜,再铺一层大米饭,将蔬菜条等都摆到顶端放好,然后卷起来,再用卷起来的帘子压紧实。

3.切成小段,然后装盒。喜欢沙拉酱的可以加上沙拉酱

小诀窍

ps:一卷寿司铺一小碗米饭就足够,要抹均匀

切寿司卷的时候要 锯 着切。

寿司便当做法已被88人烹饪过!

第五种:主食菜谱梅花寿司做法

材料

海苔,寿司米饭,韩国辣酱,芝麻油,蛋皮

做法

1、把一张做寿司用的海苔五等分,用剪刀剪成五条。取一碗拌好的白寿司米饭,加韩国辣酱,加几滴芝麻油,拌匀,即成红色的米饭

2、把剪开的海苔小条平铺在寿司帘上,上面铺一薄层辣酱米饭

3、把海苔的两边向上略提,卷成一个未完全封闭的小筒,同上再卷4个

梅花寿司做法已被69人烹饪过!

小编整理459位网友投稿材料与花寿司便当相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉环便当 好记便当

第二种:便当带鱼寿司

第三种:娃娃便当:爱心寿司

第四种:diy什锦寿司&小猪烤肠寿司

第五种:寿司の四喜卷---附寿司制作技巧

第六种:蛋皮寿司(茶巾寿司)

第七种:草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司

第八种:饭团便当

第九种:早餐便当

第十种:串烧便当

小编结合98位厨师推荐再从328网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

八宝粥、八宝粥、绿豆百合粥、红豆粥、车前草粥

芡实薏苡仁粥、红豆白茯苓粥、什锦乌龙粥、当归粥

山楂莱菔粥、冬瓜鸭粥、白菊粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9072人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花寿司便当,花寿司便当,生鱼片寿司便当,梅花寿司

相关厨具产品推荐: 炒、六门冰箱、绞肉机砂锅、冰箱 、盘子。

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