烹饪紫薯红枣饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排气扇、开水器、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱紫薯红枣饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯红枣饭、紫薯红枣饭、紫薯红枣粥，紫薯红薯糯米糍。
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以下是79位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱紫薯红枣饭做法
材料
大米、紫米、红枣、紫薯
做法
1、将大米紫米掏好，用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
3、将切好的紫薯和红枣一同浸泡到大米紫米中
4、放入电饭锅蒸熟即可
紫薯红枣饭做法已被72人烹饪过！
第二种：主食菜谱紫薯红枣饭做法
材料
大米、紫米、红枣、紫薯
做法
1、将大米紫米掏好，用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
3、将切好的紫薯和红枣一同浸泡到大米紫米中
4、放入电饭锅蒸熟即可
紫薯红枣饭做法已被64人烹饪过！
第三种：主食菜谱紫薯红枣粥做法
材料
大米一量杯半（两人份） 紫薯一个 红枣5颗 葡萄干适量 冰糖适量
做法
1.紫薯洗净，切成小块。
2.先将淘过的大米倒进电饭锅中，然后把紫薯丁.红枣.葡萄干.冰糖一起倒进电饭锅中，最后倒三碗清水（视情况而定）
3.电饭锅插上电开始工作，其间要多次打开锅盖搅拌几下。
4.过二十分钟后，看紫薯和大米都差不多熟了，拔下插头。用余温继续捂一会儿。
5.等一会儿粥就可以出锅了。
小贴士：
1.紫薯要切成小块，这样容易煮烂。
2.米放进电饭锅要搅拌（这里是没有煮粥功能的老式电饭锅），不能弃之不理，否则就会变成干饭。
3.余温不能捂得太久，这样也会干锅。
紫薯红枣粥做法已被44人烹饪过！
第四种：主食菜谱紫薯红豆沙月饼做法
材料
紫薯300克，红豆沙300克，白糖50克。
做法
1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮压碎加入白糖拌匀备用。
2．红豆沙分成6份捏成球状，紫薯分成6份捏球状。
3．将紫薯当皮包住豆沙做成球状。
4．将做好的球状放入月饼模具内压一下就成紫红薯红豆沙月饼了。
紫薯红豆沙月饼做法已被58人烹饪过！
第五种：主食菜谱紫薯红薯糯米糍做法
材料
看过我做的紫薯糯米糍的童鞋们都知道怎么做的啦，大同小异，这个是升级版，哈哈哈。
做法
1、紫薯和红薯放水里煮熟后，分别剥皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团（以不粘手为宜）
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀（尝一下再依据个人口味增减，个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多）
紫薯红薯糯米糍做法已被38人烹饪过！
小编整理953位网友投稿材料与紫薯红枣饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海苔红枣饭
第二种：番薯红枣糖水
第三种：牛奶枣饭
第四种：鸽肉大枣饭
第五种：参枣饭
第六种：益母乌枣饭
第七种：番薯红豆小食
第八种：abcd汤 （马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤）
第九种：麻薯红豆馅包子（原创）
第十种：麻薯红豆馅
小编结合79位厨师推荐再从756网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅版板粟、红枣美容养颜粥、南瓜鸡肉红米饭、电饭锅制作酸奶、电饭煲鼓油鸡
芋头咸饭、海苔燕麦粥（9个月以上）、麻婆茄子饭、咖喱饭
酸酸豇豆下饭好、薯泥彩椒鸡腿焗饭、鸭肉南瓜饭。
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相关菜谱名称推荐：紫薯红枣饭,紫薯红枣饭,紫薯红枣粥,紫薯红薯糯米糍
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、单门冰箱、菜品展示柜、炒勺、粘锅 、盘子。
