烹饪烤饭团所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱烤饭团做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤饭团、烤饭团、烤饭团,呛辣烤饭团。
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以下是71位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱烤饭团做法
材料
珍珠米
做法
1~用珍珠米,包入陷料,按出形状 2~饭的一面涂上调味料,入烤箱烘烤至微干/金黄色取出,饭的另一面再涂上调味料,入烤箱烘烤至微干/金黄色,即可食用
烤饭团做法已被63人烹饪过!
第二种:主食菜谱烤饭团做法
材料
白米1又1/2杯,长糯米1又1/2杯,水3杯,萝卜干适量,海苔粉少许,白芝麻少许,味精适量,胡椒粉适量
做法
1.)长糯米洗净后,与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2.)将萝卜干洗净,加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟,白芝麻炒熟备用。
3.)将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀,再分成数个饭团,包入炒熟的萝卜干,再次捏合成圆球状。
4.)烧烤模置于炉火上以小火加热,刷上一层薄油后,即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动,烤到呈金黄色即可。
烤饭团做法已被66人烹饪过!
第三种:主食菜谱烤饭团做法
材料
三角饭团模型1个,寿司醋饭2碗,酱油适量,沙拉油适量
做法
1.)准备一个三角饭团模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法:寿司米1/2杯煮熟,饭熟时即加入白醋1大匙,白糖及盐少许搅拌均匀,待凉备用即可。
2.)先将双手沾水湿润,三角饭团模型也要过一下水喔,防止饭粒黏在模型上。
3.)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。
4.)再倒于底部的模型上,用手稍微整型成漂亮的三角饭团。
5.)先用刷子在饭团上涂少许的沙拉油和酱油,接着放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觉得酱油太咸的话,也可以先把糖放进酱油里,调出带有甜味的酱油,然后用调好的酱油来涂饭团。
6.)取出饭团,重复涂上酱油,继续放入烧烤器内烤到金黄色后取出。
7.)一个个香喷喷的烤饭团就这样诞生了。
烤饭团做法已被69人烹饪过!
第四种:主食菜谱酱烤饭团做法
材料
白饭适量,奶油少许,酱油1大匙,味醂少许
做法
1.手沾水后抹上少许盐,再将白饭捏成饭团,放入烤箱微烤片刻后取出。
2.将取出的饭团涂上奶油,再放入烤箱微烤片刻后取出。
3.取出后,涂上酱油与味醂混合的酱汁,再放入烤箱烘烤,重覆此作法3∼4次,直到饭团表面呈金黄酱色即可。
酱烤饭团做法已被27人烹饪过!
第五种:主食菜谱呛辣烤饭团做法
材料
白米饭1人份,辣味烤肉酱适量
做法
1.的米饭以手沾开水捏成一个手掌大的三角型,在正反面均匀涂上辣味烤肉酱,再放入烤箱以180°c(小烤箱请先预热10分钟) 烤5∼8分钟即可。
呛辣烤饭团做法已被42人烹饪过!
小编整理558位网友投稿材料与烤饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡肉蘑菇奶汁烤饭
第二种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第三种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第四种:咖喱排骨芝士烤饭
第五种:diy海鲜烤饭
第六种:洋葱香肠烤饭
第七种:火腿饭团
第八种:简易饭团
第九种:桂花玫瑰饭团
第十种:软软乎乎火腿虾仁饭团
小编结合71位厨师推荐再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰红枣补血粥、蚝干肉碎排骨粥、简易美味饭团、杂粮小饭团、青瓜排骨粥
重庆酸辣粉、干贝南瓜焖饭、青菜猪肝粥、叉烧排骨土豆饭
紫薯红枣饭、电饭锅版板粟、菇滑鸡煲仔饭。
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