烹饪鲜奶油杏仁面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、开水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱鲜奶油杏仁面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜奶油杏仁面包、鲜奶油杏仁面包、淡奶油杏仁软面包，蜂蜜杏仁面包卷。
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以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鲜奶油杏仁面包做法
材料
高筋面粉300克，砂糖30克，盐1/4勺，蛋1个，干酵母1小勺，动物性鲜奶油150克，牛奶60克，无盐牛油20克，蛋液，杏仁片
做法
1.把全部材料（除了牛油外）混合成团至稍微光滑，然后加入牛油
2.继续揉至光滑和出筋膜，测试：能把面团拉扯成薄薄的面皮，面团不易破裂，非常有伸张性
3.我是放在冰箱里冷藏发酵的，不过过了一晚上发现怎么没什么动静，就拿出来室温发酵了一天（主要是一天都在外头，没办法照顾到面团，估计都发酵过头了）
4.把面团分割成6个小面团后盖上保鲜膜静置10分钟
5.按自己的喜好整形吧。
6.在温暖的烤箱里放一杯热水二次发酵，再发至一倍大时，就可以准备烤面包了，刷上蛋液，撒上杏仁片，175度20分钟。
鲜奶油杏仁面包做法已被74人烹饪过！
第二种：面食菜谱鲜奶油杏仁面包做法
材料
高筋面粉300克，砂糖30克，盐1/4勺，蛋1个，干酵母1小勺，动物性鲜奶油150克，牛奶60克，无盐牛油20克，蛋液，杏仁片
做法
1.把全部材料（除了牛油外）混合成团至稍微光滑，然后加入牛油
2.继续揉至光滑和出筋膜，测试：能把面团拉扯成薄薄的面皮，面团不易破裂，非常有伸张性
3.我是放在冰箱里冷藏发酵的，不过过了一晚上发现怎么没什么动静，就拿出来室温发酵了一天（主要是一天都在外头，没办法照顾到面团，估计都发酵过头了）
4.把面团分割成6个小面团后盖上保鲜膜静置10分钟
5.按自己的喜好整形吧。
6.在温暖的烤箱里放一杯热水二次发酵，再发至一倍大时，就可以准备烤面包了，刷上蛋液，撒上杏仁片，175度20分钟。
鲜奶油杏仁面包做法已被54人烹饪过！
第三种：面食菜谱淡奶油杏仁软面包做法
材料
高筋面粉270g，淡奶油120g，水80g，杏仁片适量，盐3g，酵母3g，鸡蛋30g，糖40g，黄油30g，
做法
1.面包材料混合揉成团，直到扩展阶段，具体方法请参考这里>;>;揉好之后的面团发酵至两倍大
2.将发酵好的面团排气，分成12个平均大小的剂子，如图滚圆。醒20分钟
3.将小面团整齐的排列进方形烤盘，此时面团和面团之间有适量空隙
4.放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟
5.发酵好的面团有之前的两倍大，如图挤在一起
6.表面刷鸡蛋液，撒上杏仁片
7.烤箱预热180度，上下火烤15-20分钟
淡奶油杏仁软面包做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱杏仁面包棒做法
材料
高筋面粉673公克，速溶酵母4公克，杏仁粉75公克，细砂糖7公克，盐15公克，牛奶449公克，奶油37公克，装饰：适量
做法
1.将奶油以外的所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
2.将奶油加入作法1中续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。
3.将作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。
4.待作法3发酵完成，取出以手将内部气泡拍出，再次滚圆续放入发酵箱中延续发酵约30分钟。
5.将作法4面糰分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
6.将松弛好的作法5以擀面棍擀开，搓成长条状，左右两侧均匀沾上杏仁角并稍微压入面糰中，放入烤盘中移入发酵箱，以温度38℃、相对溼度85%进行最后发酵约40∼45分钟至体积膨胀为一倍大。
7.将作法6移入预热好的烤箱中，以上火200℃、下火200℃烘烤约5分钟，续将温度调整为上火150℃、下火150℃，打开气门再烘烤约20分钟，当表面呈干燥状即可。
杏仁面包棒做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱蜂蜜杏仁面包卷做法
材料
高粉130克，低粉60克，蜂蜜30克，杏仁片适量，酵母3克，糖15克，盐2克，牛奶75克，蛋液30克，黄油15克，纸杯6个
做法
1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，用面包机揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展．
2.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷．
3.取出面团，排气，分割成3个，滚圆，中间发酵15分钟．
4.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄．
5.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下放纸杯里，排入烤盘里．
6.进行最后一次发酵至两倍大．
蜂蜜杏仁面包卷做法已被53人烹饪过！
小编整理126位网友投稿材料与鲜奶油杏仁面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁面包坨
第二种：果仁面包
第三种：豆渣果仁面包
第四种：全麦果仁面包
第五种：香香果仁面包
第六种：果仁面包圈
第七种：法式乡村果仁面包
第八种：蚝油杏鲍菇
第九种：麻油杏鲍菇汤
第十种：节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇
小编结合25位厨师推荐再从535网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红薯饼、蜂蜜南瓜土司、饼干版曲奇、味千拉面、香酥老婆饼
苏式鲜肉月饼、热狗面包、莲花白饺子、巧克力绿豆沙月饼
酒香肉桂面包、老北京提浆月饼、鲜番茄香肠意粉。
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相关菜谱名称推荐：鲜奶油杏仁面包,鲜奶油杏仁面包,淡奶油杏仁软面包,蜂蜜杏仁面包卷
