烹饪龙须面所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、剪刀、厨房秤。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱龙须面做法
材料
龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片
做法
1.将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入1/4调料(a)，加盖中高火4分钟。
2.将3/4调料(a)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。
3.将面放入汤中，把其他材料整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。
4.撒上葱花、辣椒粉即可。
龙须面做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱龙须面做法
材料
龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片
做法
1.将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入1/4调料(a)，加盖中高火4分钟。
2.将3/4调料(a)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。
3.将面放入汤中，把其他材料整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。
4.撒上葱花、辣椒粉即可。
龙须面做法已被89人烹饪过！
第三种：面食菜谱鸡汤龙须面做法
材料
龙须面200g，鸡腿2个，干香菇5朵，料酒1大匙，老姜2片
做法
1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中
2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味
3.另起一锅，烧水煮面，面熟后捞出，倒入鸡汤和鸡块、香菇，洒上香菜即可
小诀窍
1.蒸制的鸡汤汤汁比较清，也可以直接煮，但煮制的汤汁较浊。
2.等到鸡腿熟软后再加盐调味，这样肉质比较嫩，同时也可以避免香菇过咸。
鸡汤龙须面做法已被58人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡丝龙须面做法
材料
鸡脯肉25克，木耳1克，胡萝卜10克，龙须面75克，精盐1.5克。
做法
鸡脯肉切成丝，木耳泡发好切成丝，胡萝洗净切成丝。锅内放水烧开，放入以上原料及龙须面，加入盐，面煮好后即可。
鸡丝龙须面做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡肉丸子龙须面做法
材料
龙须面100克，鸡肉100克，鸡骨汤适量，黄瓜100克，湿淀粉2克，精盐l克，味精0.5克，鸡蛋清适量。
做法
锅内加入鸡骨汤烧热备用。鸡肉剁成肉馅加入鸡蛋清、湿淀粉、水、少许精盐、味精，反复顺时针搅动成黏糊状，在鸡骨汤中氽成小丸子，漂起来后捞出，然后把龙须面放入，待面条熟后，放入黄瓜片和氽好的丸子，加精盐、味精、芝麻油即可。
鸡肉丸子龙须面做法已被98人烹饪过！
小编整理872位网友投稿材料与龙须面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生煎龙须
第二种：鱼羊龙须卷
第三种：仙湖龙须球
第四种：龙须菜马蹄鸡肉汤
第五种：南极海茸南极冰笋海发菜凉拌，龙须菜，水晶藻,冰藻，海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺
第六种：龙须酥饼
第七种：莲子龙须猪肉汤
第八种：龙须根酒
第九种：龙须果菜汁
第十种：芹菜龙须菜汁
小编结合50位厨师推荐再从841网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔓越莓面包、圈圈鸡蛋饼、简易糖粉制作及简易饼冰塔、火腿芝士面包卷、酥皮菠萝面包
麻辣荞麦凉面、雪菜肉丝面、元宝酥、随心夹馅烧饼
馒头、巧克力冰激凌月饼、毛毛虫肉松面包。
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