烹饪禅伴瓜粥所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、新风系统、传菜梯、水果刀、勺子、铲勺。
主食菜谱禅伴瓜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐禅伴瓜粥、禅伴瓜粥、枸杞南瓜粥，地瓜粥。
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以下是59位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱禅伴瓜粥做法
材料
南瓜蓉500克，鱼蓉250克，鱼肉100克，菜心150克，草菇、精盐、鸡精、淀粉、色拉油、葱姜汁各适量
做法
1、将菜心焯水，挤上鱼蓉制成蝉形，蒸熟后围摆盘周。
2、南瓜蓉加水拌匀，调味，炒成稀粥，装入碗中。
3、鱼肉切丝，滑熟，放在南瓜粥上即成。
小诀窍
特点
鱼肉鲜嫩，菜胆碧绿，瓜粥金黄，细腻可口。
费郦鸿 (江西)
禅伴瓜粥做法已被28人烹饪过！
第二种：主食菜谱禅伴瓜粥做法
材料
南瓜蓉500克，鱼蓉250克，鱼肉100克，菜心150克，草菇、精盐、鸡精、淀粉、色拉油、葱姜汁各适量
做法
1、将菜心焯水，挤上鱼蓉制成蝉形，蒸熟后围摆盘周。
2、南瓜蓉加水拌匀，调味，炒成稀粥，装入碗中。
3、鱼肉切丝，滑熟，放在南瓜粥上即成。
小诀窍
特点
鱼肉鲜嫩，菜胆碧绿，瓜粥金黄，细腻可口。
费郦鸿 (江西)
禅伴瓜粥做法已被98人烹饪过！
第三种：主食菜谱枸杞南瓜粥做法
材料
大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，辅料：冰糖10块
做法
1. 南瓜去皮去瓤， 切成1.5cm见方的小块.
2. 银耳提前泡发，洗净， 撕成小碎片.
3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅， 盖好盖子和限压阀， 大火烧至上汽后， 转小火压10-15分钟， 再转成微火焖15分钟.
小诀窍
1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝.
2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好喝.
枸杞南瓜粥做法已被68人烹饪过！
第四种：主食菜谱秘制南瓜粥做法
材料
小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量
做法
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。
2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~
4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
小诀窍
夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~
秘制南瓜粥做法已被37人烹饪过！
第五种：主食菜谱地瓜粥做法
材料
地瓜1只，大米0.5杯，清水适量
做法
1.地瓜一小只，去皮，切成小方块，
2.加半杯大米，和清水一齐在砂锅内煮开，再改为小火熬煮一个小时，即可。
地瓜粥做法已被17人烹饪过！
小编整理160位网友投稿材料与禅伴瓜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜粥
第二种：南瓜粥
第三种：百合南瓜粥
第四种：南瓜粥
第五种：南瓜粥
第六种：红豆冬瓜粥
第七种：燕麦南瓜粥
第八种：营养早餐地瓜粥
第九种：地瓜粥
第十种：南瓜粥
小编结合59位厨师推荐再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
喷香菠萝饭、咖喱辽参捞饭、日式山药饭、日式寿司、竹笋饭
江户前握寿司、绣球寿司、比萨寿司、双色魔芋饭团
军舰海鲜寿司、朗姆酒果脯饭团、向日葵寿司。
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相关菜谱名称推荐：禅伴瓜粥,禅伴瓜粥,枸杞南瓜粥,地瓜粥
