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美食家推荐菜谱:太阳花面包烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢加工)
2024-04-14 09:12    3923    中华厨具网

烹饪太阳花面包所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱馒头机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、削皮器。

面食菜谱太阳花面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太阳花面包、太阳花面包、红豆太阳花面包,豆沙太阳花。

(中华厨具网 建议,再次对48位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1599人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是48位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱太阳花面包做法

材料

高粉200g,糖30g,盐3g,黄油30g,奶粉5g,鸡蛋31g,水110ml,酵母3g

做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始第一次发酵;

2.一次发酵结束后,先将面团分成两个大的,然后将其中一个再分割成12份,松弛10分钟;

3.先将大的排气摆在烤盘中央,然后将12个小的,其中6个做成卷式,剩余6个做成叶子式;

4.然后每隔一个摆围一周,开始第二次发酵;

5.二次发酵结束后,摆上眼睛,鼻子,划上嘴巴,刷蛋液;

6.烤箱220度预热,下层10-15分钟即可。

太阳花面包做法已被18人烹饪过!

第二种:面食菜谱太阳花面包做法

材料

高粉200g,糖30g,盐3g,黄油30g,奶粉5g,鸡蛋31g,水110ml,酵母3g

做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始第一次发酵;

2.一次发酵结束后,先将面团分成两个大的,然后将其中一个再分割成12份,松弛10分钟;

3.先将大的排气摆在烤盘中央,然后将12个小的,其中6个做成卷式,剩余6个做成叶子式;

4.然后每隔一个摆围一周,开始第二次发酵;

5.二次发酵结束后,摆上眼睛,鼻子,划上嘴巴,刷蛋液;

6.烤箱220度预热,下层10-15分钟即可。

太阳花面包做法已被77人烹饪过!

第三种:面食菜谱红豆太阳花面包做法

材料

高粉250g,水170ml,奶粉15g,黄油20g,糖25g,盐一点点,鸡蛋15g,酵母一小勺

做法

1.把面团材料放入面包机揉至扩展状态并发酵到两倍大

2.取出面团揉圆排气,平均分成7分,滚圆,盖上保鲜膜醒20分钟

3.面团按扁包入豆沙,放几颗蜜豆

4.包好,收口朝下

5.寸圆模刷一层融化的黄油

6.面团包好馅料之后如图放进模具

7.放到温暖潮湿的地方进行二次发酵

8.发酵好之后表面刷一层蛋液

9.装饰白芝麻

10.烤箱预热170度,25分钟

红豆太阳花面包做法已被57人烹饪过!

第四种:面食菜谱彩椒圈太阳花煎蛋做法

材料

红彩椒1个

做法

1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5cm的彩椒圈。

2、平底加热,倒入少量食用油抹匀底,彩椒圈入锅。

3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。

4、待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

彩椒圈太阳花煎蛋做法已被26人烹饪过!

第五种:面食菜谱豆沙太阳花做法

材料

熟的黄豆粉50克、玉米粉50克、自发面粉300克、牛奶、酵母粉、豆沙、调和油。

做法

1、把三种粉混合,放酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵30分钟。

2、把面团揉成光滑,分成几个大剂子,再把剂子揉成大汤圆状,把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼,两面少刷点油。

豆沙太阳花做法已被86人烹饪过!

小编整理899位网友投稿材料与太阳花面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:麻花面包棒 休闲零食

第二种:葱花面包

第三种:核桃花面包

第四种:葱花面包

第五种:五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜

第六种:汤种火腿葱花面包

第七种:花面包

第八种:玫瑰花面包

第九种:手工健康葱花面包

第十种:香菇花面

小编结合48位厨师推荐再从648网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

花儿面包、全麦培根面包、扁豆焖面-淘宝开店、打卤面、全麦黑豆面包

面筋烧肉、紫薯芝士面包、丝瓜花蛤面、黑豆渣蜂蜜小面包

黑芝麻核桃面包、枫糖肉桂面包、红糖杏仁饼。

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相关菜谱名称推荐:太阳花面包,太阳花面包,红豆太阳花面包,豆沙太阳花

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱工作台冰箱油烟净化器、平底锅、排风扇 、以。

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