烹饪紫菜肉末粥所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面条机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱紫菜肉末粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜肉末粥、紫菜肉末粥、糙米芹菜肉末粥，肉末粥。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱紫菜肉末粥做法
材料
材料白米1杯，肉馅150克，紫菜75克，葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮，并加入其他调味料煮滚。
3、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用。
熬粥笔记
1、肉馅炒过才不会有血水留在粥内，最好用猪前腿肉馅，太肥的肉不适合煮粥。
2、紫菜有干品和鲜品，都不能煮太久，如果过烂会影响粥的色泽。
食疗效益
清热解毒，润肺化痰
紫菜肉末粥做法已被65人烹饪过！
第二种：主食菜谱紫菜肉末粥做法
材料
材料白米1杯，肉馅150克，紫菜75克，葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮，并加入其他调味料煮滚。
3、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用。
熬粥笔记
1、肉馅炒过才不会有血水留在粥内，最好用猪前腿肉馅，太肥的肉不适合煮粥。
2、紫菜有干品和鲜品，都不能煮太久，如果过烂会影响粥的色泽。
食疗效益
清热解毒，润肺化痰
紫菜肉末粥做法已被23人烹饪过！
第三种：主食菜谱糙米芹菜肉末粥做法
材料
大米，糙米，芹菜，猪肉
做法
1.我这次这个粥没有完全用糙米做的，而是以普通大米和糙米（1：1.5）的比例作，既1杯白米加1.5杯的糙米，因为糙米的口感比较硬实，加入适量的白米可以让口感更好，软中带硬。
2.如果家里没有电压力锅，那么就要事先把糙米浸泡一天，这样煮起来比较容易熟。有电压力锅就不需要泡了，现淘米现做。
3.洗米的时候尽量不要用手去搓米，那样营养会流失。我一般就是用清水冲2遍，如果实在觉得不放心可以用搅蛋器（手动的那种）轻轻的搅几下就可以了。
4.猪绞肉不放油下锅（千万别放油），炒到肉基本断生，加入芹菜末，简单的翻炒下，和米一起放入电压力锅，按照不同的品牌说明放入适当比例的水。等粥作好了千万不要人工放气，等电压力锅自己排完气后（灯灭后至少半小时左右），在慢慢把密封阀转到排气，再打开锅盖就可以了。
5.这个粥根据口味放入适量的盐，撒入少许葱花，就可以喝了。加入糙米后，整个粥口感更好，而且很香。
糙米芹菜肉末粥做法已被94人烹饪过！
第四种：主食菜谱芹菜肉末粥做法
材料
芹菜连根120克，粳米100克，牛肉末50克。
做法
将芹菜洗净切碎，和淘洗干净的粳米一起放入锅内煮粥，待粥成时加入牛肉末，煮熟即成。
每日2次，早晚餐服用。
芹菜肉末粥做法已被30人烹饪过！
第五种：主食菜谱肉末粥做法
材料
肉末适量，姜葱适量，白粥适量
做法
1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再次搅拌待用，这样粥里的肉末会很香嫩。
2.白粥火上加热到沸腾。
3.腌渍好的肉末，加入同样的清水，搅拌均匀后倒入沸腾的粥里，快速搅拌均匀。（加清水是为了肉末在粥里可以快速散开，不会粘连在一起。）
4.沸腾后加入葱姜末，精盐，亦可根据喜好放入适量胡椒粉。
肉末粥做法已被44人烹饪过！
小编整理775位网友投稿材料与紫菜肉末粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅菜肉末紫菜汤米粉
第二种：姜末粥
第三种：曲末粥
第四种：宝宝美食：番茄土豆鸡末粥
第五种：榨菜肉丝紫菜炒饭
第六种：紫菜肉卷
第七种：鱼腥草紫菜肉丝汤
第八种：紫菜肉松饭
第九种：紫菜肉丸煮白菜
第十种：最容易上手的一道好烫（紫菜肉丸汤）
小编结合28位厨师推荐再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉粥、玉米粥、猪腰粥、菠菜粥、香菇粥
牛肉粥、竹笋粥、羊肉粥、鸭肉粥
小油菜粥、猪肚粥、葱白瘦肉粥。
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