烹饪烧鸡焗饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、叉子、厨房秤。
主食菜谱烧鸡焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧鸡焗饭、烧鸡焗饭、杂蔬咖喱鸡焗饭，烤鸡焗意粉。
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以下是57位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱烧鸡焗饭做法
材料
米饭400克，烧鸡肉150克，番茄粒50克，芝士粉（巴马神，罐装）30克，蛋黄2只，盐，美极酱油，蛋浆，牛奶，菜油
做法
1、烧鸡肉切条备用；
2、开锅下油，下米饭翻炒，然后下蛋浆拌匀，以适量盐、美极酱油调味，放入鸡肉和番茄粒翻炒后上碟。
3、煮开适量牛奶，下拌匀的蛋黄和芝士粉，慢火煮成浆，然后淋在炒好的饭上，以焗炉烘香便成。
烧鸡焗饭做法已被49人烹饪过！
第二种：主食菜谱烧鸡焗饭做法
材料
米饭400克，烧鸡肉150克，番茄粒50克，芝士粉（巴马神，罐装）30克，蛋黄2只，盐，美极酱油，蛋浆，牛奶，菜油
做法
1、烧鸡肉切条备用；
2、开锅下油，下米饭翻炒，然后下蛋浆拌匀，以适量盐、美极酱油调味，放入鸡肉和番茄粒翻炒后上碟。
3、煮开适量牛奶，下拌匀的蛋黄和芝士粉，慢火煮成浆，然后淋在炒好的饭上，以焗炉烘香便成。
烧鸡焗饭做法已被30人烹饪过！
第三种：主食菜谱杂蔬咖喱鸡焗饭做法
材料
鸡腿肉，洋葱粒，红椒粒，玉米粒，萝卜粒，青瓜粒，葡萄干
做法
1.鸡腿肉脱骨切块，先略腌；
2.先用姜丝爆香，炒鸡腿肉，捞起；
3.爆香洋葱粒，炒杂蔬，再加入饭；
4.用饭装入容器中，放上鸡腿肉，再放上芝士，烤至金黄。
杂蔬咖喱鸡焗饭做法已被22人烹饪过！
第四种：主食菜谱咸酥鸡焗通心面做法
材料
盐酥鸡80公克，通心面150公克，小蕃茄3个，鲜香菇1朵，起司丝适量，洋香菜叶末少许，蕃茄酱3大匙，盐少许
做法
1.将通心面放入滚水中加少许盐，以中火煮10~12分钟后捞出备用。
2.小蕃茄洗净，去蒂后切片；鲜香菇洗净，去蒂后切丁备用。
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鲜香菇和盐酥鸡，最后加入调味料再均匀铺上起司丝。
4.烤箱预热至180℃，放入作法3以180℃烤约12∼15分钟，烤至起司丝表面呈金黄色后取出，趁热撒上洋香菜叶末即可。
咸酥鸡焗通心面做法已被58人烹饪过！
第五种：主食菜谱烤鸡焗意粉做法
材料
原料： 鸡胸肉2块; 意粉0.5磅; 洋葱1颗; 蘑菇适量; 芝士适量
做法
鸡胸肉拍松后，上热油锅煎熟，然后用手撕成小块儿备用;
洋葱切细条，开中火，下锅炒至透明出香味儿，加剁碎的蒜末;
放入蘑菇继续翻炒， 出香味儿后到入蕃茄罐头;
略炒后加水，转中小火略煮;
另烧一锅水，水开后加盐，放入意粉，用中大火煮至意粉浮起即可;
同时烤箱预热400华氏度（205摄氏）;
将意粉捞出加到另一锅煮好的酱汁中，加盐和九层塔调味;
将准备好的鸡肉放入锅中， 加点水，盖上盖焖煮一会儿，让鸡肉入味儿;
将准备好的芝士放一半到锅中;
烤鸡焗意粉做法已被27人烹饪过！
小编整理676位网友投稿材料与烧鸡焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜焗饭
第二种：起司焗饭
第三种：红酒牛肉蔬菜焗饭
第四种：培根蔬菜焗饭
第五种：咖喱奶酪焗饭
第六种：mozzarella芝士焗饭
第七种：虾仁蔬菜什锦焗饭
第八种：红米五彩培根焗饭
第九种：芝士焗饭-台式香肠炒饭
第十种：芝士海鲜焗饭
小编结合57位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝干排骨粥、杂谷腊八粥、营养腊八粥、桂圆粥、核桃红米饭
胡萝卜粥、茼蒿菜粥、南瓜粥、牡蛎粥
芋头粥、丝瓜粥、干贝粥。
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相关菜谱名称推荐：烧鸡焗饭,烧鸡焗饭,杂蔬咖喱鸡焗饭,烤鸡焗意粉
