烹饪虾仁凉面所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、铲勺。
面食菜谱虾仁凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁凉面、虾仁凉面、桃杏仁凉菜，火腿蛋皮凉面。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱虾仁凉面做法
材料
面条，虾，麻油，玉米粒，油，蚝油一大勺
做法
1.面条冷水下锅煮到无硬心即可，煮过火就不弹牙了。
2.迅速把面条捞出，过冰水，这样煮出的面条口感会很q。
3.捞出后，放入小盆中，加入一勺麻油，防止面条粘连。
4.事先做熟的虾，剥皮。
5.玉米粒解冻，用油煎炒一下。
6.放入虾仁也炒一下，面条中倒入虾仁，玉米，一大勺蚝油拌匀即可。
小诀窍
面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了 著好后迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很q。
虾仁凉面做法已被97人烹饪过！
第二种：面食菜谱虾仁凉面做法
材料
面条，虾，麻油，玉米粒，油，蚝油一大勺
做法
1.面条冷水下锅煮到无硬心即可，煮过火就不弹牙了。
2.迅速把面条捞出，过冰水，这样煮出的面条口感会很q。
3.捞出后，放入小盆中，加入一勺麻油，防止面条粘连。
4.事先做熟的虾，剥皮。
5.玉米粒解冻，用油煎炒一下。
6.放入虾仁也炒一下，面条中倒入虾仁，玉米，一大勺蚝油拌匀即可。
小诀窍
面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了 著好后迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很q。
虾仁凉面做法已被67人烹饪过！
第三种：面食菜谱桃杏仁凉菜做法
材料
桃仁50克，杏仁50克，花生米150克，芹菜250克，调料适量。
做法
桃仁、杏仁用温水浸泡半小时，剥去皮；花生过水洗净；将桃仁、杏仁、花生米一起放入锅内，加清水适量煮熟，芹菜洗净切段，入沸水焯一下；全部用料拌匀，再加入油、盐、味精调味即成。
每日1剂，分两次食完，连食5日。
桃杏仁凉菜做法已被36人烹饪过！
第四种：面食菜谱韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁做法
材料
虾仁100克，韭黄100克，红椒三分之一个
做法
1.准备的材料
2.起油锅炒韭黄和红椒丝
3.放入虾仁翻炒，炒出水来后，放入盐、鸡精，翻炒几下即可
小诀窍
特别提示：韭黄也能去掉点点的腥味，所以不用放其他的东西去腥了。
韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁做法已被16人烹饪过！
第五种：面食菜谱火腿蛋皮凉面做法
材料
面条300克，火腿100克，鸡蛋2个，黄瓜100克，香菜少许，榨菜少许，调料，香油10ml，生抽10ml
做法
1，准备材料
2，将鸡蛋打散，放入电饼铛中摊均匀
3，锅中加入适量的水和油，水开后，放入面条
4，水再次开后，加入一些凉水
火腿蛋皮凉面做法已被65人烹饪过！
小编整理768位网友投稿材料与虾仁凉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三丝拌凉面
第二种：四川凉面
第三种：五彩荞麦凉面
第四种：麻辣凉面
第五种：椒麻鸡丝凉面
第六种：清凉面
第七种：麻酱凉面
第八种：川香凉面
第九种：素汤凉面
第十种：玉米面凉面
小编结合27位厨师推荐再从618网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
刺五加馅饺子、香菇排骨面、果酱薄饼、韭菜盒子、冰淇淋月饼
零失败率馒头、花色棒棒糖饼干、红薯叶饼、家传饺子
金色馒头片、奶香黄金卷、花生酱面包。
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