烹饪山药蛋黄粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱山药蛋黄粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药蛋黄粥、山药蛋黄粥、山药蛋黄粥，山药鸡蛋黄粥。
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以下是39位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱山药蛋黄粥做法
材料
食用油5克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 大米150克 山药50克 鸡蛋2个 香葱1棵
做法
1.山药刮皮洗净切片；香葱洗净切花；大米洗净加少量油拌匀；
2.将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟；
3.鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入其余调味料煮开，撒上葱花即可。
注意
滑爽味美，营养丰富。要将山药的黏液洗净后再煲粥。
山药蛋黄粥做法已被32人烹饪过！
第二种：主食菜谱山药蛋黄粥做法
材料
食用油5克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 大米150克 山药50克 鸡蛋2个 香葱1棵
做法
1.山药刮皮洗净切片；香葱洗净切花；大米洗净加少量油拌匀；
2.将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟；
3.鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入其余调味料煮开，撒上葱花即可。
注意
滑爽味美，营养丰富。要将山药的黏液洗净后再煲粥。
山药蛋黄粥做法已被12人烹饪过！
第三种：主食菜谱山药蛋黄粥做法
材料
山药50克，蛋黄2个，粳米150克。
做法
鸡蛋打破，去皮留黄，用筷子将蛋黄打散。先将山药、粳米入锅，加水适量，武火烧开，改用文火熬煮至熟。起锅前将蛋黄倒入粥内，拌匀烧开。每日当主食食用。
山药蛋黄粥做法已被48人烹饪过！
第四种：主食菜谱山药蛋黄糕做法
材料
山药500克，蛋黄2个。
做法
山药切碎捣成泥，加水适量，文火煮2-3沸，调入蛋黄，焖热。分3次空腹温食，日1剂。
山药蛋黄糕做法已被28人烹饪过！
第五种：主食菜谱山药鸡蛋黄粥做法
材料
生山药30克，熟鸡蛋黄3个。
做法
将生山药洗净，切块后干燥，研成细粉，放在小铝锅内，加入清水，用文火加热，不断用筷子搅拌，煮沸片刻后，加入鸡蛋黄，继续煮熬，以鸡蛋黄煮熟即可，早晚餐食用。
山药鸡蛋黄粥做法已被87人烹饪过！
小编整理867位网友投稿材料与山药蛋黄粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三宝蛋黄粥
第二种：首乌蛋黄粥
第三种：薯芋鸡蛋黄粥
第四种：宝宝美食：菠菜蛋黄粥
第五种：豆腐蛋黄粥
第六种：蛋黄粥
第七种：宝宝美食：菠菜蛋黄粥
第八种：淮山药鸡子黄粥
第九种：山药地黄粥
第十种：山药鸡子黄粥
小编结合39位厨师推荐再从680网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腊八粥、美容鲜藕粥、香菇玉米粥、白果肚片粥、小麦糯米粥
肉松小米饭、天下第一粥、牡蛎粥。
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