烹饪咖喱什锦饭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、热水器、水果刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱咖喱什锦饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱什锦饭、咖喱什锦饭、咖喱什锦花菜，咖喱牛肉什锦饭。
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以下是59位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱咖喱什锦饭做法
材料
材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个，调料：盐，鸡精，白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块
做法
做法：
1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀；杏鲍菇切粒焯水；豌豆焯水；菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中，洋葱切粒备用。
2、锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。
4、加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量，要根据咖喱的用量而灵活定）鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可
咖喱什锦饭做法已被40人烹饪过！
第二种：主食菜谱咖喱什锦饭做法
材料
材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个，调料：盐，鸡精，白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块
做法
做法：
1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀；杏鲍菇切粒焯水；豌豆焯水；菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中，洋葱切粒备用。
2、锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。
4、加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量，要根据咖喱的用量而灵活定）鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可
咖喱什锦饭做法已被20人烹饪过！
第三种：主食菜谱咖喱什锦花菜做法
材料
花菜250克，胡萝卜50克，土豆100克，青椒50克，芹菜25克，葱头25克，生姜2片，牛肉汤100克，生粉10克，精盐、白糖、辣酱油、咖喱粉，胡椒粉各适量。
做法
1．花菜摘成小朵；胡萝卜去皮切成斜刀块，分别入沸水中焯熟。
2．土豆去皮，青椒去籽分别切成斜刀块。植物油烧熟后降温至五成热，入土豆块炸黄捞起。留少许油，入青椒煸炒一下起锅。
3．炒锅中加入25克油，烧至四成热，下姜末、葱头丝爆香，续下芹菜段，并加入咖喱粉炒成咖喱香油，倒入花菜、胡萝卜、土豆、青椒，翻炒均匀，加入牛肉汤、精盐、白糖煮沸，倒入辣酱油，撒上胡椒粉调味，勾薄芡起锅。
咖喱什锦花菜做法已被34人烹饪过！
第四种：主食菜谱微波咖喱什锦烩饭做法
材料
大米120g，咖喱酱1袋，牛肉50g，水320ml，四季豆40g，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，橄榄油10ml，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝
2.牛肉中加入适量胡椒粉
3.再根据个人口味加入少许盐
4.充分抓匀，腌制15分钟左右
5.大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油
6.充分拌匀后，放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁
7.再加入一小勺橄榄油，拌匀
8.倒入咖喱酱，翻拌均匀
9.最后加入清水，稍稍翻拌一下
10.盖上料理盒盖，700w微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可
微波咖喱什锦烩饭做法已被93人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖喱牛肉什锦饭做法
材料
主料：稻米500克，牛肉200克，
做法
1.将牛肉洗净，切成薄片；
2.洋葱洗净，去皮，切成细丝；
3.胡萝卜洗净，切成小方丁；
4.土豆刮去皮，洗净，切成小方丁；
5.将炒锅内倒入花生油，烧热后放入洋葱丝、咖喱粉炒出香味，放入牛肉片煸炒片刻，加入酱油，放入土豆丁、胡萝卜丁，翻炒片刻，备用；
6.将大米淘洗干净，倒入压力锅中，加入适量精盐、沸水；
7.将炒好的牛肉、土豆、胡萝卜倒入锅中，一起拌匀，盖好锅盖，待压力锅气孔冒汽后，压上高压气阀焖约7分钟，即可食用。
小诀窍
食物相克：
咖喱牛肉什锦饭做法已被96人烹饪过！
小编整理734位网友投稿材料与咖喱什锦饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：健康什锦饭
第二种：虾球什锦饭
第三种：天麻什锦饭
第四种：海松子什锦饭
第五种：竹笋什锦饭
第六种：什锦饭
第七种：什锦饭
第八种：美式什锦饭
第九种：水果什锦饭
第十种：水果什锦饭
小编结合59位厨师推荐再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊粥、日式炸猪排饭、日式咖哩汉堡饭、杂粮山药莲子粥、海肠咖喱饭
虫草田鸡粥、广式腊肠煲仔饭、紫菜寿司卷、腊味煲仔饭
阔少煲仔饭、芋头腊味饭、多宝粥皇。
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