烹饪春节主食白菜蒸饺所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱春节主食白菜蒸饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春节主食白菜蒸饺、春节主食白菜蒸饺、小白菜蒸饺，情人节主菜-三杯排骨。
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以下是41位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱春节主食白菜蒸饺做法
材料
面粉200克，温水100克，青菜200克，肉馅100克，木耳少许，香油40克，胡椒粉一小匙，盐二匙，糖二匙，葱1根，姜4片，料酒1匙
做法
1.青菜洗净，切成细末，撒点盐静置一会，让青菜先出水，这水不要浪费了，呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶，最后再加青菜和木耳，加点油，轻轻的拌匀。（内馅可以用任何材料，可以做全素可以做全荤，也可以荤素任意搭配，适合自己口味就行。）
2.面粉加温开水混合成团静置一会，案板上撒面粉，搓成条下剂，用擀面杖擀成圆皮。
3.按照下面的方法，先将皮弯成五等边，再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状，然后依次旋转，捏紧，最后像整理烧卖一样，将生坯整理成形。
4.蒸锅烧水，水开了以后将蒸饺放入，8分钟即可。
小诀窍
馅料最好干一些，太湿了容易下塌不易成形。
春节主食白菜蒸饺做法已被90人烹饪过！
第二种：面食菜谱春节主食白菜蒸饺做法
材料
面粉200克，温水100克，青菜200克，肉馅100克，木耳少许，香油40克，胡椒粉一小匙，盐二匙，糖二匙，葱1根，姜4片，料酒1匙
做法
1.青菜洗净，切成细末，撒点盐静置一会，让青菜先出水，这水不要浪费了，呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶，最后再加青菜和木耳，加点油，轻轻的拌匀。（内馅可以用任何材料，可以做全素可以做全荤，也可以荤素任意搭配，适合自己口味就行。）
2.面粉加温开水混合成团静置一会，案板上撒面粉，搓成条下剂，用擀面杖擀成圆皮。
3.按照下面的方法，先将皮弯成五等边，再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状，然后依次旋转，捏紧，最后像整理烧卖一样，将生坯整理成形。
4.蒸锅烧水，水开了以后将蒸饺放入，8分钟即可。
小诀窍
馅料最好干一些，太湿了容易下塌不易成形。
春节主食白菜蒸饺做法已被60人烹饪过！
第三种：面食菜谱小白菜蒸饺做法
材料
白面，小白菜，鸡蛋，虾米，豆腐，姜，葱，盐，花椒面
做法
1、面哪就是一小瓢，如果您人少的话，估计半瓢就够吃一顿了。
2、烧一点开水，然后直接烫面，和好了，备用。
3、馅子：小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。
4、擀皮，包饺子。饺子最好不要太大，不要太小，不然看着都不太舒服，馅子要多放，鼓鼓的，看着也想吃。
5、蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。
小白菜蒸饺做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱水晶象形白菜蒸饺做法
材料
澄面 60克
做法
1、将澄面和玉米淀粉放入大碗中，加入开水搅拌均匀。
2、把烫好的面粉放到案板上用手搓匀。
3、面团放入猪油。
4、用手再次揉匀。
5、把面团分成2等份，其中一份加入绿色素揉匀，盖湿布饧10分钟。
6、豆腐干、水发黑木耳切小丁，葱、姜切末。
7、肉馅中放入酱油、料酒、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、葱姜末搅打上劲。
8、再放入豆腐干、黑木耳丁。
9、加香油搅拌均匀。
10、饧好的面团分别搓条，各分割成8个相等的剂子。
11、取一个绿色剂子搓圆按扁，中间戳一个洞。
12、放入搓圆的白色剂子。
13、双色剂子按扁。
14、擀成饺子皮。
15、取一个饺子皮中间放入调好的馅料。
16、边先捏成五角形。
17、再把五角形的边捏紧。
18、五角形的边用拇指与食指交替搓出花摺，再把每个边的底部向上推，与五角星的中心捏在一起，其余4个边依次做好。
19、最后再整形即可。
20、所有的白菜型饺子生坯都做好。
21、胡萝卜去皮切片，蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上，再把饺子生坯放在胡萝卜片上。
22、加盖中火蒸5分钟即可。
水晶象形白菜蒸饺做法已被99人烹饪过！
第五种：面食菜谱情人节主菜-三杯排骨做法
材料
排骨500g，香菇300g，姜片若干，蒜瓣若干，生抽50ml，黄酒100ml，香油100ml，糖一小勺
做法
1、排骨洗净，用开水汆烫撇去血沫，捞出备用；
2、制作三杯酱汁，将生抽、黄酒、香油、糖混合均匀，入锅烧开；
3、排骨和姜蒜码入砂锅，浇上酱汁，开火焖煮；
4、大约10分钟后，码入香菇，继续焖煮；
5、大约25分钟后，揭盖收干汤汁，即可出锅。
情人节主菜-三杯排骨做法已被79人烹饪过！
小编整理472位网友投稿材料与春节主食白菜蒸饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：春节蛋散
第二种：春节家宴花生烧黄鱼
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第六种：春节鸿运菜鲜虾炒年糕
第七种：春节传统小吃酥角
第八种：西餐主食─热带海鲜炬饭
第九种：团年菜主食：紫薯花卷
第十种：过年传统主食大枣馒头
小编结合41位厨师推荐再从661网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
子孙饼、乳酪小面包、咸香海苔肉松饼干、牛肉手擀面、韭菜盒子
冰皮月饼、豇豆饺子、豆渣薄饼、水晶虾饺
鲜虾面、四喜蒸饺、双色馒头。
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