烹饪香辣黑豆饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、去根机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、削皮器。
主食菜谱香辣黑豆饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣黑豆饭、香辣黑豆饭、香辣黑椒蜜汁猪肉铺，辣黑椒牛柳。
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以下是40位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香辣黑豆饭做法
材料
水350毫升，糙米75克，罐装黑豆400克，不沥干水分，绿辣椒2个，去籽，切块，孜然1茶匙或适量，辣椒粉1汤匙或适量，现磨黑胡椒和盐适量，切达干酪50克，搓碎，葱2根，切碎，黑橄榄1把，去核，切片
做法
1.将烤箱预热到180度。
2.用一个炒锅将水煮沸。加上米饭搅动。转小火后上盖再烧40分钟。
3.同时，将黑豆倒到2升大的砂锅内，撒上辣椒，孜然，辣椒粉，盐和黑胡椒。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟，撒些干酪，葱花和橄榄再继续烤5-10分钟。
5.将豆放到煮好的米饭上即可。
香辣黑豆饭做法已被10人烹饪过！
第二种：主食菜谱香辣黑豆饭做法
材料
水350毫升，糙米75克，罐装黑豆400克，不沥干水分，绿辣椒2个，去籽，切块，孜然1茶匙或适量，辣椒粉1汤匙或适量，现磨黑胡椒和盐适量，切达干酪50克，搓碎，葱2根，切碎，黑橄榄1把，去核，切片
做法
1.将烤箱预热到180度。
2.用一个炒锅将水煮沸。加上米饭搅动。转小火后上盖再烧40分钟。
3.同时，将黑豆倒到2升大的砂锅内，撒上辣椒，孜然，辣椒粉，盐和黑胡椒。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟，撒些干酪，葱花和橄榄再继续烤5-10分钟。
5.将豆放到煮好的米饭上即可。
香辣黑豆饭做法已被79人烹饪过！
第三种：主食菜谱香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法
材料
猪肉馅250克，鱼露1汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，白糖1茶匙，盐1/2茶匙，鸡汁1茶匙，蜂蜜2汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，白芝麻适量
做法
1.买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎
2.放入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠
3.加入生抽，酱油继续顺着一个方向搅拌
4.加入一汤勺鱼露，这个一定不能少，保证猪肉脯好吃的关键
5.淋上鸡汁，没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌
6.喜欢辣味的加入少许辣椒油，不要多，只为了增加风味，多了的话烤的时候出油
7.顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右
8.取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上
9.保鲜袋剪开，盖在肉馅上
10.用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼
11.把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋
12.烤箱预热180度，中层放入猪肉脯，加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁，撒上白芝麻。再过5分钟后翻面，涂抹一层蜂蜜汁，撒上白芝麻，完成烤制
香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法已被59人烹饪过！
第四种：主食菜谱爽辣黑椒烤虾做法
材料
配料：鲜虾250克，酱油1大勺，姜粉2小勺，黑胡椒粉2小勺，料酒1小勺，盐适量，烘焙：烤箱中层，200度，20分钟左右
做法
将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。
在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，倒入收拾干净的虾里，拌匀，腌制20分钟以上，即可放入预热好的烤箱烤焙。200度，20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。
小诀窍
1、泥肠是虾的肠子，若不取出，虾的口感会略感腥臭。取出泥肠有很多种方式，你也可以用刀在虾背划一刀，再用牙签挑出泥肠，会比较容易一些。但用我所提供的方法能保持虾完整的外形。
2、如果泥肠抽到一半断了，可以从虾的头部用牙签把剩下的泥肠挑出。
3、虾不要烤太久，烤过头虾肉会干缩。
4、在出炉前两分钟，可以在虾上再刷一次腌料，口感更佳。
5、这款爽辣黑椒烤虾同时具有姜与黑胡椒的独特辣味，“双”辣“爽”辣，十分爽口。不能吃辣者请酌情减少姜粉用量！
爽辣黑椒烤虾做法已被29人烹饪过！
第五种：主食菜谱辣黑椒牛柳做法
材料
紫甘蓝，牛肉，盐，山芋粉，酱油，土豆，辣椒，黑胡椒汁
做法
1.将紫甘蓝，包菜洗净，切细丝，过冰水。捞起漓干，做盘底。
2.牛肉切条，码上盐，山芋粉，酱油。放置10分钟。
3.土豆切条，油炸成薯条。漓油后倒在紫甘蓝，包菜底上。
4.油锅中倒入蒜头片，爆香，牛肉丝倒入滑炒至熟，装起。
辣黑椒牛柳做法已被88人烹饪过！
小编整理582位网友投稿材料与香辣黑豆饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根土豆饭
第二种：补血红豆饭
第三种：土豆饭
第四种：碗豆饭团
第五种：五彩扁豆饭
第六种：腊肉豌豆饭
第七种：腊味土豆饭
第八种：绝世腊肉土豆饭
第九种：腊肉碗豆饭
第十种：日本红豆饭
小编结合40位厨师推荐再从781网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
云豆饭、葡萄牙风味米饭布丁、传统寿司米饭、加州核桃粥、日式甘栗糯米饭
墨西哥风味米饭、糯米八宝饭、完美的寿司米饭、小米大米粥
辣寿司卷酱、茨饭糕、墨西哥莎莎酱饭。
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