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大师烹饪:原锅鸡肉菜饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰柜上为什么要盖被子)
2024-04-14 08:26    8206    中华厨具网

烹饪原菜饭所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱洗菜机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、削皮器。

主食菜谱原鸡肉菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐原锅鸡肉菜饭、原锅鸡肉菜饭、猪油炒咸肉菜饭,狗肉菜饭。

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以下是25位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱原锅鸡肉菜饭做法

材料

干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

做法

1.干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。

2.鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

3.米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

原锅鸡肉菜饭做法已被17人烹饪过!

第二种:主食菜谱原锅鸡肉菜饭做法

材料

干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

做法

1.干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。

2.鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

3.米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

原锅鸡肉菜饭做法已被98人烹饪过!

第三种:主食菜谱猪油炒咸肉菜饭做法

材料

青菜,咸肉,米饭,盐,鸡精,猪油

做法

1.青菜和咸肉切碎。

2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。

3.放入青菜和咸肉末,调味炒匀。

猪油炒咸肉菜饭做法已被90人烹饪过!

第四种:主食菜谱咸肉菜饭做法

材料

咸肉,白菜

做法

1.咸肉洗净上锅蒸15分钟,切成小丁。白菜也切成小丁。

2.咸肉和白菜先在饭锅里煸炒至咸肉出油,加米加水加少量的盐拌匀,煮饭。煮好后再按一次煮饭键,这样更香。

咸肉菜饭做法已被81人烹饪过!

第五种:主食菜谱狗肉菜饭做法

材料

狗肉250克,火腿100克,肉苁蓉30克,青菜250壳,粳米500克,葱、姜、油、盐、料酒、味精等调料各适量。

做法

1、狗肉洗净、切成小块;火腿洗净、切成小块;青菜洗净、切成小块。

2、起油锅,先入葱、姜,稍煸炒后倒入狗肉和火腿,并加料酒煸炒后,再加青菜、稍炒后,加水适量、粳米和盐,煮成饭,等熟后,稍加味精拌匀即可。

狗肉菜饭做法已被62人烹饪过!

小编整理235位网友投稿材料与原锅鸡肉菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡肉菜蔬烧烤串

第二种:雪中送豆:豌豆鸡肉菜粥

第三种:云南气锅鸡肉

第四种:高压锅鸡肉炖鸭酱

第五种:肉菜の红烧肉

第六种:鱼肉菜粥

第七种:牛肉菜豆辣酱

第八种:酱油肉菜炒饭

第九种:咸肉菜炒饭

第十种:猪肉菜卷

小编结合25位厨师推荐再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

日式咖哩汉堡饭、皮蛋生菜猪肉粥、生滚瘦肉粥、豌豆腊肠糯米饭、西班牙香肠饭

香葱猪肝粥、什锦海鲜饭、寿司饭卷、香芹糯米粥

胡萝卜蛤蜊粥、生菜粥、鸡蛋烩海鲜饭。

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相关厨具产品推荐: 大锅灶四门冰箱豆腐机、平底锅、电饭煲 、以。

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