烹饪意大利芙卡夏面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、铲勺。
面食菜谱意大利芙卡夏面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意大利芙卡夏面包、意大利芙卡夏面包、意大利芙卡夏面包，focaccia bread (芙卡夏麵包)。
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以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱意大利芙卡夏面包做法
材料
a原料，高粉315克，低粉135克，细砂糖25克，橄榄油45克，酵母粉9克，b材料，水250克，橄榄油.45克，c材料，迷迭香适量，香肠片适量，蒜片适量，百里香适量，黑胡椒适量，海盐适量，黑橄榄适量，绿橄榄适量，罗勒
做法
1.将发好的面团擀成烤盘大小，厚度约为1cm~
2.在面团上用手指按出小洞，进行第2次发酵，越为45~55分钟..
3.刷上一层橄榄油(没有就用普通的油就好拉~)，再在上面放上喜欢的材料什么的..最后撒上香料~~~
4.180度15~20分钟即可~~~~
意大利芙卡夏面包做法已被19人烹饪过！
第二种：面食菜谱意大利芙卡夏面包做法
材料
高粉315克，低粉135克，细砂糖25克，橄榄油40克，酵母粉9克，水250克，黑橄榄，蒜片，香肠，黑胡椒粉，百里香，迷迭香，海盐
做法
1.高粉315克.低粉135克，细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面团后进行基本发酵到两倍大后擀成烤盘大小.
2.放入烤盘.用手指在上面按出一个个洞.防止面团烤时会鼓起.
3.然后进行第二次发酵.
4.发酵好后刷一层橄榄油.放入黑橄榄和蒜片/香肠.洒上黑胡椒粉和百里香/迷迭香.海盐.放入190度烤箱中15分钟.
小诀窍
我只用了一半份量.第一张图是第一次做的.上面用的是百里香和肠仔.第二次发酵特别好.用的是培根和新鲜的迷迭香和百里香.不要限于放什么,你冰箱里有啥就放啥.
意大利芙卡夏面包做法已被78人烹饪过！
第三种：面食菜谱意大利芙卡夏面包做法
材料
a原料，高粉315克，低粉135克，细砂糖25克，橄榄油45克，酵母粉9克，b材料，水250克，橄榄油.45克，c材料，迷迭香适量，香肠片适量，蒜片适量，百里香适量，黑胡椒适量，海盐适量，黑橄榄适量，绿橄榄适量，罗勒
做法
1.将发好的面团擀成烤盘大小，厚度约为1cm~
2.在面团上用手指按出小洞，进行第2次发酵，越为45~55分钟..
3.刷上一层橄榄油(没有就用普通的油就好拉~)，再在上面放上喜欢的材料什么的..最后撒上香料~~~
4.180度15~20分钟即可~~~~
意大利芙卡夏面包做法已被58人烹饪过！
第四种：面食菜谱迷人的芙卡夏做法
材料
高筋面粉315克，低筋面粉135克，细砂糖25克，快速干酵母9克，水250克，橄榄油45克，香肠2根，无核黑橄榄适量，粗盐，意大利香料，黑胡椒粉少许
做法
1.香肠两根，无核黑橄榄适量，粗盐，意大利香料，黑胡椒粉少许，可根据家人不同口味，甜的放提子干，咸的放香肠，反正喜欢的都能放上。
2.将除橄榄油外的材料放入面包机，搅成团后加入橄榄油40克，剩下的油备用。
3.面团基本发酵后拍扁排气，擀成与烤盘大小。
4.放入烤盘，用手指压出一排排的洞，防止面团在烤焙时不规则凸起，也方便在洞里放上各式食材。
5.等面团发起后，刷上一层橄榄油，可令表面脆脆的，香香的，洒上粗盐、黑胡椒粉、意大利香料，再排上香肠、黑橄榄，自已可创意点花式，可排成花样。
6.180度烤约30分钟。
小诀窍
出炉散发着批萨香味的芙卡夏，表皮脆脆的，还有它那令人一见倾心的美貌，视 觉和味觉的双重冲击，要抵住它的诱惑，恐怕有点难度。
迷人的芙卡夏做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱focaccia bread (芙卡夏麵包)做法
材料
高筋麵粉 315g
做法
1. 粉類全部丟進主鍋, 速度4先打散
2.接著加入水, 速度6 , 使之成團 (約30秒)
3. 啟動麵團模式 , 30秒打到出筋後, 到入油, 再兩分鐘
4. 基本發酵至兩倍大 (有些人蓋濕布, 我都是丟進噴油的塑膠袋…方便就好)
5.發酵好的麵糰桿平放氣, 同時準備一個方盤 (我是使用pyrex最大的方盤, 用任何烤模都可以, 不過不要太小..不然烤出來就會變得很高…)
6. 桿平的麵糰平鋪在烤模上, 為了不要讓他最後發酵的時候變形, 在麵團上用手指按壓出一個一個的凹洞
7. 最後發酵至麵團壓下不會回彈為止, 同時預熱烤箱
8. 在發酵好的麵糰上, 先均勻刷上橄欖油, 接著灑上海鹽, 後依序在每個凹洞放入喜歡的topping, 記得如果放的是洋蔥之類比較大片的東西, 少量即可, 不然會無法烤出金黃色的麵包體
focaccia bread (芙卡夏麵包)做法已被87人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与意大利芙卡夏面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：bruchetta 煎意大利面包
第二种：意大利烤面包片
第三种：佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第四种：focaccia佛卡夏
第五种：罗勒佛卡夏
第六种：佛卡夏酥饼
第七种：佛卡夏三明治
第八种：罗勒佛卡夏
第九种：佛卡夏
第十种：佛卡夏focaccia
小编结合49位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋灌饼、家乡蒸藕饼、芝心面包卷、胡萝卜虾皮鸡蛋饼、豉香紫菜饼
松脆香麻芝士苏打饼、玛格丽特小饼、金银鱼饼。
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