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推荐菜谱:玉米蛋饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢盆)
2024-04-14 08:02    7400    中华厨具网

烹饪玉米蛋饼所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱咖啡机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、剪刀、磨刀器。

面食菜谱玉米蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米蛋饼、玉米蛋饼、营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼,胡萝卜玉米蛋饼。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7272人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱玉米蛋饼做法

材料

鸡蛋2只,面粉100克,玉米1个,油适量

做法

1.将鸡蛋放适量油打匀。

2.沿芯放玉米粒切下,然后放入鸡蛋液中打匀。

3.放入面粉继续打成面糊。

4.铁板上注油烧热后,将面糊平铺在上面,慢慢煎熟即可。

玉米蛋饼做法已被71人烹饪过!

第二种:面食菜谱玉米蛋饼做法

材料

鸡蛋2只,面粉100克,玉米1个,油适量

做法

1.将鸡蛋放适量油打匀。

2.沿芯放玉米粒切下,然后放入鸡蛋液中打匀。

3.放入面粉继续打成面糊。

4.铁板上注油烧热后,将面糊平铺在上面,慢慢煎熟即可。

玉米蛋饼做法已被51人烹饪过!

第三种:面食菜谱营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼做法

材料

主料:普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个

做法

准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝。

1. 将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋;

2. 一边加入温水,一边用筷子搅拌;

3. 一直搅拌至均匀面糊;

4. 加入擦好的胡萝卜丝;

5. 加入少许细盐;

6. 充分搅拌均匀;

7. 冷中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热;

8. 加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可。

小诀窍

1. 玉米面与面粉的比例可以根据自己的口味调节,面粉越多,口感越细腻;

2. 由于面粉的吸水性不同,水量供参考,一边加水一边搅拌,至面糊为可流动状态即可;

3. 冷刷油、入面糊,可以防止烙饼的时候粘锅;

4. 一定要以小火加热,且注意时间,以免糊锅。

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼做法已被31人烹饪过!

第四种:面食菜谱胡萝卜玉米蛋饼做法

材料

普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个,胡萝卜1/2根、温水250ml,细盐1/2茶匙

做法

准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝

1. 将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋;

2. 一边加入温水,一边用筷子搅拌;

3. 一直搅拌至均匀面糊;

4. 加入擦好的胡萝卜丝;

5. 加入少许细盐;

6. 充分搅拌均匀;

7. 冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热;

8. 加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可。

小诀窍

1. 玉米面与面粉的比例可以根据自己的口味调节,面粉越多,口感越细腻;

2. 由于面粉的吸水性不同,水量供参考,一边加水一边搅拌,至面糊为可流动状态即可;

3. 冷锅刷油、入面糊,可以防止烙饼的时候粘锅;

4. 一定要以小火加热,且注意时间,以免糊锅。

胡萝卜玉米蛋饼做法已被90人烹饪过!

第五种:面食菜谱胡萝卜玉米蛋饼做法

材料

普通面粉50g,玉米面125g,胡萝卜1/2根,奶粉25g,鸡蛋1个,温水250ml,细盐1/2茶匙,

做法

1.将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋

2.一边加入温水,一边用筷子搅拌

3.一直搅拌至均匀面糊

4.加入擦好的胡萝卜丝

5.加入少许细盐

6.充分搅拌均匀

胡萝卜玉米蛋饼做法已被70人烹饪过!

小编整理893位网友投稿材料与玉米蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米蛋糕

第二种:葡萄干玉米蛋糕

第三种:鲜莲子玉米蛋花羹

第四种:黄豆玉米蛋煎饼

第五种:香甜玉米蛋炒饭

第六种:鸡茸玉米蛋花汤

第七种:吉祥财运火腿玉米蛋角

第八种:玉米蛋卷

第九种:玉米蛋花湯

第十种:玉米蛋糕

小编结合22位厨师推荐再从532网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冰冻水饺别样吃、pizza卷、西红柿烩炝饼、姜椒葱油饼、迷你羊角包

丝面、咖喱面包、迷你芝士香芋小饼、南瓜面包

燕麦面包、南瓜饼、拉面。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7272人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玉米蛋饼,玉米蛋饼,营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼,胡萝卜玉米蛋饼

相关厨具产品推荐: 煮面炉、水池、排烟风机开水器冰箱 、盘子。

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