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大厨烹饪:椰菜腊肠焖饭烹饪方法 图片及所用厨具(夏天冰柜开几档合适)
2024-04-14 07:51    4123    中华厨具网

烹饪椰菜腊肠焖饭所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱和面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库锯骨机风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、护手器。

主食菜谱椰菜腊肠焖饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰菜腊肠焖饭、椰菜腊肠焖饭、家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭,南瓜香肠焖饭。

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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱椰菜腊肠焖饭做法

材料

椰菜,腊肠(自家做的),香菇,香菜,大米,盐

做法

1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。

2、炒放油烧油,将腊肠丁和香菇丁炒至肥变成透明状,盛出。

3、椰菜丝也略炒一下。

4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。

5、电键跳起时,加入椰菜丝和适量盐并搅匀,再焖煮一会就可以~开吃啦~~~~

椰菜腊肠焖饭做法已被12人烹饪过!

第二种:主食菜谱椰菜腊肠焖饭做法

材料

椰菜,腊肠(自家做的),香菇,香菜,大米,盐

做法

1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。

2、炒放油烧油,将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状,盛出。

3、椰菜丝也略炒一下。

4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。

5、电键跳起时,加入椰菜丝和适量盐并搅匀,再焖煮一会就可以~开吃啦~~~~

椰菜腊肠焖饭做法已被15人烹饪过!

第三种:主食菜谱家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法

材料

大米 腊肠 冬菇 芥菜

做法

1)腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。

2)大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。

3)当饭表面的水要开始收干的时候。

4)就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。

5)再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。

(冬菇事先下锅炒8分熟)

6)加入适量的酱油,香油,盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。

7)饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖,10

分钟后再打开盖即可进食。

家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法已被41人烹饪过!

第四种:主食菜谱菜心腊肠焖饭做法

材料

主料:熟腊肠150克,菜心100克,胡萝卜50克,大米400克,鸡蛋1个,

做法

1、腊肠、胡萝卜切片,菜心洗净。

2、大米淘洗干净后放入锅内,加适量水和1茶匙的植物油。

3、大火烧开后转小火加盖焖煮,至看不到锅内有水。

4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。

5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内,搅拌均匀。

6、锅内打入鸡蛋,,沿锅边倒入调好的味汁,再焖5分钟。

7、另起一锅,加足量的水、少许的盐和植物油烧开。

8、放入菜心焯烫2分钟,捞出切段。

9、再把胡萝卜焯烫3分钟捞出。

10、把焯好的菜心和胡萝卜放入米饭锅内,拌匀即可。

小诀窍

1、米饭在焖制的时候,一定要用小火。

2、焯烫菜心和胡萝卜的时候,水中放少许的盐和植物油,颜色更鲜艳。

菜心腊肠焖饭做法已被66人烹饪过!

第五种:主食菜谱南瓜香肠焖饭做法

材料

老南瓜,香肠,大米

做法

1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁。

2.烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软。

3.倒入香肠一起翻炒出香味。

4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀。

5.移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可。

南瓜香肠焖饭做法已被69人烹饪过!

小编整理970位网友投稿材料与椰菜腊肠焖饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香肠焖米饭

第二种:火腿肠焖冬瓜

第三种:香肠焖粥

第四种:鱼肠焖豆角

第五种:包菜腊味饭

第六种:西洋菜腊鸭头猪骨汤

第七种:芹菜腊肉

第八种:青菜腊肉汤

第九种:生炒大芥菜腊味

第十种:梅菜腊味蒸带鱼

小编结合32位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

简单美味寿司、简易寿司、米老鼠饭团、简易腊味煲仔饭、米饭伴侣---五彩山药丁

米饭布丁、紫糯薏米粥、紫菜包饭、紫菜包饭

紫菜包饭、紫菜包饭、糍饭糕。

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相关菜谱名称推荐:椰菜腊肠焖饭,椰菜腊肠焖饭,家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭,南瓜香肠焖饭

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